Cum se coace puiul în cuptor

Mulți amantă novice doresc să impresioneze pe cei dragi abilitățile culinare, dar nu știu cum să o facă. Pentru a rezolva această problemă, se prepară carnea de pui în cuptor. Acest fel de mâncare festiv, și puteți învăța repede cum să gătească.

Alege reteta

Pentru a prepara sosul aromat Ia cincizeci de grame de unt. usturoi tocat, se adaugă ierburi fin tocat, sare și se amestecă până la omogenizare.

Ia carnea de pui sau de pui, coaja de pe piele, pentru această mișcare de la gât în ​​jos. Ca urmare, ar trebui să aveți două buzunare de piele.

În fiecare buzunar pune o cantitate mică de sos aromat și-l distribuie uniform pe toată suprafața de piept de pui.

Ia-o lămâie și se taie în patru părți egale, bucăți de coaja de lamaie pentru a pune în fiecare pui. Pentru pui ca un produs finit uite cravată frumos cu sfoară.

Pentru cartofi procesul de coacere a fost rapid, să ia cartofi decojiți. umple-l cu apă clocotită și se lasa sa fiarba timp de câteva minute, apoi se scurge apa și se adaugă un ulei vegetal și condimente puțin.

Incalziti cuptorul la 210 de grade. Pe o foaie de copt unsă așterne pui și cartofi podvarenny. Douăzeci de minute mai târziu, cartofii și unsoarea pui încălzite cu grăsime și reduce căldura în cuptor la 190 de grade, apoi se coace chgo pui patruzeci de minute.

Inainte de servire, se scoate carnea de pui gătită din cuptor, scoateți-le scoateți ușor firele și lămâie. Se presara cu ierburi proaspete tocate.