Acid carboxilic 1

Structura electronică a moleculelor de acizi carboxilici

Se arată în formula de deplasare a densității de electroni în direcția atomului de oxigen carbonilic al rezultatelor de conectare într-un puternic O-H polarizare, facilitând astfel captarea hidrogenului sub forma unui proton - în soluții apoase de proces de disociere acidă are loc:

RCOOH ↔ RCOO - + H +

Carboxilatului de ioni (RCOO -) au p, π-conjugarea electroni singură pereche de atomul de oxigen al grupării hidroxil cu p-nor formând o legătură π-, rezultând în delocalizarea π- conexiune și o distribuție uniformă de sarcină negativă între cei doi atomi de oxigen:

În acest sens, pentru acizii carboxilici, în contrast cu aldehide, nu reacția de adiție tipică.

proprietățile fizice

Temperatura de acid reflux semnificativ peste temperatura de alcooli și aldehide având același număr de atomi de carbon datorită formării de acizi ciclici și liniari asociați între moleculele din cauza legăturilor de hidrogen cu punct de fierbere:

chimice

Concentrația acidului descrește în seria: