Pui la cuptor retete cu miere, lămâie, muștar și alți aditivi

Suntem obișnuiți cu utilizarea de miere în deserturi, dar acest dulce trata poate fi de asemenea folosite pentru a prepara alte mese, în special carne. Mierea este o bază excelentă pentru sos și marinată și merge bine cu muștar.

Acest amestec este încărcat cu salate, preparate calde și păsări de curte. Pui cu miere în cuptor sigur au pe placul fanilor combinații de arome netriviale. O jumări roz pe suprafața cauza creșterea apetitului chiar și a celor mai gurmanzi părtinitoare.

Cum de a găti carnea de pui cu miere și muștar la cuptor

Aceasta reteta este simplu la extrem, și puteți utiliza pentru gătit în ansamblu pasăre, și porțiuni precum și picioare, șolduri și chiar aripi. Piept de pui primi, de asemenea, o masă bună.

• pasăre tocat în bucăți, se condimentează cu sare și se pun într-un vas de copt de mică adâncime;
• într-un amestec de unt castron separat de 100 g (mai bine să-l folosească în formă topită), miere ceașcă podea, muștar la 4 lingurițe și 1 h. l. curry;
• acest amestec se toarnă carne și pus într-un preîncălzit 180 ⁰S cuptor. sucuri Periodic, carnea ar trebui să fie udate din tigaie pentru a obține un frumos zazharistuyu crusta. După 75 minute, vasul este gata;
• verifica acest lucru, pur și simplu străpunge cu o furculita sau o bucată de cuțit una și uita-te la culoarea de suc. În cazul în care este transparent, fără nici un amestec de sânge, carne de pui poate fi scos și să aducă la masa.

Cum de a găti un pui cu lamaie si miere în cuptor

Lemon în această rețetă echilibrează dulceața mierii, dă vasul o aciditate originală. Dar el crește, de asemenea, lejeritatea de carne, făcându-l mai moale. Toate acestea permite marinata, efectuate pe baza acestor două componente.

• pasăre tocat în bucăți potrivite în dimensiune, sare și piper. Miere într-o cantitate de 2 linguri. l. se topesc, și o jumătate de lămâie tăiată în felii subțiri;
• Se amestecă carnea de pui cu miere și felii de fructe citrice, încercând să pună presiune asupra lor, astfel încât au dat mai mult suc. Lăsați carnea în 3/4 ore;
• după eliminarea bucățile de pui și să le treacă în vasul de copt. Sosul de pui gătită în cuptor nu trebuie să folosească miere. piese de top pot fi unse cu smantana si pus pe ele cateva felii de lamaie proaspete;
• scoate carnea într-un preîncălzit 200 ⁰S cuptor. Dacă este posibil, puteți activa aerogrill. Primele 20 de minute menținând carnea la o temperatură de 200 ⁰S, și apoi se reduce la ⁰S 170 și mențineți aceeași sumă;
• dacă sunteți pe un regim alimentar și nu doriți să obțineți un fel de mâncare cu maro auriu, apoi se acoperă vasul cu un capac sau folie.

Cum puteți găti carnea de pui la cuptor cu miere si usturoi

Usturoiul dă carnea o aromă neobișnuită și este folosit de mai multe națiuni ale lumii în pregătirea de păsări de curte.

Aici sunt cele mai populare reteta:

• carcasele tăiat de slănină și aplatiza pe un ulei de copt unsă;
• este necesar să se pregătească unguent: 1 lingura. l. ierburi italiene sau amestecuri Provence amestecat cu produsul de albine într-un volum de 4 linguri. l. si 2 catei de usturoi. Se adaugă sare și piper, preferați să gust;
• Grate carcasă cu amestecul, se toarnă pe fundul tigaie 2/3 ceașcă de apă și se pune în cuptor. Rotiti 180 ⁰S opritoare și se lasă în languish 1 oră;
• hrănirii întregi sau tăiate în porțiuni.

Cum de a găti carnea de pui cu portocale și miere în cuptor

Cum poți găti pui cu miere în cuptor? Nu este greu de făcut, mai ales în cazul în care există o serie de portocale pe mână.

• coadă de pui (sau o parte a unei păsări), se spală, se usucă, frecati cu condimentele dvs. preferate - piper, usturoi, nuci zdrobite de pin și unt sau smântână. Dacă doriți carnea este bine rumenita, atunci ai nevoie pentru a freca o lamaie, sau mai degrabă suc, amestecat cu o lingura de miere;
• Shanks a pus pe grătar, și dedesubt este necesar să se înlocuiască de copt. Se coace timp de 40 de minute la o temperatură în cuptor 250 ⁰S;
• pentru sosul cu portocale 100 ml de evapore vin roșu, se adauga sucul de citrice un portocală proaspăt, din nou se evaporă și apoi se toarnă sucul și grăsimea de pui fierte. Adauga crutoane, sare și piper preferat, se fierbe pana cand se inmoaie;
• usor umed în această parte a amestecului de fructe de pădure. Se toarnă sosul pe farfurii, aranja carne și partea vasului.

Dacă se dorește, de coacere, destinate picurarea de grăsime poate fi pus cartofi, mere, ceapă, morcovi sau pere. Cartofii sunt recomandate Snick, dar nu până la sfârșitul anului, care nu se încadrează în afară. Puteți face o crestătură în formă de cruce. Deci gătești atât carne cât și garnitura acestuia.

pui Reteta cu miere si sos de soia în cuptor

sos de soia, precum și miere, miere dă dulceață, dar el are, de asemenea, un gust sărat pronunțat, ceea ce face posibilă utilizarea în gătit mai putina sare. Boabele de soia de multe ori este ingredientul principal într-un sos picant, oferind arome unice vase.

• bucăți de pasăre se spală, se îndepărtează excesul de grăsime și piele;
• într-un bol separat se amestecă miere în valoare de 1 lingura. l. sos de soia într-o cantitate de 3 linguri. l. muștar într-un volum de 2 ore. L. 3 și pre-cominutive catei de usturoi. Muștar Se recomandă utilizarea de fasole, dar în absența unei astfel, poate fi aplicat la normal;
• fiecare bucată individuală de pui (mai bine să ia coapsa) pentru a face o incizie în trei locuri pe de o parte, sarea și bine lubrifia sosul, dar nu utilizați întreaga sumă, dar numai 2/3. Lasă pe timp de 20 de minute;
• într-o formă de carne a pus unsă și pus într-un cuptor preîncălzit la 200 ⁰S 50 minute. După o jumătate de oră de copt distribuie sosul rămas pe suprafața pieselor. Se serveste cu orez și legume garnitura.

Toate rețetele de mai sus merită atenție.

Pui fiert cu miere, obținute cu un miros neobișnuit, și chiar unele suculent! Încearcă să se voteze. Poftă bună!