Cum de a găti rețeta de gătit corespunzătoare sfărâmicios hrișcă
Cum de a găti hrișcă sfărâmicios și delicioase
terci de hrișcă Delicious pare nu toate, deoarece există câteva trucuri în pregătirea sa, fără de care nu va obține rezultatul propriu-zis. Ei bine, atunci, să înțeleagă cum să gătească hrisca sfărâmicios și delicioase, și trebuie să faci.
Gătit hrisca - este scurt, dar un proces laborios. Pentru sa dovedit cu adevărat delicios, va trebui să treacă prin. Sunt de acord, este foarte neplăcut să se simtă dinții ronțăit pietricele sau alte corp străin?
Înainte de a începe busturi dealerul, trebuie să se măsoare cantitatea de cereale care aveți nevoie. Aceasta este o problemă destul de gravă, deoarece trebuie remarcat faptul că boabele după gătit va fi în două sau chiar de ori și jumătate mai mult.
Numărul de cereale va depinde de cât de mulți oameni sunteți de gătit. De exemplu, o ceașcă de hrișcă suficient pentru trei persoane.
După ce ați măsurat cantitatea necesară de hrișcă, sa uitat peste crupă ei trebuie să fie spălate în mod corespunzător. Acest lucru este de a se asigura că toate resturile mici plutitoare spălate. Se clătește orz de trei sau de patru ori, acesta va fi de ajuns pentru puritatea ei.
Pentru terci dovedit uruială parfumat, calcinate într-o tigaie. Ia-o tigaie uscată, se toarnă în ea hrișcă, și prăjește-o până în momentul în care începe să crackle. Acesta vă va dura mai puțin de cinci minute.
Acum am ajuns la un punct de terci doar de gătit. Aici, cheia este alegerea dreptul de cratiță.
Un pic de retragere. Anterior, bunicile noastre fierte cereale cum ar fi? Au luat potul, umplut terci, se toarnă apă și se pune în cuptor. Și terci pentru o lungă perioadă de timp a stagnat. Rezultatul a fost delicios, suculente, dar nu fierte terci.
Desigur, acum nu există nici un cuptor, dar au existat vase de fier, Kazanka, și o tigaie groasă. Aici ei sunt, atunci vom aborda și pentru terci de gătit. Ia-o tigaie, se toarnă în hrișcă preparate, se toarnă apă.
Ar trebui să facă o clarificare. Apa avem exact de două ori mai mult decât cerealele. Ie ai luat un pahar cu cereale, atunci trebuie să apă două pahare.
Ia apă curată, filtrată, deoarece apa cu diferite impurități pot da un gust de terci nu este cel așteptat.
Acum, pune tigaia la foc mare si se fierbe apa pentru a da terci. Odată ce este de fierbere, se adaugă sare și de a reduce terci de căldură. Atunci să terci nostru la foc mic. Acum, nu se deschide capacul la abur nu este pierdut.
Douăzeci de minute mai târziu, focul ar trebui să fie oprit. Cu toate acestea, terci de ovăz nu este încă gata. Înfășurați-l cu ceva cald si se lasa sa stea timp de încă douăzeci sau treizeci de minute. O astfel de metodă de evaporare nu este mai rău decât cuptorul bunicii mele.
Asta-i tot dvs. terci delicios sfărâmicios este gata! Crumbles in boluri, se adaugă untul și să mănânce.
Cum și cât de mult pentru a găti hrișcă pe apa
Cum de a găti hrișcă pe apă? În această întrebare este ridicată de amanta novice, care pentru prima dată pe cont propriu pregăti acest fel de mâncare simplu și este important să se cunoască timpul de gătire. După ce am citit acest articol, veți învăța despre ea.
Deci, hrișcă. Chiar procesul de gătire nu ia mai mult de douăzeci de minute. Dar, înainte de asta trebuie să se pregătească terci de hrișcă în mod corespunzător pentru a obține un gustos și parfumat. reteta ei și va fi descris mai jos.
- o cană de hrișcă;
- două pahare de apă;
- sare, unt.
Înainte de hrișcă de gătit trebuie să sortăm dacă aveți nu prea curat. Un bine clătit-pentru a elimina resturile plutitoare. Irigarea cel mai bine în mai multe ape pentru siguranță nimic.
Acum sote tava pe crupă. Acesta este, de obicei, la cuptor, fără ulei, pe o tigaie uscata, dar vom lua un pic de unt și prăjite merge pe ea. Crupa trebuie să fie ușor crackled înainte să-l va scoate din căldură. Dar nu exagera, nu pentru a obține jăratic.
Acum, ia o tigaie, care este potrivit pentru noi în dimensiune. Se fierbe în ea apă, sare. Acum, se toarnă pregătit să hrișcă, a urmat-o la un foc mic. Dacă apare spumă, aceasta trebuie să fie eliminate.
Reduceti focul la un mic. Terci de ovăz ar trebui apoi să douăzeci de minute pe aragaz. Nu deschideți capacul la fel de mult de gătit terci delicios depinde de acest lucru.
După acest timp, opriți căldura, îndepărtați budinca de căldură. Ia-o pătură caldă și înveliți-l terciul, el va sta în picioare pentru încă treizeci de minute. Acest lucru va permite terci nostru obține suficient de căldură și de la distanță.
În cazul în care terci de stat, se pune pe plăcile, a pus pe fiecare piesă un pic de unt pe masă. Poftă bună!
Cum de a găti hrisca garnitura: reteta de amatori hrișcă
Hrișcă - este un fel de mâncare foarte frecvente, care este pregătit pentru garnitura gazda. Se pare gustos, rapid, util. Cum de a găti hrișcă garnitura, vei învăța pe.
Moduri de a găti câteva terci de hrisca, dar astăzi ne uităm la cel care păstrează toate proprietățile benefice ale hrișcă, iar atunci când îl utilizați veți avea un terci delicios și aromat.
De ce este nevoie pentru gătit?
- Hrișcă - o cană;
- apă - două pahare;
- sare - ½ linguriță;
- unt - 50-70 grame.
Acum, cum să gătească. Cerealele trebuie să treacă prin atenție și se clătește cu apă rece. Ori o sită (ia mică pentru a nu pelete scazut cu).
Acum, ia o tigaie și se toarnă în apă. Pune pe foc și așteptați apa să fiarbă. În fierbere uruială picătură de apă, trebuie să se fierbe acum de apă, împreună cu hrisca.
La urma urmei se fierbe, se adaugă untul terci și sare. Opriți căldura și puneți tava într-un loc cald. Puteți acoperi încă ceva cald.
Umflarea hrisca completat patruzeci de minute. terci dvs., fierte în acest fel, va fi delicios și sfărâmicios. Proprietăți utile de hrișcă în astfel de tratament va păstra toate proprietățile sale utile (și ele sunt multe).
Până în momentul expirării, puteți turna terci în boluri și se servește. Ca un fel de mâncare, este potrivit pentru carne și pește, precum și salate de legume, sosuri.