Borsul în multivarka - un pas cu pas reteta cu fotografii, cum să gătească
Borsul în multivarka - o priză reală pentru acele gospodine care de ritmul nebun al vieții nu au timp pentru a găti pentru ei și familiile lor. Dar supa - este un aliment universal, de la care se pasionează atât pentru adulți cât și pentru copii. Prin urmare, familia mea acest prim curs excelent doresc cât mai mult posibil să se strice.
Borsul în multivarka este ideal pentru cei care adera la o dieta sanatoasa si incearca sa ma uit la figura ei. borș gătit tradițional un pic de grăsime în detrimentul prăjirea legumelor în ulei face. Cele mai multe gospodine convins că supa delicioasa poate găti doar atât, dar acest lucru nu este adevărat.
Cu siguranță, mulți au încercat să gătească acest fel de mâncare în multivarka, dar nu sunt îndeplinite. Pentru a gusta această supă seamănă de multe ori o supă din sala de mese și are un miros neplăcut. Cu toate acestea, vom dovedi în rețeta de astăzi este gustos și supa cu conținut caloric scăzut pot fi gătite în multivarka.
S-ar părea că ceea ce se poate face în mod corespunzător: felii de legume și carne - și-a dat toate multivarku? Dar nu este așa! Este în rețeta noastră, vom spune toate secretele de gătit borș rapide, gustoase și dietetice în multivarka. nostru pas cu pas reteta va deveni asistentul indispensabil în această chestiune, și toate etapele de gătit va fi însoțită de o fotografie, astfel încât supa ta se va dovedi incredibil de gustoase și sănătoase.
ingrediente
vițel
(400 g)
morcovi
(160 g morcov sau 2 dimensiuni medii)
sfeclă
(350 g)
cartofi
(400 g cartofi sau mai mari de 4)
cepe
(130 g sau 1 ceapa mare)
ardei gras dulce
(100 g)
acid citric
(2 ore. L.)
usturoi
(2 catei)
verdeață proaspătă
(Pentru a gusta)
frunze de dafin
(2 buc.)
piper negru
(6 buc.)
ulei vegetal
(1 h. L.)
sare albă
(Pentru a gusta)
etapele de preparare
Mai întâi pregătește toate legumele. spalati bine sfecla, morcovi, ceapă și cartofi. Curățați legumele și începe de tăiere. Sfecla trebuie să taie în fâșii fine, ceapa - cuburi mici si morcovi - inele și jumătate.
legume tăiate baie în Multivarki castron, setați modul „Hot“ și se prăjește legumele timp de cinci minute. Pe măsură ce se pregătesc să multivarka în suc propriu, ulei vegetal nevoie doar de aproximativ o lingurita.
Între timp, se spală și se curăță semințele de piper. Se taie în cuburi sau fâșii și prezintă multivarku la restul legumelor. Se amestecă bine și se fierbe timp de încă cinci minute. Acesta paprika da borș dvs. din Multivarki miros și gust uimitor de proaspete.
Se prepară cartofii și carnea. Se spală cartofii și curățați-l. Se taie în cuburi mari. Se spală și se taie de vițel, de asemenea, pătrate mari. În loc de vițel puteți folosi orice alt tip de carne, dar a fost o transforma dieta supa într-adevăr și de foarte mare ajutor. După ce legumele au rumenit un pic, se înmoaie într-un castron de cartofi Multivarki felii, de vițel, piper negru și câteva linguri de pasta de tomate. Se amestecă bine toate ingredientele viitorului borș dumneavoastră. Apoi se toarnă apă purificată în ceașcă la nivelul de trei litri.
Apoi, setați modul de „supă“ sau „primul curs“ pe multivarka, timpul poate fi setat de la 60 la 90 de minute. Pentru a începe, setați 60 de minute, apoi încercați supa. Dacă vă simțiți gustul destul de saturate, instalați încă 30 de minute.
Când închiderea, înainte de gătit va rămâne 10 min, opri modul de preparare, și se adaugă o supă de dafin și acid citric. Verzii si se toaca marunt usturoiul si a trimis la următoarea într-un castron Multivarki. Închideți capacul și așteptați pentru sfârșitul regimului. Ca urmare, ar trebui să aibă o supă delicioasă în multivarka. Gustul nu va fi mai puțin saturate decât cea a Borsch preparat într-o cratiță pe aragaz.
Se taie un pic de grăsime, pâine neagră, a pus o farfurie pe câteva felii de ceapa suculent și un pic de usturoi. Se toarnă supa în boluri, loc în fiecare smântână și toată lumea apel la cină. Nu-ți fie teamă să mănânce câteva feluri de mâncare din acest borș, deoarece transformă un conținut scăzut de calorii, și nu gras.