Cum de a deveni un bucătar, pro

„Mi-ar găti dus, lasă-mă să învețe.“

Mulți un copil, avand in vedere dulciuri din magazin și admira frumusețea și mărimea tort, gândul, că, dacă am fost un bucătar, v-ar imagina o sută de turte de copt. Astăzi nu va învăța cum să gătească o sută prăjituri, dar fac mult mai important, vă învață cum să devină un bucătar. Să începem.

Cum de a deveni un bucătar - în cazul în care pentru a începe

Scrie un plan pentru modul de a atinge dorit. Și asigurați-vă că-l pentru a efectua. Viața va face propriile reglaje, dar sunteți sigur că pentru a reuși, dacă ai pus toată puterea ta.

• Cauti un loc de muncă într-o cafenea, restaurant, fast-food. Cel mai important lucru în bucătarul - este o experiență!
• Noi tren și să se pregătească casa pentru alții. Merită atenție, ce fel de feluri de mâncare excita sufletul.
• Stăpânirea echipamente de bucătărie și de a lucra cu un cuțit. Modernitatea ne-a dat un mare arsenal de gadget-uri de bucătărie. așa că nu uitați să țină pasul cu vremurile.
• extindă cunoștințele lor culinare. Pune obiectivul numărul unu pentru studiul a două mese în fiecare zi!
• Mergeți la formare. Pentru a atinge obiectivul său nu are neapărat o „crustă“, dar acestea sunt „note“ pentru a ajuta la locul de muncă dorit într-un restaurant bun.

Cum de a deveni un bucătar fără educație

Pentru a face acest lucru, în primul rând: o dorință puternică, iar în al doilea rând: alegerea potrivită pentru a începe.

Ie Nu poate fi nimic fără să știe restaurantul gastronomic furtuna, în speranța că, dar dintr-o dată ia da.

În primul rând, trebuie să alegeți unitățile de catering, care nu necesită cunoștințe culinare - este, desigur, fast-food. Acolo, după ce a lucrat timp de șase luni, vă puteți aștepta să găsească locuri de muncă în restaurant.

Mai mult, este o chestiune de tehnologie, în cazul în care există o dragoste de gătit, va fi învățat tot ceea ce ați învățat, și chiar de auto-educare.

Dacă cineva este o pepită de gătit, chiar și fără educație specială va fi capabil să se ridice la bucătarul-șef.

Cum de a deveni un bucătar într-un restaurant

Aici drumul este simplu: la început, sau ai educației și formării le-ați luat sau au petrecut deja ceva timp în catering și a primit un loc de muncă.

Apoi se angajează pentru tot ceea ce le dau, să asculte cu atenție și a învățat tot ce spectacol. chiar dacă aveți o mașină de spălat vase percepe ca antrenament.

Atunci când diligența într-un an poti deveni un bucătar-șef și, în plus, chiar și supraveghetorul de schimbare. Chei - numai răbdare și ascultare, și în curând sunteți - bucătarul.

Cum de a deveni un bucătar în armată

In ciuda convingerea larg răspândită că în armată, dacă este necesar, de la orice bucătar va face - este o concepție greșită. Aceste persoane pot trage ca asistenți de coaja de cartofi, aduce produse.

De fapt, ele sunt, de asemenea, în căutarea unui om cu educație, pentru a-l fixa pe bucatarul sef adjunct si apoi treci cazul în bucătărie.

În acest caz, trebuie să se și dorința lor de a exprima. Dar, chiar dacă nu au studii, dar au o dorință puternică de a raporta, de asemenea, și, cine știe, poate că și în căutarea de a găti ajutoare.

Cum de a deveni un bucătar-șef la domiciliu

Autoeducație este marea forță, dar nu fiecare sub forță, dar dacă alegeți această cale, următorul vârf.

Practica lui principală acasă, în speranța că te va motiva bine și va fi pacient cu tine tot drumul de educație dumneavoastră.

Mai multe sfaturi merge la restaurante și să vedem care sunt tendințele. Astfel, se va îmbogăți cunoștințele și să se deplaseze cu vremurile.

Cum sa devii un bucatar

Primul pas pentru obținerea unui bucătar de mare poziție - este ca, sper că toată lumea înțelege să fie un bucătar bun.

Pur și simplu nu face nimic, este imposibil de a acoperi un bucătar pe un piedestal, este, dacă - nu proprietarul restaurantului.

Pentru orice altă cale este după cum urmează:

• În primul rând, trebuie să fie instruiți într-o instituție specializată;
• obține un loc de muncă și de a obține o experiență valoroasă, de data aceasta pentru a veni pentru a realiza acest lucru este tot ce vă place, dacă acesta vă aduce plăcere, este nevoie de aproximativ un an;
• să se afirme ca un bun bucătar care știe toată „bucătăria“ în restaurant, precum și ceea ce se face în această etapă poate fi un supraveghetor schimbare;
• să atragă atenția bucătar, așa că ai ales să colegii lor. Există deja unul trebuie să arate abilitățile lor creative pentru a atrage atenția;
• pentru a deveni un bucătar-șef poate fi nu mai devreme de evacuare nu are o vechime mai mică de 3 ani, dar el nu dă viață, au nevoie de educație specială;
• trebuie să treacă de certificare și să devină proprietarul certificatului personal, acesta este produs în Federația de restaurante și hotelieri;
• După aceasta, nu se poate opri chiar și pentru un moment, și anume, calitatea produselor alimentare pentru a mulțumi clienților cu noi feluri de mâncare și surpriză.

Cum de a deveni un maestru bucatar de sushi

În primul rând, aveți nevoie pentru a obține o educație culinară și a obține un loc de muncă pentru a câștiga experiență (aproximativ un an).

Apoi, du-te la locul de muncă în restaurant, care servește sushi și să fie elev pacient.

De-a lungul timpului, veți observa și visul împlinit de a fi un maestru bucatar de sushi.

Principala mare dorință și persistență. Deși există o excepție - aici se poate manifesta doar un om, japonezii nu au încredere în pregătirea terenului pentru femei.

Cum de a deveni un bucătar de patiserie

Și știi, tortul este diferit de pâine?

Numai numărul de componente și tehnologii.