Cum de a bea Campari - consiliere cu privire la utilizarea lichiorului italian

Această băutură este ușor de recunoscut prin culoarea rubin și o sticlă standard, lipsit de design-bibelouri. Este nevoie de doar o singură înghițitură să-și amintească aromă de citrice și un gust amar specific. Vom lua în considerare cultura de băut bitter Campari, care, în ultimii ani a crescut foarte mult în popularitate.

Campari (Campari) - Italian lichior (amar) tăria de 25%, care este produsă pe baza mai mult de 20 de plante, rădăcini, fructe, condimente. Formularea exactă și compoziția sunt ținute secrete de către producător, știm doar că amărăciune vine prin Marea Mediterană portocale amare soiuri de portocale amare mirtnolisty.

Se crede că compoziția include Campari tuionă - substanțe narcotice cu efect halucinogen. Cu toate acestea, nici unul dintre numeroasele teste nu au reușit să dovedească faptul existenței sale.

Lichior este numit după proprietarul de magazin Milano patiserie Gaspare Campari, care, în timpul liber implicat în crearea de băuturi alcoolice. În 1860, Gaspare a reușit să vină cu o rețetă remarcabilă. Realizând acest lucru, un italian întreprinzător a fondat compania imediat Gruppo Campari. Producția industrială a bitter a început în 1904.

Metodele bea Campari

1. În forma sa pură. Lichidul trebuie hrănite înainte de o masă ca aperitiv, răcit în prealabil la 8-10 grade sau gheață adăugare. 20-30 ml de băutură contribuie la îmbunătățirea apetitului. Campari bea inghitituri mici de stive sau pahare. portocale Snack si alte fructe.

Această metodă descrie o aromă gamă completă Campari, dar ar trebui să fie atent lichior rece, deoarece la temperatura camerei par gust dezagreabil de ierburi.

2. În alte băuturi. În primul rând cu sucuri. Diluarea Campari portocale proaspete, grapefruit, lamaie, sau suc de cireșe într-un raport de 1: 2 (1 parte lichior și 2 părți suc), pe ordinea de reduce puterea băuturii și nu atât de amar. În vara mix de Campari cu gheață și suc potolește setea.

Chiar și această amar amestecat cu alte băuturi alcoolice: vodca, gin, vermut uneori. Raport optim - 1: 1. Dar este mai aproape de cocktail-uri, care vor fi discutate în continuare.

Cocktail-uri cu Campari

Reteta: se toarnă alternativ toate ingredientele într-un pahar, se amestecă și garnitura cu o felie de portocala deasupra si se serveste cu un pai.

• Campari - 20 ml;
• vin alb sec - 50 ml.

Reteta: Lichior și vinul se toarnă într-un pahar cu gheata, se amestecă ușor și garnitura cu o felie de portocala.

• Campari - 30 ml;
• vodca - 20 ml;
• Lichior de portocale - 1 linguriță;
• suc de lamaie - 1 lingurita.

Reteta: vodca, lichior de portocale și se amestecă suc de lămâie într-un agitator, amestecul rezultat a fost turnat într-un pahar de gheață. Adăugați bitter și se amestecă. Pentru a decora, puteți utiliza portocale pitice de genunchi pe frigarui.