Cum de a face varză leneș role pas cu pas reteta film

Cum de a face varză leneș role pas cu pas reteta film

Scump timp de o zi, prieteni dragi! Iti place sarmale? Este foarte gustos, dar un fel de mâncare complex, care necesită o mulțime de timp pentru a găti.

Îmi place rețete simple și tu? Astăzi vă voi arăta cum să faci sarmale leneș. Ei, practic, nu diferă în gust de varza obișnuită, dar timpul de preparare a acestora va dura mult mai puțin.







Mai mult, ingredientele de bază sunt aceleași în ambele metode de preparare. Este de carne de vită, ceapă, varză, morcovi și orez. Uneori se adaugă usturoi, piper și roșii.

Secretele de varză de gătit leneș

Pentru a pregăti în mod corespunzător varza umplute pot fi preparate de carne de porc sau amestecuri de carne de vită și de porc carne tocată tocată.

Din tocatã întruchipare dieta de pui este obținut. În acest caz, trebuie să acorde o atenție deosebită calității cărnii.

Dacă există o mulțime de umiditate, nu păstrați forma impaiate și se destrame în timpul incendiului. Se recomanda umplutura sau le file de piept de pui.

Pentru Sarmalute erau moi și mai mult într-o astfel de umplutură, se adaugă un pic de unt, sub formă de carne de pui conține puțină grăsime.

Cum de a face varză leneș role pas cu pas reteta film

De asemenea, în prepararea produselor alimentare vă va ajuta la următoarele recomandări:

Apropo, dacă sunteți de gătit o masă de varza este destul de tânără, ea nu poate pre-stingere. Este excelent combinat cu pui tocată. Marele fel de mâncare pentru Postul Mare se va transforma în cazul în care carnea în rețetă înlocui ciupercile.

Pentru a face acest lucru, se potrivesc ciuperci. Ei trebuie să fie pre-tăiate și se prăjește.

Puteți face o opțiune vegetariană cu orez și legume.

Și tu știi că, contrar credintei populare, ouă condus în amestecul de carne nu este necesar. Acest lucru va da rigiditatea cărnii sărate. Și dacă vasul prea sărat? În acest caz, se adaugă un pic de zahăr.

La pregătirea sarmale pentru copii, expertii nu recomanda sa se prajeasca carne tocată și legume, și se fierbe.
Farfuria terminat servit fierbinte. În acest caz, este necesar să se toarnă sosul și garnisiti cu verdeață.
Nu uita că sarmale delicioase pot fi sub formă de chiftele gata pentru viitor, și apoi îngheța în frigider.

Apoi, produsele semi-finite, vă puteți încălzi într-o tigaie.

Caracteristici sos de gătit pentru sarmalele leneș

Cum de a face varză leneș role pas cu pas reteta film

Există o mare varietate de sosuri pentru sarmalele leneș. O să-ți spun cum să gătești tomate cel mai simplu.

Acesta este modul de a găti pas cu pas:

  1. Peel si se toaca ceapa.
  2. roșii opărite pe pielea curată, apoi taie-le.
  3. Într-o cratiță, se amestecă o jumătate de litru de suc de tomate, ceapă și roșii.
  4. Gatiti până la fierbere, apoi se lasă la foc mic timp de încă o jumătate de oră.
  5. 10 minute înainte de sfârșitul de gătit adăuga mai multe din frunze de dafin, ierburi, sare și piper.

opțiuni simple de gătit

Mulți bucătari prăjit prima sarmale, iar apoi le stinge. Un fel de mâncare minunat obținută multivarka.
Încercați unele rețete și alege cele mai bune.

O reteta simpla intr-o tigaie

Această opțiune este foarte simplu și ușor de a găti. Pentru a face acest lucru aveți nevoie pentru a găsi o tigaie adâncă.
În primul rând, se prepară din următoarele componente:

  • varză mică;
  • 150 grame de orez;
  • 120 ml de smântână;
  • 400 de grame de carne tocată;
  • pahar de suc de roșii;
  • 1 ou;
  • pătrunjel, ceapă și morcov;
  • condimente.

