Ceea ce pentru a găti din reteta acru branza cookie, cheesecakes, caserole și alte feluri de mâncare

Multe gospodine se confruntă cu o situație în care brânza de vaci achiziționat nu a fost la timp petrecut, așa că strică și devine acidă. În acest caz, informațiile cu privire la ce cele mai bune de a face cu brânză acru, va fi cel mai bun venit.

Arunca un păcat bun, și nu trebuie să, pentru că există mai multe feluri de mâncare diferite, care pot fi preparate pe baza unui astfel de produs. Pentru a răspunde la această întrebare interesantă, vă oferim cele mai comune și dovedit rețete, care se pot ocupa fiecare.

Rețetă de cheesecakes caș acru

Cheesecakes iubesc atât pentru adulți cât și pentru copii. Aceasta este o opțiune excelentă pentru micul dejun sau fel de mancare poate fi servit ca desert. Pentru a închide gustul acru, se recomandă să-și prezinte cheesecakes, de exemplu, cu lapte condensat, gem sau orice sos dulce.

Ai nevoie pentru a aduce un set de produse. 0.5 kg caș, 2 ouă, 4,5 art. linguri de zahăr, 150 g de făină, ulei vegetal, sare și vanilină.

Gătitul va fi după cum urmează:

1. pentru a începe să facă brânză: must său bun sau pisa printr-o sită. Această procedură va scapa de agregate existente. Masa rezultată a depune ouă și zahăr, vanilie și sare. Toate se amestecă bine, astfel încât ingredientele sunt distribuite uniform;
2. se adaugă în porțiuni 100 g de făină, iar aluatul este frământat până uniform pentru a evita formarea de noduli. Se toarnă restul de făină pe o placă plană, și puteți începe să cheesecakes. Linguriþã umezește în apă și porțiunea sa cadran de minge aluat preparat și mâini formă priplyusnite, și apoi rola de ambele părți în făină;
3. într-o tigaie se încălzește uleiul și pune acolo cheesecakes. Fry pe ambele părți pe un foc mic sub capac până la roz. Se serveste fierbinte, cu aditiv dulce.

Cum de a găti brânză de vaci caserolă?

Caserola - desertul perfect, care este gătit foarte rapid și ușor. Acest fel de mâncare de salvare, atunci când dintr-o dată a coborât pe oaspeți, și le oferă nimic. Dacă nu știi ce pot fi preparate cu curds acru, atunci aceasta reteta este pentru tine.

Pentru a pregăti caserole, trebuie să luați astfel de produse. 0,5 kg de caș la 3 linguri. smântână, unt și zahăr, 0,5 art. fructe sau fructe zdrobite, 2 linguri. linguri gris, ou, 100 g stafide, crutoane pentru breading, dar și ciupesc vanilină.

Gătitul va fi după cum urmează:

1. pentru a începe cheagul este de asemenea necesar să se pisa pentru a scăpa de bulgări. Puteți utiliza o sită, polizor sau blender. Se topește untul într-o baie de aburi, și trimite-l la masa pregătită. Într-un castron mic, folosind o corolă ouă batere cu adaos de zahăr. Amestecul rezultat a fost trimis la masa caș. La aceasta s-a pus grișul, sare și vanilină;
2. masa gata trebuie sa fie foarte bine frământa pentru a obține un amestec omogen. Raisin rola în făină și apoi trimite-l la aluatul. Datorită acestui truc uscat distribui uniform greutatea. Ia-un vas de copt, se ung cu ulei si se presara cu crutoane pentru breading. Dacă acestea nu sunt, apoi se pune doar o foaie de pergament. Se toarnă aluatul preparat și partea superioară cu smântână. Puneți forma în cuptor, care trebuie încălzit la 200 de grade. Durata de preparare - 30 de minute. Serviti caserola pe masă, udarea ei de lapte condensat sau gem.

Cum de a găti produse de patiserie dulce?

trata gustoase pentru ceai pot fi preparate chiar din coagulului acru. Există mai multe opțiuni diferite, noi oferim un accent pe biscuiți cu semințe de mac.

Pentru a face o trata gustoase, este necesar să se ia astfel de produse. 185 g de margarină, 2 ouă, 8 g de hidroxid de sodiu, 60 g de zahăr, 275 g de curds, 4 g sare, 385 g de făină, 175 g de gem de mere, 70 g de mac și 40 g de zahăr pudră.

