Cum să înțeleagă că puiul este răsfățat

Gătit cina este foarte dificil, mai ales dacă îți este foame și în grabă pentru a începe masa, dar trebuie să vă asigurați că pui gătită va fi potrivit pentru utilizare. Toată lumea știe că pui răsfățat poate fi dăunătoare pentru sănătatea umană. Acest lucru este valabil nu numai brut, dar deja fierte. Dar cum de a testa carnea de pui, în cazul în care acesta este înghețat? Miros, vedere, gust si mostra poate ajuta să determinați adecvarea utilizării pui ca hrană.

pași Editare

Metoda 1 de la 4:
Verificați carnea de pui crud Editare

Observați modificarea culorii. [1] proaspete din carne de pui crud ar trebui să fie roz. Când carnea spoilage modificările de culoare gri. Dimming semnalele de culoare care aveți nevoie pentru a găti carnea de pui, cât mai curând posibil, până când carnea este rasfatata. Când carnea devine aparent mai bine decât gri roz, este deja prea târziu pentru a pregăti.

• pui de carne Spoilt merge gri sau pot fi acoperite cu pete galbene.
• În timpul gătirii de pui putred culoarea poate rămâne destul de fragil și nu întoarce alb.

Mirosul de pui. pui rasfatata brută are un miros ascuțit. Unii îl descriu ca pe un „acru“, alții spun că este mirosul de amoniac. Pui, exudat un miros neplăcut ascuțit cel mai bine doar să-l arunc.

• Carnea poate începe să miros urât în ​​timpul gătitului, în acest caz, de asemenea, este mai bine pentru a scăpa de.

Simțiți-vă de pui. Este alunecos? inspecție Tactile este cel mai dificil, deoarece puiul este acoperit cu folie strălucitor și alunecos. Restul chiar și după spălare sub jet de apă de film de pui indică un produs răsfățat. Sticky la pui atinge cu siguranta răsfățat.

Examinați data de fabricație. Ea nu ajută întotdeauna determinarea prospețimii produsului, deoarece carnea de pui poate fi specificată numai data după care produsul nu mai pot fi vândute către clienți. Acest factor ar trebui să fie utilizat numai ca o confirmare a suspiciunilor tale.

• Atunci când cumpără carne proaspătă în magazin și durata de conservare prin congelare imediată de pui poate fi de până la nouă luni de la data cumpărării. [2]

Verificați modul în care se păstrează de pui. răsfață gata de pui rapid în cazul în care este de natură să atace pe calea aerului sau depozitate incorect.

• Pui trebuie depozitate în recipiente închise ermetic puțin adânci sau pungi cu vid pentru depozitarea alimentelor.
• De asemenea, carnea poate fi înfășurată strâns în folie sau folie de plastic.
• În condiții de siguranță pentru a utiliza carnea de pui va fi luată în considerare în acest caz, în cazul în care se taie în bucăți mici și toate măruntaiele sunt îndepărtate înainte de congelare.

Specificați unde și cât de mult timp să dețină carne. [3] Din aceasta depinde de modul în care va păstra puiul. După data de expirare de pui este probabil să fie deja deteriorat.

• Frigiderul în carnea de pui crud, puteți stoca una sau două zile, în timp ce termenul limită pentru carnea gătită este de trei până la patru zile.
• În congelator de pui gătită poate fi depozitat timp de patru luni, perioada de valabilitate este în forma sa brută poate fi pentru un an.