Dr. proprietăți uimitoare de usturoi - usturoi, sănătate, alimente sănătoase

Foto: Miroslawa Drozdowski / Rusmediabank.ru

Usturoiul din timp considerat imemoriale plante neobișnuite care pot vindeca multe boli. De exemplu, în Egiptul antic a fost folosit ca un remediu pentru febra si raceala.

În timpul nostru, au fost efectuate studii medicale, care sunt dovedite științific puterea de vindecare a usturoi datorită prezenței în ea de substanțe biologic active. Usturoiul este folosit în scopuri medicale, este făcută în extracte, tincturi de alcool și alte preparate.

efect benefic asupra organismului

Usturoiul are efecte multiple asupra organismului. Mai întâi de toate, este bactericid, conține bacterii omorate volatile și viruși. De asemenea, este eficient împotriva ciupercilor, reduce inflamatia, ajută la vindecarea malariei. El promovează, de asemenea, vindecarea mai rapidă a rănilor.

Potrivit unor cercetători, usturoiul are un efect anti-cancer.

Acesta îmbunătățește sistemul imunitar. care este deosebit de important în timpul sezonului de răceli. Normalizeaza De asemenea, tractul gastrointestinal, promovează dezvoltarea microflorei intestinale benefice și suprima putredă. Datorită faptului că acesta inhibă procesele de degradare, acesta previne otrăvirea organismului, în cazul utilizării produse care nu corespund. Usturoiul are capacitatea de a ucide E. coli, Staphylococcus, Salmonella și ciuperca Candida. Este un fapt medical.

Acesta a fost mult timp folosit pentru combaterea paraziților. De exemplu, în zilele de demult, copiii trebuie să dea să mănânce usturoi, astfel încât acestea nu sunt crescute viermi. Și dacă au avut deja, pentru expulzarea lor a folosit o clismă cu o soluție de usturoi,

Usturoiul are un efect coleretic puternic, acest lucru este confirmat de cercetare. Face parte din medicamentul cunoscut Allohol care este prescris pentru disfuncții hepatice. Usturoiul purifica peretii vaselor de sange ale colesterolului. Cu acest vasculare lumene crește, presiunea sanguină este redusă, iar fluxul sanguin devine mai activ. reducând astfel riscul de boli cardiovasculare, in special infarct miocardic si accident vascular cerebral.

În ceea ce privește utilizarea acțiunii usturoi asupra rinichilor și a sistemului urinar, cercetatorii nu există un consens cu privire la această chestiune. Prin urmare, bolile de rinichi usturoi trebuie luate cu precauție. De asemenea, este necesar să se limiteze utilizarea sa în ulcer intestinal.

Credințele și mituri despre usturoi

În mitologia multor popoare usturoi are loc de cinste. Pentru o lungă perioadă de timp o proprietate este atribuit alunga boala, alunga spiritele rele și vrăjitoare. Pentru a face acest lucru, frecate cu suc de usturoi și carne atârna deasupra ușii o grămadă de usturoi.

Slavii credeau că, dacă șarpele, cioplit în tușe jumătate de usturoi în creștere, părțile sale să fie reunite din nou.

În Republica Cehă usturoiul plantat pe acoperiș. Se credea că protejează casa de la fulgere.
Sârbii au avut credința că, dacă un capac legat cap de usturoi, vrăjitoare veni de funcționare și va încerca să-l ia, pentru că este o mare putere.

proprietăți magice atribuite chiar și usturoi pentru a ajuta în lupta, sau de a triumfa în instanță. În acest scop, a fost necesar pentru a pune gheata in trei catei de usturoi.

În sudul România, cu ajutorul usturoi păzit tinere fete. Când a mers la biserică, ea a fost într-un usturoi panglica tesatura pentru a proteja libertatea de corupție.

Usturoiul a fost cunoscut ca un mijloc sigur împotriva vampiri. din cauza mirosului puternic, care respinge lipitori.

Usturoi în gătit

Aceasta planta este utilizat pe scară largă în bucătăriile multor națiuni. Cea mai mare parte este utilizat în Asia, Statele arabe, America Latină și Europa de sud. Folosirea lui extensivă datorită climatului cald în care produsele pot strica rapid, astfel încât pentru a evita posibilele alimente intoxicatii alimentare bogat aromat cu usturoi.

fapte interesante despre usturoi

Festivalul de caritate dedicat usturoi are loc anual în Statele Unite. Toate veniturile din evenimentele festivalului este transferat la fondul pentru copiii care suferă de boli psihice.

Produsele, evita mirosul de usturoi

- În primul rând, lapte. O jumatate de cana de lapte neutraliza componentele de sulf prezente în usturoi și provoacă un miros caracteristic.
- Pătrunjel. Suficient pentru a mesteca pe câteva crengute.
- Lemon. Dezinfectează gura si mirosuri.
- fasole cardamom, ghimbir, cafea. Suficient pentru a mesteca, pentru a lupta impotriva respiratie de usturoi.