Cum să mănânce tăiței cu betisoarele
În Est, oamenii din copilărie să învețe să mănânce cu bețișoarele. Taisia și vietnameză, japoneză și chineză sunt capabili să înțeleagă acest lucru tacâmuri simplu nu numai bucăți mari, dar, de asemenea, pentru a ridica cu unele plăci risinki mici. Este ușor să dețină betisoarele ei alunecos fidea. demonstrând o coordonare cu adevărat virtuoz. Aflați cât mai exact avem cu ajutorul bastoanelor pot fi, este suficient să ne amintim cum să le dețină, și puțină practică.
Alege reteta
Alege bambus sau bastoane de lemn. Plastic și sticlă de diapozitive, astfel încât acestea nu sunt atât de ușor de ținut.
Întotdeauna asigurați-vă că degetele sunt mai aproape de mijlocul betisoarelor și capetele dispozitivului nu sunt încrucișate.
Așezați partea de jos a bagheta, astfel încât centrul său se află la vârful îndoit degetul inelar, și se termină într-un gol între degetul mare și arătător. Tija superioară este situată de-a lungul degetul arătător și mijlocul este intercalarea între vârfurile arătătorului și degetele mijlocii. Capetele barelor sunt paralele între ele. baghetă de jos se află întotdeauna nemișcat, dar partea de sus se mișcă în sus și în jos știftul de ghidare.
Taitei nu sunt făcute vânt pe stick-uri. Tu apuca vârful tacâmuri ca în cazul în care ronțăie. Dacă -second antena tăiței. suficient să-l aducă la gură și trage în sine. În acest caz, nu vă fie teamă considerat nepoliticos în Squelch cultura occidentală. În eticheta de est este muzica pentru urechile de bucătari care arată cum să vă gust abilitățile sale culinare.
Dacă mâncați taitei în bulion. Ia mâna cealaltă lingura plat speciale. Scoop lingură de supă. ia-l cu bețișoarele și tăiței în gură, cu puțin lichid, cu un dispozitiv familiar europenilor. De asemenea, ar trebui să uităm despre eticheta de Vest și nu ezitați să sorbi. Acest comportament este sub o mai practice considerente, deoarece în bucătăriile asiatice fidea servit atât de fierbinte, care poate arde gura și strivești desenați în aer rece și se răcească o porțiune care atinge cerul gurii și limba.
Sticks - țările estice tradiționale tacâmuri. În ciuda dezavantaj aparent, cu ajutorul lor, nu numai să mănânce sushi și orez clătite, și chiar supe lichide. La fel ca totul în viața oamenilor de est, stick-uri nu sunt numai pentru uz casnic, acesta este un atribut tradițional de ritualuri și ceremonii. Și în viața de zi cu zi pentru această artă corespunde unui set de reguli, eticheta care trebuie urmate pentru a nu ofensa masa gazdă. În comparație cu acest lucru foarte „control“ bețișoare tehnica par un fleac.
În ciuda faptului că produsele alimentare este stick-uri speciale are rădăcini adânci, eticheta și tradițiile sale, să învețe cum să folosească ei este destul de simplu. Copiii orientale invata repede mișcările de bază, deși cu greu marchează un an până la acea dată. preparate din bucătăria japoneză, chineză și Thai sa răspândit de mult dincolo de propriile lor țări, astfel încât să urmeze decizia tradițională ritualuri de alimente de Est este o necesitate.
nu Sticks ajuta doar pentru a aduce mâncarea la gură, dar, de asemenea, da masa o aroma orientală tradițională. E greu să nu simți răbdarea orientală și calmul pentru a livra fără incidente tidbit în alte scopuri. Lucrarea a implicat cu betisoarele degetul mare și mușchii mici de mână, care poate fi scâncet neobișnuite după primul antrenament.
Pentru a începe doar o lecție pentru a menține bagheta, și apoi se adaugă mișcarea la a treia etapă a formării, a lucra cu obiecte mici, cum ar fi mazăre. degetul inelar și degetul mic al mâinii de lucru împinge reciproc, trage mijloc și index.
Pune un băț în gol între degetul mare și arătător la capătul gros a fost pe palma deasupra. Inferioare (subțiri) bețișoare parțiale pus pe porțiunea între a doua și a treia falanga degetul inelar. Marginea superioară a stick-ul ar trebui să iasă un pic, în timp ce capătul inferior al lucrării trebuie să fie destul de lungă, astfel încât să nu fie pătate maneca. tija de Jos rămâne întotdeauna staționară, astfel încât să învețe inițial cum să-l stabilească cu fermitate.
Cea de a doua (sus), așezați bagheta în a treia falanga a degetului mijlociu, ținând degetul mare și arătător. Aceasta bagheta se va muta, apăsând produsele alimentare la capătul de jos al stick-ul, astfel încât este necesar să-l păstrați, astfel încât mișcarea naturală a fost, prin urmare, confortabil. Se simte ca este ca, folosind un creion, doar degetele mai drepte. Capetele proeminente ale ambelor bețe trebuie să fie aceeași.
