Borsul în multivarka - pas cu pas reteta fotografii

Fiecare familie are secretele sale în prepararea borș. Cel mai bun dintre ei ne-am adunat în lucrarea noastră.

În același timp că, în sine, tehnologia de preparare a acestui fel de mâncare este destul de complicată, vom învăța să gătească o supă delicioasă parfumat în multivarka simplu și ușor. Așa că gătitul lui nu a luat o lungă perioadă de timp, iar rezultatul este, cu toate acestea, a depășit toate așteptările!

ingrediente

• Carne - 400 g;
• Cartofi - 200 g;
• Varza - 300 g;
• Morcovi - 1 buc;.
• Ceapă - 1 buc;.
• Sfecla - 1 buc;.
• Tomate - 1 buc;.
• Tomate - 2 linguri;
• Dulce piper - 1 buc;.
• Apa - 3 l;
• Ulei vegetal - 2 linguri;
• Sare și condimente.

Cum de a găti o supă delicioasă și aromată în multivarka

Se toarnă ulei vegetal într-un bol în multivarka. Curată, se spală și se taie mărunt ceapa și morcovul. Pune ceapa intr-un bol, rândul său, modul „prăji“. Lasă timp de 3 minute, se adaugă morcovii, se amestecă și se lasă timp de încă 3 minute.

Curată, se spală și ardei gras tăiat fin. Am extins la morcovi si ceapa, se amestecă și se lasă timp de 3 minute.

Curată, se spală și se taie fin sfecla. Am răspândit la morcov, ceapa si piper, se amestecă și se lasă timp de 5 minute. „Fry“ opri modul.

Mâncarea mea și se taie în bucăți mici. Noi trimitem toată carnea la legume, puse în modul „gatesti“ timp de 20 de minute.

Curățați și se spală cartofii, se taie în cuburi și pus într-un castron în multivarka.

Varză shinkuem fin, sa răspândit într-un castron, ușor de sare și mâinile mnom. Astfel, varza devine moale. Apoi adauga la castron Multivarki.

Se spală și se taie în felii de roșii, adăugați-l la toate ingredientele. Există, de asemenea, trimite pasta de tomate. Dacă vă place acru, ușor se presara cu suc de lamaie intr-un castron.

Se toarnă în castron de 3 litri de apă. Adăugați condimente (piper negru, frunze de dafin, sare). Noi nu interferează cu supa! Doar închideți capacul, lăsați supa de a găti pentru încă 40 de minute. Trucul este ca supa nu este de fierbere, și, prin urmare, să rămână luminoase de culoare roșie, iar legumele sunt fierte moi în masă lipicioasă de neînțeles.

Supa este gata! Se serveste se poate cu ierburi proaspete și smântână delicios acru. Amintiți-vă că o mulțime de bogăție pentru supă, care se configurează pentru câteva ore. Dar vă asigur, că nu poate ajuta, dar pentru a încerca imediat acest Yummy și să nu ia supliment. Mănâncă cu plăcere!

Sfaturi pentru preparare:

• Supa mai consistent și hrănitoare se obține din coaste de porc.
• Nu lăsați niciodată borșul să fiarbă după ce adăugați sfecla. În caz contrar, acesta va fi maro, nu este luminos de culoare roșie.
• Pentru a face borș aroma proaspata de vară, se adaugă la ingredientele din rădăcini de țelină și pătrunjel, ras pe o răzătoare.
• Dacă narezhete cartofii în cuburi mari, cartofi absoarbe o aromă și un gust incredibil de borș, și să devină uimitor de delicios.
• În loc de suc de lamaie pentru a da un borș acru, puteți utiliza un pic de saramura din castraveți marinate sau murate.
• Pentru prepararea diferitelor ingrediente pot fi utilizate. De exemplu, mulți oameni ca supa cu fasole roșie și ciuperci. Și ce despre supa cu gogoși! Aceasta este - o operă de artă.
• În loc de ulei vegetal pentru prajit legume puteți utiliza grăsime de pre-topit - se va face supa un pic mai grasa si unele gustoase.
• Pentru prepararea borș pe carne de porc, carnea trebuie fierte timp de cel puțin 40 de minute. Pentru prepararea borș pe suficient de pui timp de 20 de minute pokipyatit carne și alte ingrediente pot fi ouat.
• În loc de varză proaspete, putem pune un murate acru. Datorită acestui fapt și va primi toate aciditate și de culoare roșu corpolent, luminos.
• În cazul în care o parte nu este nici roșii sau pasta de tomate, puteți utiliza 1 - 2 cani de suc de roșii.
• În cazul în care carnea are un film întunecat, ei trebuie să fie tăiate.
• În timpul gătirii, carne, spuma poate forma pe bulion. Acesta trebuie să fie eliminate. Deci, nu fi leneș să se uite în multivarku!
• Tu nu ar trebui să cumpere de-a gata condimente pentru acest fel de mâncare! Cel mai bine este de a folosi condimente, cum ar fi frunze de dafin, usturoi, turmeric, piper roșu și negru.