Cât de mult de sare adăugată în timpul orez gătit
Cantitatea de sare folosită pentru gătit orezul depinde de preferințele gust de gătit. Cineva care îi place Posolon, în timp ce alții, dimpotrivă, în stare proaspătă. Cu cât trebuie să luați în considerare și condimentele suplimentare care vor spori gustul de sare.
Am pus un pic mai mult de o jumătate de linguriță la 1 cană de orez uscat, și se fierbe-l pana cand se inmoaie. Dacă cineva nu este foarte sarata, puteți umple întotdeauna sarea.
Și dacă orez fiert este folosit în prepararea viitorului, acesta poate fi un pic dosolit și de a spori gustul, prin utilizarea diferitelor sosuri și condimente. Sau, dimpotrivă, ambasadorul este mai mult, și se diluează gustul de carne sau legume, care vberut o sare în exces.
Și cine vă va da un răspuns precis la această întrebare? Toată lumea are propriile lor gusturi. Chiar și în familia mea, o fiică este toate peresolonnoe (în opinia mea), iar al doilea în general, nu folosesc sare. Dar trebuie spus că orezul este foarte bun la absorbind excesul de sare, chiar peresolonnye se adaugă feluri de mâncare, în cazul în care doresc să corecteze situația. Prin urmare, face astfel încât apa a fost un pic mai multă sare decât ați folosit pentru a. Eu gătesc de obicei orez pentru aceasta reteta aici. se adaugă puțină apă sărată, nu pentru toți aditivii care intră în orez (poate fi carne, pește, ciuperci, fructe de mare și legume.) sunt sarate - iar acest lucru este suficient.
Eu gătesc orez fără sare. Această cifră este folosită doar ca un fel de mâncare parte, astfel încât să-l fac mereu sosul. Sau, în cazuri extreme, deja gata pentru a adăuga sos de soia, precum și este sărat, iar orezul nu a fost inițial săruri.
Sarea influențează Adezivitatea orezului. Dacă doriți clar, nu pe orice sare sau sare doar la sfârșitul gătirii. În acest moment este foarte influențat de o varietate de orez, prefiert nu fierbi sau apa sarata.
Reguli clare în calcularea cantității de sare atunci când gătiți orezul nu există, pentru că toată lumea are gusturi diferite. Este demn de amintit faptul că orezul se va umfla și se încadrează în afară, creșterile sale de masă de 3 ori. Având în vedere cât de mult apa pe care se toarnă la sfârșitul gătit.
Vă recomandăm adăugarea unei lingură de sare pe cana de orez (pentru cei cărora le place Posolon). Sunt lipsește o linguriță de 1-1,5 cupe.
Aș răspunde la această întrebare: „Cât de mult de sare adăugată atunci când gătit orez“. Aici, desigur, totul depinde de persoana de gust, la fel de mult ca și el ar dori să adăugați sare atunci când gătiți orez.
Dacă vorbim despre relația de sare la orez uscat sau în apă, atunci acest raport poate fi utilizat:
- sare 1 linguriță la 1 cană de orez uscat sau 2-3 cani de apa (depinde de cine gătește cum ar fi orez) - 0.5.
7 luni în urmă
Eu gătesc orez în cantități mici. De obicei Gatesc aproximativ 1 cana de orez, care capul este suficient pentru doi. Pentru a primi un astfel de număr mare de orez 1/4 sare lingură. Mai mult decât atât, în cazul în care un gust puțin prea departe sau nedoberete de orez va fi în continuare acceptabil.