file de pui cu roșii și brânză
Opțiuni pentru prepararea de carne de pui alb o mulțime. Dar aici e bucătar de pui, astfel că este în rezultatul final este un suculent, de licitație și delicioase, poate nu toate gospodinele. Ideea aici nu este în abilitățile culinare. Doar carnea de pui are un gust destul de neutru, astfel încât este necesar să se completeze culorile gust mai vii. condimente și ierburi aromate, o varietate de sosuri și legume proaspete se pot transforma pui „insipid“ într-o capodoperă culinară adevărată.
Fileuri cu roșii și un strat de brânză topită zarumyanennogo apetisant - un prim exemplu de pui win-gătit. Deci, într-adevăr, delicios și satisfăcătoare. Prin urmare, în cele mai multe cazuri, o garnitura pentru acest fel de mâncare nu este necesară, pentru că este complet auto-suficient și să gust, și valoarea nutritivă.
1. Începeți cu o bătaie ușoară de pui. Având o bucată de film și alimente Stel-l pe o suprafață de lemn. Apoi, a pus pe pui de film, se acoperă cu o altă piesă și apoi cu ușurință (fără fanatism) să bată pe carne. Scopul acestei bătăi - nu aplatiza fileurile la o stare fin, și nivelat bucată grosime. Trebuie remarcat faptul că utilizarea filmului în mod necesar, deoarece puiul este foarte fraged în structura și poate pur și simplu rupe sub ciocan.
2. Filmul de eliberare cu fileuri sparte și carne condimentată, aromatizate cu sare și piper.
3. Curățați ceapa și shinkuete subțire semi-inele. În cazul în care arcul este foarte „rău“, se recomandă opărită cu apă clocotită.
4. subțiri semiinelele și felie roșii.
5. Pe o răzătoare grosier frecat de brânză.
7. Apoi, așezați pe inele de ceapă și jumătate de carne.
8. Deasupra ceapa distribuie felii de roșii.
9. Și adormi toate așchiile de brânză. file de pui la cuptor cu roșii și brânză la 180-190 grade. După aproximativ 30-35 de minute, atunci când un strat de brânză topită și de a dobândi lumina roz, puteți obține gata o foaie de copt cu fileuri din cuptor.
10. bandajului cotletul apetisante cu brânză sau un singur fel de mâncare încăpătoare, sau mâncăruri à la carte, garnisiti cu ierburi tocate și imediat depus. Carne de pui se obține licitație infinit și suculent.