Gătitul va fi după cum urmează:

1. pentru a începe să se bucure de o curds acru și pisa-l printr-o sită sau se șlefuiește într-un blender. Margarina taie cu un cutit si se pune intr-un bol, care va face lotul. Separat, se bat ouale si trimite-l la margarina. Există, de asemenea, pune bicarbonat de sodiu, zahăr, și totul se amestecă bine. Rămâne doar să adăugați brânză și porțiuni vsyp făină cernută, framanta aluatul;
2. masa rezultată este împărțit în 4 părți și rola în fiecare tort. Împărțiți-le în 8 sectoare, lubrifiați fiecare gem si se presara cu semințe de mac. Ori fiecare bucată într-o rolă. Ia-o tigaie, Acoperiți de copt si pune-l la covrigi. Trimite-l în cuptor, care trebuie să fie încălzit la 180 de grade. Durata de preparare - 15 minute. Cookie-urile finite se răcească, se presara cu zahar pudra si se serveste.

Cum de a găti biscuiți brânză de vaci?

Gătitul poate fi nu numai un desert dulce, dar, de asemenea, sărat. Aceste cookie-uri pot fi folosite pentru sandwich-uri și mânca doar la gustare.

Va face biscuiți de la astfel de produse. 225 g smântână, ou, 5 g sare, 320 g de făină și 125 g de ulei de susan.

Gătitul va fi după cum urmează:

1. pentru a începe din nou rândul său, principalul nostru ingredient într-o masă omogenă, a scăpa de bucăților de oricare dintre metodele sugerate mai sus. Adăugați făina de pre-cernută și totul se amestecă bine. Mai multe piese și a pus sare de ulei Frostbitten care trebuie să fie tocat cu un cutit cu celelalte ingrediente. După aceea Framantati aluatul cu mâna, așa că și-a dovedit uniform și moale. Forma o pâine, înveliți-l cu folie de plastic și se lasă în frigider pentru o jumătate de oră;
2. după un timp, se scoate aluatul și rotiți-l în rezervor, astfel încât grosimea lui a fost de aproximativ 2 mm. Folosind un pahar sau matrițe existente, se taie spații pentru cookie-uri. le pun pe tavă să fie pergament pre-lay. În placa un pic măturică ou cu o furculita sau o corolă, iar apoi lubrifiate cookie-uri. Se presara cu seminte de susan. Puteți utiliza în continuare brânză. Se coc la 220 de grade timp de 23 minute. Cookie-urile finite trebuie să fie clare pe partea de sus și să rămână moale în interior.

Rețetă de gogoși coagulului acru

Crocantă și aerisite gogoși cu un crocant - un desert preferat de adulți și copii. În plus, gospodinele cu experiență susțin că are un gust mai bun pot fi obținute din cauza brânzei vechi. Vrei să vezi ceea ce se poate face dintr-o crema delicioasa acru, pentru a vă rugăm să nu numai adulți, ci și copii, atunci aceasta reteta este perfect pentru acest lucru.

Se prepară astfel de produse. 600 de grame de brânză, 5 oua 8 Art. linguri de zahăr, 0,5 părți. bicarbonat de sodiu 3.5 st otet hidratat. făină, vanilie și ulei vegetal.

Gătitul va fi după cum urmează:

1. principalul ingredient al vasului este necesar pentru a se pisa, pentru a obține o masă omogenă. Adăugați la aceasta sifon cu oțet și zahăr. Totul se amestecă bine și a pus într-o mulțime de ouă, vanilie, și apoi, în porțiuni vsyp, făină, framanta aluatul uniforma;
2. Ia ceaunul cu fund gros și se toarnă în ea o mulțime de ulei pentru gogoși s-ar putea mișca liber. Dacă aveți adânc prăji, apoi, desigur, l utilizați. Ei bine alerga roșu, și doar apoi trece la prajirea. Rupe o bucată de aluat și formează o minge, a cărei dimensiune trebuie să fie ca un nuc. Rețineți că, în timpul gătirii acestea vor crește la o rată de aproape 2 ori. Gatiti în porții mici. Apropo, gustul de caș acru în timpul gătirii dispare complet. Spread gogoși recomandate pe prosoape de hârtie, astfel încât acestea au absorbit excesul de grasime.

Am introdus cele mai comune rețete, permițând de caș acru pentru a face un fel de mâncare gustos, care va multumi atat pentru adulti cat si pentru copii.

Acum nu se poate face griji cu privire la faptul că cabana achiziționate se deteriorează și trebuie să scape de el. În cazul în care produsul miroase puternic, este mai bine să-l arunci, și nu un risc pentru sănătate.