Ce se poate face de la ou făină și zahăr - răspunsuri și sfaturi
Răspunsuri și sfaturi> Gătit> Ce se poate face din ou făină și zahăr
3 oua, 1 cana zahar, 1 cana faina.
Nu ai dodavayte sifon! La mixer ouă Whip cu zahăr pentru a crește volumul de jumătate (până la o spumă albă, groasă). După aceea, încă bătut cu telul, se adaugă încet făină, până la omogenizare. Aluat seamănă cu smântână groasă. Pe o formă unsă se toarnă untul sau aluatul. Se coace la 200 ° C. 20-30 min. Când coacere ușa cuptorului nu poate fi deschis deoarece tort va cădea. În cazul în care a trimis la biscuitul rețeta specificată va fi mare, aerisit și foarte gustoase.
Reteta trimis de Miroslav -
4-6 oua, 1 cana zahar, 1 cana de faina, 1/4 sifon. Hidratat
Zahăr și ouă bate bine într-un blender si se amesteca cu faina si bicarbonat de sodiu prin adăugarea de mere tocate mărunt. Aluatul poate adăuga seminte, stafide, nuci, caise uscate de mac (la gust). Toate la fel de delicios. Poftă bună.
Reteta trimis Irina.
cozonac cu fructe
Mark gălbenușuri de ou 2 separate de albii. Proteine mixer bici până la o spumă groasă, bici galbenusurile cu zahar, doua linguri de făină. Albii și gălbenușuri și se amestecă bine pentru a combina. Dacă aluatul va fi gros, este posibil să se adauge orice produs din lapte. Aluatul trebuie sa fie ca nu este foarte gros crema de acru. Se toarnă întreaga masă într-o formă unsă și se coace pana se rumeneste. Apoi scoate tortul din cuptor și se toarnă masa preparată din gemuri și gelatină. Pune în frigider, așteptați până adormi. Biscuit gata pentru consum.
2 cani lapte, 2 oua, 2 zahar stol.lozhki, 2 stol.lozhki ulei vegetal, 30 g. drojdie, sare.
Frământați aluatul slab, la distanta, rola slab, împrăștiat pe aluat topit margarina și un pachet de două ore în frigider. Se taie aluatul în bucăți mici, ceea ce se rostogolesc triunghiuri și rolele de înfășurare. La finalul coacerii - sub formă de căldură să se scufunde în sirop (1 cana apa + 1 cana de zahar), se poate face cu umplutură - brânză, nuci, gem.
Reteta trimis Gloria -
Desert cu ciocolată și cireșe
140 gr. unt de bici 150 c. zahăr într-o masă în vrac. Introduceți 4 gălbenuș, 50g. ciocolată rasă, 150 c. 4 făină și proteine, biciuit într-o spumă solidă. Amestecul a fost pus într-un vas uns si floured strat pan 2 cm, pus decojite cireșe kostichek (750 gr.) Zahăr și nuci. Coaceți în cuptorul cu o febră ridicată moderat. La acel moment, atunci când se răcește, se taie în bucăți și se presara cu zahar pudra.
Dounats - gogoși în stil american
2 lingurițe de grăsime, 1 cana zahar, 1 ou, făină 250g, 2 lingurițe de drojdie incomplet nenatural. 1: 2 lingurițe nucsoara rasa, 1: lapte 2 cani, 1ch.l. scorțișoară.
Fat amestecat cu jumătate din cantitatea de zahăr, se adaugă ou, faina. Drojdia, sare și nucșoară. turnarea încet lapte, se framanta aluatul. Framantati. până când începe să rămână în urmă placi, după care rulați-l într-un strat de grosimea unui deget. Se taie aluatul farfurioara cercuri uriașe în mijlocul fiecărui sticlă să taie o gaură. Coaceți în grăsime foarte fierbinte. clatite finite pune pe hartie de copt si se presara cu restul de zahăr, amestecat cu scorțișoară.
6 oua, 1 cana faina, 1 cana de zahar.
gălbenușuri de ou rece luate sunt separate de proteinele, proteinele sunt plasate în curate separate, (nu sunt indicatori mai mici de grăsime, în special), vase, biciuit mixer până spumă pufos suficient. Mai târziu, se adaugă încet zahărul (biciuire a continuat) - I Doda lingura, în cazul în care Plunk imediat o cantitate mare de zahăr, proteine sunt dificil și nu vzobyutsya suficient de bun. Toate acestea până când bate o spumă suficient de puternic, care stă pe jantă. Mai târziu, trebuie să cearnă printr-o sită, dodavat făină, precum și încet, amestecând cu o lingură, foarte atent, astfel încât să nu rănească foarte mult proteine. Intr-un bol separat amestecati galbenusurile la alb, și fără aceeași grijă, pentru a le adăuga la proteinele, mai târziu, la sfârșitul căreia în cuptor, dar nu foarte cald. Am pus pe primul foc mediu, și mai târziu, ca într-o clipă, și reduce participația în cuptor o oră în total. la un moment dat a durat un an și jumătate, a devenit uscat și sfărâmicios. Principiul de bază al unui foc mic - dopech mai întâi, și apoi uscat. La deschiderea cuptorului se poate pune problema, dar de care aveți nevoie, în plus nu este de a vorbi cu voce tare, pe baza acestei face un biscuit, într-un moment în care copiii sunt adormit sau pe timp de noapte.
Rețetă trimis Dasha -
Vă place:
- Ce se poate face din pepene verde