Indicatori ai producției animaliere
Indicatori ai producției animaliere. Determinarea creșterea vitelor produselor.
Producția animală este împărțit în două grupe:
1) producerea de deșeuri animale normale, care EeJ-TION pentru consum în afara animalelor nu este legată de sacrificarea (lichidarea) de animale (lapte, lână, ouă, miere și așa mai departe. N.). În realizarea unor astfel de produse, animal protruzie-dizolvat într-un echipament de lucru;
2) Producerea de progenituri, creștere și creștere în greutate, sau produse pe care bovine a capacității. Punerea în aplicare a acestui produs în afara șeptelului implică sacrificare. Utilizarea acestor produse bovine în creștere pentru reproducere efective asociate cu plecarea în continuare în sectorul creșterii animalelor. Astfel, animalele în creștere sau îngrășate par a fi legate de producția obiectelor de muncă, sau cu alte cuvinte de semi-producție-progres contingent de carne, precum și bovine șeptel baze-TION. Crescut ca un adult bovine lăsat pe mine PLE, este un sistem complet, produse finite, Execu-fiind acționat ca mijloc de muncă.
Pentru a completa producția de animale de genul otno-FNF: 1) animalele crescute în scopuri de reproducere (achiziționarea de șeptel de bază); 2) animalele crescute pentru ekspluata-TION ca forța de tracțiune vii; 3) animale crescute pentru carne pas pentru sacrificare; 4) câștig eutanasiate animalele adulte, a pus-TION pentru îngrășat. Trebuie remarcat faptul că, cu excepția unui câștig adult logo speciile de animale și de maturare, produsele finite de animale (bovine de reproducție adulte, de muncă și de carne) este creat pentru o perioadă mai mult sau mai puțin lungă de timp (1,5-3 ani). În acest sens, la sfârșitul anului, când se determină produsele din toate industriile, o parte semnificativă a populației sunt într-o lucrare de stat SRI în curs de desfășurare. Cu toate acestea, această lucrare în curs de desfășurare (producție din cauza naturii formei sale naturale este foarte specific, deoarece:
partea A) poate fi realizată astfel încât SKO pe direcția pentru cultivare ulterioară pentru reproducere sau sacrificare;
B) este posibil într-o schimbare la scară relativ mare în timp nici o transmisie pentru sacrificare (deși punct de vedere economic animalele dintr-o anumită vârstă și de destinație se referă fie neterminată pro-ducere, sau la funcționarea mijloacelor de muncă, în anumite condiții, animalele pot fi, de asemenea, marcate pentru carne ).
Din cauza circumstanțelor menționate ca fermele pro-inducție de creștere a animalelor finite pare, la început, toate vânzările în afara creșterea bovinelor de reproducție și pentru scopuri de carne, inclusiv producția care nu au terminat deloc (tânăr), și în al doilea rând, efectivele de animale ridicat pentru reaprovizionare turma lui și pentru sacrificarea la fermă. Dar vitele, puse în aplicare în lateral, și vitele lăsate pe tribul în său sau înscris de carne - nu sunt rezultatul producției pe an (cel puțin în această perioadă de producție dincolo de anul calendaristic pre-Dela). Mai mult decât atât, implementat vitele după hrana pentru animale pe eutanasiate și bovine cumpărate conține o parte a pro-inducție, care au fost luate în considerare pentru celelalte perioade sau alte ferme.
Prin urmare, numai o chiar Ras poate fi determinată de producerea acestui an - metoda ecuațiilor de echilibru corespunzător.
1. În formă de bani. În acest caz, valoarea creșterii animalelor în anul co-Heff plus punerea în aplicare și scăzând costurile de sacrificare bovine existente la începutul anului și achiziționate. Ca căzuți bovine adulte recuperate prin renovare, această diferență trebuie adăugat costul bovine adulte căzute.
2. Greutatea în viu. Determinarea producției de animale în greutate Ms-TION este un punct de vedere economic bine-cunoscut, pe baza a două-Niyama:
1) în creștere în trib, iar carnea și vitele pentru îngrășare ha caracterizează schimbarea greutății corporale;
2) toată carnea de bovine numita Valorile, și după un timp și vite corespunzătoare cireada principal este materie primă complexă pentru producția de carne, grăsime, piele, etc. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că această cifră este destul de brută și imprecisă, deoarece ..: a) a însumat animale vii în greutate din specii diferite, randament diferite de carne și de calitate (conținut caloric, aromă, etc) ...;
B) Greutate Ms-gemeți variază semnificativ, indiferent de greutatea de sacrificare din cauza o stare a animalului; c) Produsele înregistrate ale greutății corporale pot fi pierdute în timpul bovine subalimentare ulterioare.