Deci, aveți nevoie pentru a găti ca aceasta:

  1. Rice, ud și se clătește. Apoi se umple cu apă rece, sare și evaporarea lichidului la fierbere.
  2. cotlet de varză și sote în unt.
  3. De asemenea, sote cu ceapa si morcovi rasi.
  4. se amestecă cu carne patrunjel, orez, legume și ouă. Adăugați condimentele.
  5. Forma un chiftele aplatizate și se prăjesc pe ambele părți.
  6. Se amestecă smântâna cu suc de roșii și se adaugă, de asemenea, condimente. Sosul rezultat se toarnă sarmalele. Când lichidul ajunge la fierbere. Pune foc minim și se fierbe timp de ceva timp, chiar 40-45 minute.

reteta pentru copii







Cum de a face varză leneș role pas cu pas reteta film

Și aici este o reteta interesant leneș sarmale pentru copii.

Pentru prepararea veți avea nevoie de aceste ingrediente:

  • 450 de grame de varză;
  • kilogram de podea tocată;
  • oua - 2;
  • 50 de grame de orez;
  • în bucăți de ceapă și morcovi;
  • 2 linguri smantana, și aceeași pastă de tomate;
  • condimente și sare după gust;
  • lingură ulei de floarea soarelui.

Dar, instrucțiuni pas cu pas:

  1. Se taie ceapa si morcovi grătarului.
  2. Într-o tigaie, se topeste untul si gatiti legumele in ea.
  3. Se toarnă supa și lăsați-le un pic scos.
  4. varză mărunțită conecta cu carnea, se adauga orez fiert, legume, oua, sare și se adaugă verdeață. Se acoperă cu un amestec de film și locul în frigider.
  5. După răcire, granulele fac tocată și se prăjește-le în foc.
  6. Apoi, ia o foaie de copt și a pus toate produsele ea.
  7. Preincalziti cuptorul la 180 de grade.
  8. Se amestecă apă caldă, smântână și roșii. Acest amestec umple bilele noastre.
  9. Se presara morcovi rasi și trimite o jumătate de oră în cuptor.

multivarka umplute

Cum de a face varză leneș role pas cu pas reteta film

Acest fel de mancare nu este mai rău decât preparatele traditionale. În acest caz, preparatul este foarte rapid.
Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele componente:

  • 1 kg de varză;
  • 1 și ceapă 2 morcovi;
  • 400 de grame de carne tocată;
  • orez ceașcă;
  • 250 ml de smântână;
  • 2 linguri pasta de tomate;
  • ulei, sare și piper.

Preparatul este alcătuit din următoarele etape:

  1. Shred varza, ceapa tăiate în inele și jumătate, morcovi și grătar.
  2. Figura clătire bine.
  3. În Multivarki castron se adauga untul, carnea tocată și ceapă. Sote în modul prăjire timp de 5 minute.
  4. Smântână se amestecă cu pasta de tomate și o jumătate de pahar de apă.
  5. Se toarnă în partea de sus de orez, morcovi și varză.
  6. La amestec, se adaugă sos de tomate, și se adaugă sare și piper.
  7. Gatiti timp de o oră în modul pilaf.

sarmalutele leneș în cuptor

Cum de a face varză leneș role pas cu pas reteta film

Să încercăm să gătească un fel de mâncare simplu în cuptor. Secretul acestui fel de mâncare într-un sos de smântână gustos.
Pentru aceasta reteta aveti nevoie de:

  • varză 1 buc.;
  • 1 kg de carne tocată;
  • orez ceașcă;
  • 1 ceapa, morcov 2 și 3 catei de usturoi;
  • 3 linguri pasta de tomate;
  • 2 oua;
  • ierburi și condimente;
  • ulei.

