Ce este un sandwich pe un dicționar culinar placă

Despre apariția unui tip sandwich - tip sandwich format din două felii de pâine și gustări între - există versiuni diferite, dar ele sunt toate asociate cu numele lui englez Dzhona Montegyu conte de Sandwich (1718-1792).

Earl a fost nu numai un om de știință remarcabil și călător, el face parte din slava deschiderii Insulele Sandwich.

Conform unei versiuni, Sandwich Earl, fiind un jucător de cărți pasionat, să nu fie distras de la joc pentru cină, am venit cu acest tip sandwich complex: a fost posibil să continue jocul și nu au compromita astfel mâinile.

Conform unei alte versiuni, sandwich-ul a fost inventat de Conte in timpul unei vanatoare lungi și obositoare.

Ferm foame el cuțit pâine feliată în jumătate și plasat între două jumătăți de o bucată de carne de vită rece.

Deci, primul tip sandwich a fost născut.

Deși nu mai puțin respect și merită versiunea care în picioare pe puntea navei sale sub ploaie torențială tropicale grele, elegant Contele de bine ar putea satisface foamea, musca de carne de vită conservată de vită sandwich între două felii de pâine.

Astăzi, producția de sandwich-uri într-un număr de țări pus pe o bază industrială, există mașini speciale pentru fabricarea și vânzarea de sandwich-uri.

Și până în 1968, chiar și convocat periodic un simpozion special dedicat acestei probleme.

De obicei, sandwich-uri (este sandwich închis) constau din două felii subțiri de lungime Pâine 7 - 8, o grosime de aproximativ 0,5 cm.

Sandwich-uri făcute pe drum, poate exista o dimensiune mai mare.

Feliile sunt untul subțire biciuit.

În funcție de modul de preparare a produsului de tip sandwich (carne, pește și altele asemenea. P.) este încărcat cu ulei de muștar, hrean, ketchup.

Pe stivă felie unsă tocat fin și produse acoperă a doua în aceeași felie.

Un alt termen care scrisoare