Încercați să imite forcepsul bastoane de prindere, amintiți-vă că tija inferioară este fixată. Dacă nu vă simțiți confortabil să dețină împreună degetul inelar și degetul mic, atunci „dezvăluirea“ forcepsului luându-le în afară. Acest lucru va ajuta la relaxarea mușchilor mâinii, care la început va fi foarte tensionată.
Reducerea băț împreună și hapsân o masă, nu împinge greu, în caz contrar mâncarea va aluneca sau zbura în lateral. Captură ar trebui să fie suficientă pentru a menține produsele alimentare, dar nu-l aplatiza.
Observați eticheta: • jocul cu betisoarele în timpul pauzelor din alimente; • Nu-i transporta pe masă, nu „trage“ sau knock; • slove săpate pe stick-uri alimentare. Dacă încă nu știu cum să le folosească. mai bine pentru a cere o furculiță, și apoi să lucreze la domiciliu; • nu linge bastoane și nu le iau în gură; • Nu agitați stick-uri. să se răcească alimente. În cazul în care produsele alimentare este prea cald, așteptați un pic.
- deoarece există betisoarele
Toate tipurile de dulciuri din magazine abundă. Dar de multe ori ei sunt suprasaturat „chimia“, potențatori de aromă, ceea ce duce la reacții alergice și defalcări nervos la copii. Un cocoșel care regaled un copil chiar și bunicii tăi, dimpotrivă, a adus emoții în mod excepțional de bucurie. Și rețeta lor de casă este simplă.
Veți avea nevoie de:
- 3 linguri. l. zahăr nisip;
- 1 lingura. l. apă;
- ½ linguriță .. de mere sau otet de struguri;
- 1 lingura. l. ulei vegetal;
- coloranți alimentari;
- cutii metalice;
- bastoane de lemn.
Unele dintre trucuri „cocoș“
Listate deasupra apei „blank“, iar zahărul este dat de exemplu, proporția de 3 la 1 sunt stocate, iar volumul a alege și alege, în funcție de numărul planificat de masculi. Dintre cele trei linguri de zahăr obține aproximativ cinci „caractere“ finite, care va mulțumi rebyatnyu, și nu va dăuna sănătății.
Câteva puncte care ar trebui să fie amintit. La „păsări“ au fost de culori diferite, puteți utiliza colorant alimentar sau sucuri naturale. Prin urmare, este necesar să fie pacient și să aibă un anumit talent: procesul va fi împărțit în prepararea mai multor porțiuni de diferite culori. Puteți economisi timp prin achiziționarea de praf dulce: elementele sale sunt deja colorate.
Matrițe ar trebui să fie din metal: din plastic se pot topi. Din același motiv, este mai bine să nu utilizeze bastoane de acadeaua sau sucuri. O mai bună stoc pe lemn, puteți folosi scobitori sau frigarui pentru carne.
instrucție
Matrițe la contururile masculilor și restul fiarelor, imagini florale, precum și orice alte spații libere unse la bomboane nu prisoh la pereți și de jos. Oricare ar fi întâmplat la ieșire, este „capăt de linie“, pentru că este o astfel de imagine a fost stabilite inițial pentru aceste dulciuri!
Investește în avans, în formă de bastoane. Oala sau tigaie mică se adaugă zahăr, se adaugă apă și oțet, se amestecă bine. În loc de apă, puteți folosi suc sau culoarea dorită, în acest stadiu pentru a adăuga colorant alimentar. Se fierbe agitarea masei.
Reducerea intensității focului, gatiti un pic mai mult, fără amestecare, astfel încât să nu „contamina“ o mulțime de bule de aer. Puteți adăuga scorțișoară sau vanilie. Dacă este chinuit, și a reușit să cristalizeze zahărul, pentru a îmbunătăți problemele prin adăugarea de un pic de oțet și masă de bomboane, apoi încălzit.
Procesul durează aproximativ 10 minute, semi-pregătire poate fi verificată prin aruncarea în masa de picături de apă: când se va întări rapid, rotunjite minge - gata, poate fi turnat în forme și să aștepte pentru solidificare.
Dacă nu există matrițe
Există matrițe speciale pentru bărbați cu găuri prevăzute anterior pentru bastoane. Dacă acestea nu sunt considerate adecvate si forme pentru cookie-uri, dar introduceți stick-uri trebuie să lucreze în afara cutiei și luând o mulțime de ieșire de formă într-o stare de jumatate fierte (si se intareste repede!) Și stick iskhitryatsya „băț“, în flancul piesei de prelucrat. Pur și simplu introduceți-l în prealabil, înainte de a umple masa.
sub mâinile matrițelor nu a fost acolo, la toate? Nu este o problemă! Apoi, avem de a obține o bucată de hârtie pergament (opțional: folie de copt), trebuie doar să se răcească în frigider, a pus pe o foaie de copt (tăiere bord). Acest lucru se face astfel încât masa să nu se răspândească.
Gata pentru a turna o mulțime de porțiuni de pe hârtie, fiecare a pus bagheta lui. Puteți arăta ingeniozitatea artistică și că aceste forma „bălți“ seamănă chiar și la distanță imaginea masculilor anumitor păsări, animale.
În cele din urmă, rolul mucegaiuri și poate realiza lingura normala: metal sau lemn. Restul procedurii - dotare standard.