Cartofi în jachete lor în rețeta cuptorului cu o fotografie

Cartofi - una dintre cele mai populare și căutate după culturi de rădăcină în întreaga lume. Fără cartofi este greu de imaginat cineva nu numai o masă pe zi, dar, de asemenea, festiv. Acesta este motivul pentru care cartoful este un oaspete frecvent la mesele noastre. Astăzi, această rădăcină poate fi fierte o mulțime de mese. Dar fiecare femeie vrea nu numai gustoase să se hrănească casa lui, dar, de asemenea, le surprinde.

Oferta de a găti cartofii în pieile lor în cuptor, este la prima vedere un simplu fel de mâncare este gustul original și neobișnuit.

cartofi copți în jachete lor în vasul cuptorului este extrem de util, deoarece toate mineralele utile conținute de cartofi este în piele, dar în acest fel de mâncare nu se taie din legume.

Se prepară acest fel de mâncare poate chiar și o persoană cu abilități culinare. Cartofi pregătește relativ ușor și rapid. Gazda nu va trebui să-și petreacă o mulțime de timp pentru a pregăti, și este un plus imens, mai ales în cazul în care sosirea așteptat de oaspeți.

Avantajul imens al acestui fel de mâncare constă în diversitatea sa de variații de aprovizionare. Astăzi puteți nu numai coace pe deplin cartofii în pieile lor în cuptor, dar într-o barcă sau un ventilator.

ingrediente

• Cartofi 1-2 kg;
• Ulei de măsline;
• Lemon 1 buc.;
• Usturoi 6 cuișoare;
• cimbru;
• sare;
• Sol piper negru;
• verdeață;
• salata verde;
• Ceapă.

Cum de a găti cartofi în pieile lor coapte în cuptor

Primul pas este de a se spală bine cartofii noastre, care economisesc nici un efort și timp. Dacă aveți o perie specială, acesta este un mare plus. După spălare fiecare cartof cu o furculita face câteva puncții, ori în plasa și se lasă să se usuce bine. Terenul va fi cartofi, crusta crocanta va fi. Dar dacă nu, poți face fără uscare.

Intindeti pe o hârtie de copt de masă, întinsă pe tuberculii de cartofi ei și toată grăsimea cu ulei de măsline (poți și floarea-soarelui, una care este), freca cu sare și piper negru, se presara cu 1 lingurita de cimbru uscat. Cimbru dă o ușoară amărăciune, îmbunătățește gustul și aroma de cartofi.

cartofi murate îngrămădite într-un castron cu un fund adânc, se adaugă usturoiul, stors prin chesnokodavilku în avans, și, de asemenea, arunca în mixul nostru. Se acopera cu capac si da macerat timp de 30-40 minute.

Se incalzeste cuptorul la 200-220 grade. Ungeți tigaia cu ulei vegetal sau hârtie de copt stelă, apoi pune în tuberculii de cartof lui. Fiecare cartofi trebuie să se bazeze pe individ, mai degrabă decât pe unul pe altul. Se coace timp de 50 minute.

Gata cartofii noastre în pielea lor, coaptă în cuptor, ea îmbrăcat cu ulei de masline, se adauga marar tocat si 3 linguri de suc de lamaie. Am adăuga, de asemenea, un arc, dar el este un amator, felii foarte subtiri si semi-inele.

Sfaturi pentru preparare:

• cartofi copți în cuptor în pieile lor pot fi preparate sub forma unui acordeon sau ventilator. Pentru a prepara cartofii sub forma unui acordeon, fiecare tubercul se spală bine și se usucă. In cartof incizii transversale sunt realizate la o distanță de 4 mm. Este demn de atenție și penetrant rădăcină, astfel încât să nu taie prin el. La sfârșitul erupției de cartofi arata ca un acordeon. Secțiunile pot fi puse șuncă, brânză tare sau felii de roșii.
• Diversifică fel de mâncare atât de obișnuit poate fi umpluturi, care sunt puse în „bărci“ cartofi. Pentru prepararea acestui fel de mâncare a fost inițial un pic de tuberculi fierte în apă sărată și apoi se taie în jumătate. În centrul tuberculului este o mica depresiune în cazul în care și umplutura se potrivesc. Puteți trimite apoi vasul în cuptor pentru coacere. Pentru umplutura, puteți utiliza brânză, carne de vită, șuncă, ciuperci, ouă. cartofi copți în jachete lor în cuptor perfect cu legume, poate servi ca un fel de mancare separat, si garnitura.
• Puteți face o versiune mai simplă a cartofilor în pieile lor - „nave“. Cartofii se spală foarte bine, se taie în jumătate. Se taie bucăți mici de șuncă sărată, le-am pus pe jumătățile de cartofi și să stabilească cu o scobitoare. La coacerea cu slănină este topit, cartofi se dovedește foarte gustoase.
• Afișarea de cartofi naturale calități aroma este posibilă prin intermediul unor condimente. Prin această cultură rădăcină este coriandru excelent si turmeric. Ultimul condiment nu numai seturi de pe aroma, dar, de asemenea, oferă o frumoasă nuanță aurie cartofi copți.