Cum să înghețe cireșe pentru iarna - două moduri de congelare

Cherry nu se schimba de fapt, gustul după congelare, se poate găsi întotdeauna utiliza în copt, deserturi, caserole, să nu mai vorbim de piureuri și alte băuturi. Prin urmare, întrebarea „Este posibil să înghețe cireșe“, răspunsul - da, în fiecare an, am îngheța în număr mare, iar în timpul iernii este foarte ajută. În această rețetă, am să-ți spun cum să înghețe cireșe pentru iarna, cum se face dreapta, la maxim pentru a păstra toate aroma. Există două moduri: puteți îngheța cireșe cu gropi și cireșe fără sâmburi congelate. Al doilea este mai mult timp, dar în timpul iernii va fi terminat de umplere pentru plăcinte și găluște.

Cum să înghețe cireșe la domiciliu

• cireșe; suculent coapte
• saci dense sau congelare cu o cataramă.

Cum să înghețe cireșe pentru iarna cu oase

Aceasta este cea mai ușoară și mai rapidă cale de a stoc pentru iarna cu fructe de padure delicioase si procesa un lot mare dintr-o dată. Să începem cu faptul că recolta va vizita, arunca pătate de fructe, crengi, frunze. Dacă aveți un cireș, cu o tulpină, nu se taie toate lăsa un pic cu crengute pentru a decora deserturi și prăjituri. Dacă este necesar, desigur. Apoi se spală sub jet de apă, spălarea departe praful și murdăria. Lăsați într-o strecurătoare, lasa apa curge.

Obsushivayut înainte de congelare, sau în pachetul de toate slipnetsya în com. Strecurătoare scuturat cireșe împrăștiate pe un prosop de hârtie sau un țesut normal, sub rezerva să se usuce.

Spread pe pachete, încărcați fiecare astfel de suma care urmează să fie folosită la un moment dat. De exemplu - un pahar sau două pentru compot de gătit. Ferm legarea, a pus pe raft în congelator.

Cum să înghețe cireșe, fără sâmburi

Va trebui să se joace un pic, dar crede-mă, nu ești un pic despre el nu vei regreta! Cireșe, înghețate în casă, întotdeauna mai bine și mai gustoase decât cel care a vândut în magazine. Și la un preț mult mai ieftin. Ne pregătim în același mod ca în rețeta precedentă: cu atenție, voi smulge cozi. Nu Obsushivayut nevoie ca spălate imediat proceda pentru a îndepărta semințele. Pentru aceasta există supă de bucătărie diferite, dar poate fi tratat în conformitate cu ac de par de mână normală, sau PIN-ul de siguranță. În cazul în care fructele de padure sunt foarte multe și mici congelator, există o modalitate excelenta - de a face o cireașă în suc propriu. este de asemenea potrivit pentru plăcinte, găluște, deserturi.

cireșe fără sâmburi sunt afișate pe pachete. Congelarea este cel mai bine realizat în loturi, ca în cazul de cireșe coapte, suculente, ea smerznetsya și împărțiți-ar fi dificil. Pune în sac la fel de mult folos la un moment dat. Măsura poate fi din sticlă sau să cântărească pachetele și să semneze pentru a indica pe etichetă ce și cât de mult congelate.

Opriți saci sau strâns legată. Primul congelator le descompun într-un singur strat, iar când înghețul deja stocate ca convenabil.

Există o altă cale - să înghețe cu adaos de zahăr. Proporțiile sunt arbitrare, dar o mulțime de dulciuri nu este necesar, suficient pentru 2-3 linguri pe kilogram de fructe de padure. Se toarnă cireșe fără sâmburi cu zahăr, pune pe recipiente de plastic închise ermetic și puse în congelator. Nu uitați să-l semneze. Congelate și chiar în recipiente în cazul în care este dificil să se înțeleagă că, fără a deschide ambalajul.

Daca iti place reteta - o reteta pentru a partaja în rețelele sociale