Cât de util pește
Numărul de persoane care dau preferința culinară pentru pește este în continuă creștere. Pește - un produs alimentar extrem de util, acest fapt este confirmat nu numai de oameni care trăiesc în apropierea râurilor, mărilor și oceanelor.
Mulți fani mânca, gustat vasul de fructe de mare preparate cu măiestrie, de multe ori susțin, decât peștii util. Trebuie remarcat faptul că peștele absolut orice rasa - un produs unic. Avantajul principal al pește este uleiul de pește. Acesta este în prezent medicamentul de origine naturală, este necesar pentru sinteza vitaminei D. Aceasta vitamina ajuta la asimilarea corectă a mineralelor vitale, cum ar fi fosfor și calciu. De asemenea, în uleiul de pește conține acizi grași polinesaturați, care contribuie la faptul că pe pereții vaselor de sânge de colesterol nu este întârziată. Prin urmare, peștele este vitală pentru persoanele care au pasit de 50 de ani, piatră de hotar a vieții. Dacă comparați pește mare și râu, apoi proprietățile benefice prevalează, desigur, pește de mare. Deși preferințele de gust ale fiecărei persoane diferă în mod semnificativ.
Este dovedit faptul că peștele este aproape un sfert constă din proteine - este proteina extrem de valoroasă, care conține o varietate de compus esențial aminoacizi. Aceasta este valoarea biologică ridicată a peștilor. Nutriționiștii subliniază că, în valoare de pește este al doilea numai la laptele mamei, și, desigur, este departe de orice carne. Este cunoscut faptul că o proteină este un material de construcție și un nutrient esențial pentru toate țesuturile, celulele, hormonii corpului uman. Carne de pește este foarte moale, nu a existat puțin țesut conjunctiv, de aceea este bine absorbit de organismul uman.
Un alt reprezentant de seamă al familiei ilustru de pește este crap. Se remarcă faptul că carnea de crap râu extrem de util pentru creier. Conține antioxidanți, vitamina B12, care este implicată în metabolismul, sinteza ADN-ului îmbunătățește. carne de crap promovează funcționarea normală a sistemului nervos și digestiv, îmbunătățește starea pielii, mentine un nivel optim de zahar din sange. Carp sunt extrem de utile pentru persoanele care au probleme grave cu glanda tiroida. Consumul de crap reduce semnificativ riscul de boli de prostata.
Mulți oameni dau preferința lor de pește extrem de util - cod. Acesta conține un set complet de vitamine și minerale specifice locuitorilor din mările nordice. Mai ales util pentru ficat, care este adesea numit „hrana creierului.“ ulei de ficat de cod conține substanțe care ajută la scăderea tensiunii arteriale, a preveni distrugerea articulațiilor. În general, răspunsul la întrebarea de pește cât de utile, pe deplin vizibile pe exemplul de cod, a căror utilizare este eficientă pentru prevenirea bolilor cardiovasculare.
Fără îndoială, categoria de pește cele mai preferate se numără somon. Acest pește este mult mai scump, dar are avantajul incontestabil - nu deține un poluant. Salmon sursa neschimbătoare de acizi grași polinesaturați omega-3 corpul uman literalmente intinerire.
Macrou, de asemenea, se referă la categoria de pește extrem de util, este destul de gras fructe de mare și delicioase. Caracteristica principală a macroului - proteina unic este absorbit de trei ori mai repede decât proteina de carne de vită.
Desigur, peștele aparține de produse valoroase. pește fiert este inclus în cele mai multe feluri de mâncare dietetice. Dar trebuie să vă amintiți că carnea de pește va aduce mult mai multe beneficii în combinație cu legume, verdeturi si alte alimente. Poftă bună!