Cum de a alege un filtru de pâine - 12 sfaturi pentru cumparatori

Pâine preia sarcina de frământare, coacere și care să permită să reziste testului, puteți încărca doar ingredientele și împinge un cuplu de butoane. Prețul de cost al pâine de casă, timp de aproape 2 ori mai mic decât pâinea de la supermarket, dar calitatea și gustul mult mai bine. Și producătorul de pâine este bun, deoarece vă permite să automatizeze gătești nu numai pâine, ci, de asemenea, o varietate de brioșe, produse de patiserie, crusta de pizza, iar în unele cazuri chiar și pilaf, iaurt și gemuri. În acest articol am compilat 12 sfaturi cu privire la modul de a alege BREADMAKER și ce să caute atunci când se compară diferite modele.

Sfaturi pentru alegerea mașinii de pâine

• 1-2 Oamenii au nevoie de aparat de făcut pâine, dând terminat de copt 500-750;
• Pentru o familie de 3-4 persoane este suficient de cuptor, se coace 800-1300 grame de pâine;
• Pentru familii mari (mai mult de 4 persoane.) Ai nevoie de un cuptor, conceput pentru a pregăti 1,5 kg de produs.

Dacă doriți să fie în măsură să coace ca un mic și o pâine mare, uita-te pentru un model cu o funcție selector de greutate a pâinii finit.

Sfat 2. Un set de programe, este, probabil, cel mai important criteriu pentru alegerea producătorului de pâine.

• Fiecare program are o temperatură și timp setări, ordinea stabilită de amestecare cicluri, dospirea și coacerea aluatului, conform rețetei de diferite tipuri de produse de patiserie.

De obicei, dispozitive low-cost au 7-12 programe, modele mai scumpe pot avea între 12 și 20 de programe diferite. Cu cat mai multe programe pe care le aveți un cuptor, cu atât mai mult costă. Dacă sunteți nou la coacere, setul standard de programe pe care le-ar fi de ajuns.

• Cele mai multe programe de orice mașină de pâine este potrivit pentru coacerea diferitelor tipuri de pâine: grâu, secară, făină integrală (din făină integrală), fără gluten (orez, făină de hrișcă), dulce, baghetele franțuzești, pâine cu aditivi. În plus față de programele de coacere, sobe de multe ori au cel puțin un program de aluat (drojdie), programul de coacere aluat nedospit și copt (prăjituri, briose sau prajituri), precum și un program pentru a face gem / marmeladă.

Și aici este o listă de programe suplimentare care pot fi PÂINE:

• Frământarea aluatului de pizza;
• frământare aluat pufos;
• Aluat pentru paste;
• călire;
• terci de ovăz;
• Jam (0,5 la 2 l);
• gem;
• Iaurt (puteți face iaurt, iaurt și alte produse lactate.);
• supă;
• Pilaf.

Pe lângă Breadmaker programe pot avea următoarele opțiuni suplimentare:

• Gradul de crustă crocantă - o opțiune este obligatorie la toate cuptoarele, dar în multe modele disponibile numai pentru pâine albă.
• Mod utilizator / „programe favorite“ - este de dorit ca Breadmaker au avut cel puțin un astfel de mod, care vă permite să personalizați și să salvați setările pentru o rețetă preferată.
• Start întârziat - vă permite să programați începerea lucrărilor la momentul dorit. De exemplu, puteți încărca cuptorul seara și dimineața pentru a obține pâine proaspăt coaptă de pâine pentru micul dejun. Pornire cu întârziere în diferite modele variază de la 3 la 15 ore.
• Menținerea de căldură - de încălzire este activat automat imediat ce coace pâine. Cu această caracteristică, pâinea va rămâne caldă chiar și 1-3 ore (în funcție de model) după oprirea Breadmaker.
• Blocare pentru copii - pot fi aranjate în diferite moduri, de exemplu, poate fi blocat de capac, și poate controla panou.

Sfat 3. Alegerea cel mai bun model al mașinii de pâine, să acorde o atenție la capacitatea dispozitivului.

• Acesta poate fi de la 450 la 1600 de wați. Cu cat mai mare putere, cu atât mai repede cuptorul coace pâinea, cu atât mai mult are caracteristicile și, desigur, mai mare prețul său.

Dacă vă cumpărați un cuptor mare, pe care doriți să gătească pâinea rapid și aveți nevoie de software suplimentar, pentru a alege o capacitate de cuptor nu mai puțin de 800 de wați, care coace pâine nu mai mult de 3 ore.

Sfat 4. bol de lucru (găleată) - un punct slab Breadmaker și se datorează problemelor sale de uzură cu cuptor. Prin urmare, înainte de a cumpăra modele selectate, asigurați-vă că va fi capabil de a comanda o ceașcă de ea în magazine speciale de piese electrocasnice și centru de service.

• cupă de lucru este fabricat din aluminiu sau oțel inoxidabil și acoperite cu un strat neaderent. Bol de aluminiu este mai ieftin, dar se uzeaza mai repede. Bol din oțel durabil, dar crește în mod semnificativ costul dispozitivului.

Inainte de a cumpara cuptorul, inspectați cu atenție strat neaderent. Acesta trebuie să fie absolut netedă, netedă, fără zgârieturi și lovituri și, de preferință, o grosime.