Procesul de preparare constă în următoarele etape:

  1. Se toaca marunt varza în fâșii.
  2. Figura itera, se acoperă cu apă și se fierbe până la evaporarea completă a lichidului.
  3. Morcovi si ceapa se prăjește într-o tigaie.
  4. Apoi trece la sos de smântână. Se amestecă pasta de tomate, smântână, sare și piper.
  5. În carnea de vită se adaugă varza, ouă, zazharku de legume și usturoi. Din amestecul rezultat, a crea chiftelele și se prăjește în tigaie.
  6. Se unge un vas termorezistent cu ulei, pune la sarmale și se toarnă sosul de smantana.
  7. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 40 de minute.

Servit fierbinte cu ierburi și sos. Ca un fel de mâncare poate fi tăiat salata verde si legume.

sarmalutele Super leneș

Cum de a face varză leneș role pas cu pas reteta film

Acest fel de mancare este mai mult ca terci de carne, orez și legume, dar gustul ei excelent. Această opțiune este potrivită pentru acele gospodine care nu doresc să piardă timpul la gătit.
Acestea sunt ingredientele de care ai nevoie:

  • o jumatate de cana de orez;
  • 300 g de carne tocată;
  • ierburi și 1- morcovi și ceapă; lea
  • 400 de grame de varză;
  • 2 roșii;
  • 2 catei de usturoi.
  1. Se taie ceapa, usturoi și morcovi grătarul.
  2. ulei Raskalov și se fierbe amestecul să se înmoaie morcovi.
  3. orez Cook, până la jumătate.
  4. Cap de cotlet.
  5. Tomatelor tăiate în jumătate și freca pe o răzătoare. Pepper piure, și se adaugă sare.
  6. Tigaia cu morcovi și ceapă, așezați bucăți de carne tocată și se amestecă. Se pune la fiert la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. Se toarnă puțină apă.
  7. Se adaugă varza și se fierbe timp de încă 15 minute.
  8. Apoi se adaugă orezul, roșii și ierburi piure. Fierbeti încă 10 minute.

sarmale Lazy pentru iarna

Cum de a face varză leneș role pas cu pas reteta film

fel de mancare gustoasa nu poate mânca numai în stare proaspătă sau congelată, dar, de asemenea, pentru a păstra. O să-ți spun cum să faci o salata de varza cu orez, care în timpul iernii vă puteți încălzi cu orice carne sau carne.
Acestea sunt produsele pe care le avea nevoie de:

  • 900 grame de varză;
  • 100 grame de ceapă;
  • 250 de grame de morcov;
  • 4 roșii;
  • 25 ml de otet;
  • piper și cățel de usturoi;
  • 40 de grame de zahăr;
  • 100 grame de piper;
  • 50-60 ml de ulei;
  • o jumatate de cana de orez.

Această procedură de preparare:

  1. Se spală și se curăță legumele. morcovi, ceapă și grătarului se toaca fin.
  2. Poshinkuyte varză și roșii au prefiert, elimina piei. Taie-le în cuburi și fâșii de ardei.
  3. Puietul tigaie și se toarnă morcovi și ceapă ulei în interiorul acestuia, timp de 5 minute. Există, de asemenea, adăugați piper.
  4. Pune într-o tigaie de varză și se fierbe la foc mic timp de 10 minute.
  5. Gatiti orezul, dar nu până la pregătire completă, și apoi adăugați-l la varza.
  6. Adăugați oală de usturoi, pătrunjel și roșii.
  7. Gatiti vasul pentru încă 40 de minute.
  8. Pentru câteva minute înainte de a opri, se adauga zaharul si otet.

Amestecul fierbinte se întinde pe malurile și suflece. Pune-le cu susul în jos, înainte de răcire și loc într-o pivniță.

Împărtășiți informații utile cu prietenii și abona la actualizările de blog-ul meu!

Până când ne vom întâlni din nou fanii dragi de blog-ul meu!

Acest articol este în valoare de partajare cu prietenii. PUSH!