Un prim dezavantaj poate fi eliminată într-o anumită măsură Phe-reschetom la sacrificare greutate vie. Cu toate acestea, în ceea ce privește cultivarea stocului de reproducere, care nu oferă avantaje speciale. Al doilea dezavantaj nu poate fi depășită recalcularea de reglementare> greutatea carcasei. Pentru a face acest lucru, trebuie să definiți greutatea de sacrificare a indicatorilor obiectivi de animale care necesită specială vykov și fezabilă numai pentru un loc de depozitare. Un al treilea dezavantaj este, din păcate, prezintă dificultăți deosebite legate de contabilitate pierderi de producție-neop Ravdan.
La determinarea metodei de creșterea vitelor produselor ba balanțelor calcule foaie ridică mai multe probleme.
1. Includerea dacă în produse, să ia în considerare dacă este producția de bovine (sau acea parte din greutatea corpului), care sa dus la rambursarea de bovine adulte căzuți?
Ca sursă pentru acoperirea acestor pierderi ar trebui să fie fondul de amortizare, corect punct de vedere economic pentru a include acea parte a produsului brut, în special care prezintă domeniul său de aplicare în vederea spe-hoc de evaluare a conformității pierderea reală a pierderilor normale.
2. luați în considerare atât produsele finite ale producției de cultivare, care a scăzut la punerea sa în aplicare în legătură cu vițeii pulpă Pade și vite pentru îngrășat? Evident că nu, din moment ce această pierdere de elemente de lucru direct în procesul de Insulele MANUFACTUR.
3. Luați în considerare dacă schimbarea ca produs al greutății corporale a efectivului de bază al creșterii animalelor, care funcționează ca un mijloc de muncă?
De-a lungul anilor, CSO au fost contabilizate, și apoi, se pare, pe motiv că modificările pe greutăți de viespi bovine novnogo efective se referă la o schimbare în starea lui, și nu la noile produse create-INJ că aceste modificări nu implică o directă-venno la funcțiile lor și că, de regulă, nezna-și în mod considerabil de multe ori sunt aleatoare. Dar noi nu putem pierde din vedere o serie de factori importanți legate în primul rând relația de indicatori:
1) principalele bovine turma în cele din urmă să fie, de asemenea, utilizate pentru carne;
2) efectiv unicitatii vitelor funcționează ca unelte de mână în puțin clorhidric bine cunoscută depinde de greutatea corporală;
3) o modificare a greutății corporale a efectivelor de bază de animale din cauza epuizării sau, dimpotrivă, formarea stării de nutriție Sun-normală se reflectă în nivelul unui număr de indicatori economici ai acestei și perioade ulterioare (de exemplu, mai mult sau mai puțin de alimentare per unitate de consum de produse lactate);
4) ignorând încă acest exponent sau această parte poate, datorită relației încă-riența pentru a crea o bază pentru o creștere temporară a produsului comercializabil (și, în cazul în care au spus conturile de primire - și brută), din cauza deteriorării bovine cireadă principal sau modificări bruște în compoziția de vârstă Nogo (Young vaci au doar 75-80% din greutatea corporală pentru adulți). Astfel, pierderea unui link este deja membru-venno existent încalcă întregului sistem de control.
Este mai corect să se utilizeze doi indicatori:
1) global de afișare-Tel, care reflectă toate modificările, inclusiv a modificărilor live ve-sa turmă de bază de animale (foarte important pentru control)
2) lung ence care caracterizează producția animală de producție, fără schimbarea Uche-ta a greutății corporale a șeptelului principal.
Magnitudinea prima valoare poate determina însumarea-em greutate vie de mărfuri și sacrificate la efectivul de animale de fermă și câștig datorită propriei sale de reproducere.
Al doilea indicator poate fi calculat în două moduri:
1) rezumă greutatea în viu a puilor, mortalitatea netă, greutate vie cultivate mortalitate minus tineri și creștere în greutate de bovine pentru îngrășare decese minus (CSB a fost folosită până în 1961);
2) a însumat rezultat plus urmași căror greutate de creștere în timpul câștig de greutate vie a animalelor tinere și îngrășarea animalelor, a animalelor tinere minus greutatea îngrășare căzută și șeptelului (aplicat 1961 YG). Împreună cu un total statistici privind producția de creștere a animalelor caută să găsească cantitatea reală de produse din carne (în direct și greutatea în carcasă).
Indicatori de produsele actuale din carne, fără implicarea PN da indicatori legate între ele nu sunt nici o caracterizează de încredere activitatea fermei pentru producția de bovine, datorită faptului că abandonarea de proporția mai mare de animale pentru reproducere, co-abrevieri sunt efective, livrarea bovinelor achiziționate fără creștere și la furaje sau numai cu o ușoară creștere în greutate brusc schimba valoarea indicatorului.