file de pui cu ciuperci în sos de smântână - un pas cu pas reteta cu o fotografie a vasului finit
preparare
file de pui cu ciuperci în sos de smântână - este suculent, de licitație și fel de mâncare foarte aromate. Ciupercile sunt perfect combinate cu carne de pui, smântână și se conectează ambele aceste produse mari, intr-un tot unitar și foarte gustoase.
Gătitul piept de pui cu ciuperci în sos de smântână ia un pic de timp. Se serveste ca tine poate cu felurile de mâncare preferate laterale, precum și propria lor. Este foarte satisfacatoare, dar este destul de ușor, în ciuda prezenței smântână și ciuperci. Rețeta este potrivit pentru o cina de familie liniștită, iar pentru masa de sărbătoare. file de pui cu ciuperci în sos de smântână și nu este rușine să tratație oaspeții.
Cum de a găti carnea de pui cu ciuperci într-un sos de smântână:
Curățați ceapa și se taie-l să se destrame.
Ciuperci tăiate în felii, în cazul în care acestea nu sunt mari, sau cuburi.
Pui spălate și tăiate în bucăți de mărime medie.
Se topește untul într-o tigaie și se prăjește ceapa în ea la început, și apoi se adaugă ciupercile.
După 10 minute, puteți adăuga pui. Se amestecă prăji timp de aproximativ 5 minute mai târziu toate împreună.
Se prepară sos de smântână. Pentru a face acest lucru, crema este necesară pentru a dizolva o cantitate mică de apă clocotită și se adaugă făina. Pentru a evita formarea bulgărilor, poate cerne printr-o sita de faina dizolvată în cremă, amestecând continuu. Ca urmare, ar trebui să obțineți un sos omogen, fără cocoloașe.
Se toarnă ingredientele sos într-o tigaie.
Sare și piper și, dacă se dorește, se adaugă condimentele preferate. Un mix bun.
Piept de pui în sos de smântână cu ciuperci tocană de acoperit timp de aproximativ o jumătate de oră.
Se serveste vasul poate fi atât singur și cu o varietate de garnituri: orez, paste, tocane de legume.