Instrumente de cupă poate avea 1 sau 2 frământător (lame frământare), în funcție de dimensiunea. Acestea sunt detașabile și este, de asemenea, acoperite cu un strat neaderent. Uneori producătorii de componente Breadmaker două mesitelyami diferite - pentru coacere și gem. Cu toate acestea, după cum arată practica, mesitel pentru copt se descurcă cu gem / marmeladă. Apropo, cum mesitel coapte în patiserie, apoi, pentru a face să vă ajunge pentru ea, este de dorit ca cuptorul a fost atașat cârlig speciale.

• Forma bolul de lucru este cel mai adesea dreptunghiular și coace o bucată de ordinare. Dar, dacă doriți, puteți căuta un model cu un bol rotund, care se coace pâini rotunde sau matrițe pentru coacerea la doar 4 ex-baghetele. De exemplu, unele modele sunt echipate cu bagetnitsey companie Pâine Moulinex.

Pâine a inclus două boluri - pâini de copt rotunde și prăjituri și pătrat de copt pâine

Deși forma pâinii gustul său nu este afectat, pâini rotunde coapte prin mai uniform și mai rapid.

Sfat 5. În ceea ce privește materialul corpului cuptorului, există o chestiune de alegere se reduce la o preferință personală și bugetul, deoarece calitatea și durabilitatea nu are nici un efect. Carcasă nerzhavayuschey deveni mai puternic, arata mai bine, dar agravează dispozitivul și crește costul de costul său. În plus, slefuite amprentelor din oțel. Carcasa din plastic mai ușoare, mai ușor de întreținut, mai ieftin din oțel, oțel inoxidabil este încălzit un pic mai puțin, dar mai puțin rezistente la uzură.

De asemenea, a se vedea alte materiale noastre:

Sfat 6. Ei bine, în cazul în care capacul este detașabil, acesta va simplifica curățarea acestuia. Și este foarte important pentru a acoperi masina de paine a avut o fereastră de vizualizare mare.

Sfat 7. Este de dorit ca mașina de pâine a fost un distribuitor special pentru aditivi (vezi foto).

Trebuie doar să-l umple înainte de a începe, să zicem, fructe de padure sau seminte, iar soba în sine le va adăuga la momentul potrivit. Mai ales utilă această opțiune cu pornire amânată, de exemplu, atunci când porniți pentru aparat de făcut pâine noaptea și du-te la culcare ei înșiși.

• În cazul în care dozatorul nu este, atunci trebuie să completați manual aditivi, așteptând semnalul sonor, care poate fi asculta din neatenție. În plus, aditivii în acest caz rămân razmelchonnymi și numere întregi.

Sfat 8. Decide în cazul în care vă va stoca și pune producătorul de pâine. Gândiți-vă la ce dimensiune ar trebui să fie, ce culoare corpul se potrivesc mai bine în interior, și o lungime de cablu de care aveți nevoie (1 -1.7 m).

• Rețineți că dispozitivul în formă de pătrat este compact și ușor de depozitat.

Sfat 9. Breadmaker poate fi destul de zgomotos în etapa de amestecare și frământarea aluatului. Acest lucru este vizibil mai ales în cazul în care cuptorul se pregătește produse de patiserie noapte.

• Pentru a evita acest lucru, înainte de a cumpăra o mașină de pâine, asigurați-vă că ofilit nivelul de zgomot nu depășește 55-60 dB.

Sfat 10. Painea au de obicei un sistem de control mecanic, care este mai fiabil.

• Cu toate acestea, modelele de panouri tactile scumpe au avantaje semnificative: acestea sunt foarte confortabile și mai ușor pentru a șterge. Atunci când alegeți un dispozitiv cu un panou de control tactil, asigurați-vă că puteți bloca. În caz contrar, pisica sau copilul poate atinge un comutator de pe dispozitiv sau pentru a modifica setările.

Și un alt sfat: panou de control cu ​​iluminare din spate monocrom mult mai ușor.

• Memoria de rezervă în diferite modele pot fi de la 5 minute până la 1 oră.

Sfat 12. Alegerea dreptul Breadmaker ajutorul pe care feedback-ul real de la utilizatorii de site-uri, cum ar fi: irecommend.ru, ixbt.com, otzovik.ru și forumuri culinare. La urma urmei, doar o puteți învăța nuanțele, cum ar fi:

• Cât de ușor este eliminat mesitel de pâine?
• Are bastoane pâine la forma sau lame?
• Cât timp va paharul?
• Cum zgomotos?
• Nu irita semnalele, care publică cuptorul la finalizarea sau „cereri“ pour suplimente? Sau pot, dimpotrivă, prea liniștit?
• Cât de mult este de instrucțiuni clare și prescripțiilor valabile de la producător?

Revizuirea Panasonic Paine Maker - modele vechi 257 și noul model SD-2511WTS, sunt foarte populare:

Feedback privind scump aparat de făcut pâine Kenwood BM450:

(Da o nota deja votate: 8 Evaluare medie: 4.50 din 5)

Arta pe o placă

a văzut acest lucru, ea are încă multivarochnye program inovator aș spune. dar, în general, această tehnică cu un control de la distanță este destul de popular, care, în internet, de multe ori rătăcească de linie producător de echipamente care folosesc un pas greșit lauda, ​​astfel încât toate clipurile de pe YouTube împotmolit

La compania din Redmond are un astfel de know. În sine într-un fel în multivarka a încercat să gătească pâine - nu a funcționat. De asemenea, cred că este nevoie de producătorul de pâine, dar principiul de funcționare face acest lucru pentru a înțelege și nu se poate obține prin intermediul.

Sunt toate pâine multikuhne coace și biscuiți și budinci. Am ajuns, fără neobhodmosti Breadmaker