Cum se aplica crema
Pentru utilizatorii înregistrați
Cum se aplica crema pentru desert un delicios și frumos? Ice servit în mod tradițional, la masa din sticla kremanki, porțelan, argint nichel, iar în lipsa acestora, în arsenalul de feluri de mâncare pe piața internă - în cele mai potrivite vaze, boluri, pahare.
Principalul lucru pe care a fost convenabil să mănânce cu o lingură. Nu uita despre farfuriile 🙂 totul depinde de stilul de recepție pe care le aranja. Pentru partidele de tineret din clasici pot fi distribuite cu. Luați în considerare toate variantele convenționale alimentarea.
Înghețată cu frișcă. Dacă timpul permite, cel mai bine este de a cumpăra 35% organic smântână proaspătă și să le bici chiar înainte de servire desert, dar în cazul în care nu se încadrează în regulile evenimentului, va trebui să folosească spray-- de asemenea, în ultimul moment, deoarece crema nu va dura mult timp în aer starea lui. Concomitent cu crema inghetata pot fi adăugate și alte ingrediente aromatizante de alegere. Combinația de înghețată și smântână - unic blând simte varianta hrănire desert.
Sundae. În acest format desert cel mai luminos ca în aparență, și gust. Fructele alege în funcție de preferințele proprii și din motive de compatibilitate și posibilitatea de a găsi sub formă de tăiere, fără golirea pierderea excesivă de suc și de atractivitate. Merele nu percepe (întunecați), cel puțin - fără a submina provarivaniya ca un sirop. Cele mai potrivite pentru hrănirea înghețată cu piersici, kiwi, banane, struguri, zmeură și alte întregi boabe. Citrus (cu excepția celor de încălzire) sunt foarte bune pentru combinațiile de arome, în cazul în care nu prea podmochat suc de desert - a pus ultima. Atunci când servesc fructe frumos „pulbere“ zahăr pudră puțin sau, dimpotrivă - se presara cu suc de lamaie. Acest lucru se poate face direct în până kremanke sau aditiv pentru înghețată.
Inghetata cu stafide, fructe uscate, fructe confiate. Fructe uscate pentru a furniza înghețată trebuie să fie spălate, aburite afară (nu macerat!), Și se taie în felii de o asemenea magnitudine încât acestea au fost convenabil pentru a ridica o linguriță. Stafide a pus întreaga - desigur, fără sâmburi. curmale uscate, smochine, banane și alte exotice pentru desert nostru latitudine fructe uscate da un gust adecvat și direcția sens. La servire desert cu fructe uscate la sediul lor kremanku poate fi presărat ușor cu zahăr pudră, amestecarea acestuia cu fin pomelennymi tip condimente scorțișoară, nucșoară, piper alb sau roz.
Înghețată cu ciocolată. aprovizionare Classic. inghetata negru sau lapte, sau alb zdrobi ciocolată sau freca pe o răzătoare și le presară. Puteți aplica înghețată cu ciocolată pe sos pe bază de cacao, mai ales pentru fanii de opțiuni alimentare de desert topit. În cazul în care sosul se depune separat și așteptați până când gheața se topește un pic, după cum puteți utiliza pentru a adăuga sos aproape la o stare de „înghețată de ciocolată» 🙂
Inghetata cu nuci sau biscuiți. Acest lucru este pentru iubitorii de pohrustet 🙂 Dar, pentru a avea ceva de ronțăit, nuci ar trebui să fie uscate în cuptor sau se prăjește ușor într-o tigaie uscată. Nuci pot folosi nucile, alunele, arahide, fistic, caju - pentru gustul tau. Biscuiți servite separat sau ambalate în partea kremanku, care nu este prea colorat.
În plus față de înghețată practicat de alimentare siropuri de fructe, gemuri, conserve, sos dulce de fructe. gust diferit de sos. Arată imaginația și se deplasează departe de clasici, puteți aranja furnizarea de desert cu adaos de un plan paradoxal (verdeturi condimentate, garnituri ascuțite) sau chiar flambate - se toarnă coniac puternic și aprinde 🙂 principal pentru clienți este acceptată și apreciată, ca o garnitura pentru înghețată în contact cu principalele acuzat de desert rece nu a curs sau nu congelat. Acesta este motivul pentru care un astfel de supliment delicios pentru deserturi, miere, jeleuri, fructe, smântână și restricții de proteine se aplică.