cotlet de pui cu brânză și roșii
Am oferit pentru a găti un cotlet de pui cu brânză și roșii. Acest fel de mancare este satisfacatoare, suculent si gustos. Si cel mai important - este foarte ușor de a găti. Pentru gătit Chop ia de pui proaspete, roșii și brânză tare gustoase. Aluatul dacă se dorește, puteți adăuga verdeață tocat. Asigurați-vă că pentru a lăsa marinata, carnea timp de cel puțin reluate 30 de minute. Se serveste friptura cu paste, piure de cartofi și salată de legume.
_________________________________________________________
ingrediente:
- 2 fileuri de pui,
- 150 de grame de brânză,
- 2 oua,
- 3 linguri faina
- 2 rosii medii,
- 1 lingură muștar,
- 0,3 linguriță de piper negru,
- 0,7 linguriță de sare,
- 50 ml de ulei vegetal.
_________________________________________________________
reteta de gătit „cotlet de pui cu brânză și roșii într-o tigaie“:
Pentru a prepara cotlet de pui cu brânză și roșii, avem nevoie de pui, branza, oua, ulei vegetal, tomate, făină, sare și piper.
Fileul tăiat pe orizontală în două părți.
Bate pe fiecare bucată de ciocan culinar prin folia de plastic.
Fiecare bucată de file se presara cu sare și piper și se freacă cu muștar pe toate laturile. Se lasă să se marineze timp de 30 de minute.
Intre timp se spală roșiile și se taie cu un cuțit ascuțit cercuri de 4 mm grosime.
Brânză grătar.
Se prepară aluatul. Pentru a face acest lucru, conectați ouă, făină, sare și piper după gust.
Bătut de un corolă.
Pe o farfurie pus o bucată de friptură. Top cu ajutorul unei lingura pentru a pune o parte din aluat.
Se încălzește tigaia bine cu ulei de floarea soarelui. Puneți tava cotlet aluat jos.
Acoperiti cu felii de roșii și brânză rasă.
Focul potolit. capacul Pan. Gătit la foc mic timp de aproximativ 8 minute.
Top cu un pic de aluat. Prăjește partea cealaltă până la făcut.
cotletul de pui cu roșii și brânză gata.