Mamaliga cu apă sau lapte - cu rețete de dovleac, carne și brânză

Cum de a găti terci de porumb?

reteta Mamaliga care poate fi atât de simplu și mai complexe, întotdeauna se dovedește delicioase, dacă observați reguli de bază care însoțesc orice tehnologie:

1. Crupei spălate în mod necesar de mai multe ori cu apă rece înainte de reutilizare.
2. Atunci când gătit într-o tigaie pe vas soba este agitat periodic pentru a se evita lipirea. Din acest motiv, pentru a alege oale cu fund gros.
3. Componentele proportionate, luând 1 parte cereale 2,5-3 părți de formulare lichidă cu excepția cazului în care se prevede altfel.
4. Budinca va avea un gust mai bine dacă vă condiment cu unt si se lasa sa stea, înfășurat cu atenție în jur de o oră.

Cum de a găti terci de porumb pe apă?

Cea mai simplă opțiune, care este potrivit pentru un aliment clasic sau vegetale (dacă excludem ulei) - terci de porumb pe apă. Se poate aplica pe cont propriu pentru micul dejun, adăugând nuci, stafide, miere sau fructe, și, de asemenea, folosite ca un fel de mancare parte consistent pentru carne, pește. Din această cantitate de produse pe oră pot fi emise patru porții.

• orz - 1 cană;
• Apă purificată - 2,5 pahare;
• unt, sare.

1. uruială de porumb spălate sub jet de apă, se afla în fierbere, bază lichidă sărată și după re-fierbere fiert la foc moderat timp de treizeci de minute, amestecând din când în când.
2. Adăugați untul, se amestecă, se înveli și dau de preparare a cafelei.

Cum de a găti terci de porumb cu lapte?

În continuare veți învăța cum să gătească terci de porumb pe bază de lapte. Astfel, budinca gestionează mai fragedă și gustoasă. Adesea este utilizat pentru micul dejun de auto-aprovizionare, inclus în meniul copiilor, cel puțin pentru a furniza garnitura. În zahăr, se pot adăuga legume sau alte ingrediente, în funcție de scopul acesteia. Patru portii va fi gata într-o oră.

• uruială de porumb - 1 cană;
• lapte integral - 2,5 pahare;
• unt, zahăr, sare.

1. Uruială de porumb spălate se introduce în lapte de fierbere, sare, și îndulci-o la voință.
2. Porumb fiert lapte terci de treizeci de minute, cu agitare ocazională, sub un capac la foc moderat.

Mamaliga cu dovleac - reteta

beneficiu incomensurabil al organismului va aduce terci de porumb cu dovleac, bucătar care poate fi orice lichid pe bază și servi pentru micul dejun, prânz sau cină. Cerealele sunt perfect combinate cu pulpă de dovleac, creând un tratament minunat pentru toți parametrii, care va fi chiar mai gustoase dacă adăugați fructele uscate și nucile în ea. Pentru a face o masă pentru patru persoane va dura aproximativ o oră.

• orz - 1 cană;
• lapte - 2.5 cesti;
• Butternut suc de fructe - 300 g;
• stafide si mirodenii.

1. uruială de porumb putin se prăjește într-o tigaie uscată, se toarnă laptele de fierbere și se fierbe pana cand se inmoaie, amestecand ocazional.
2. Separat pripuskayut curățate și dovleac cubulete cu zahar si stafide, se spală, schimbare într-un bol de lapte și cereale de bază.
3. Se amestecă terci de porumb, asezonat și dau Brew.

Porridge făcută din făină de porumb - reteta

Porridge făcută din făină de porumb în diferite regiuni are propriul nume: mămăligă, puliska sau curent - în România, Moldova și Transcarpatia, mamaliga - în Italia. Fiecare familie secretul de a crea delicatese, care sunt servite doar cu miere (gem), sau adăugarea de șuncă, ceapă prăjită, brânză, smântână și alți aditivi. Masă pentru patru persoane pot fi aranjate pentru o jumătate de oră.

• făină de porumb - 1 cană;
• Apă purificată - 5 cani;
• jumări, ceapa prajita, smântână.

1. făină de porumb cereale Gătitul este oarecum diferit de procedeul tradițional.
2. Făină nu necesită clătire. Se încadrează treptat adormit în lichidul de fierbere, în timp ce se agită puternic telul în masă.
3. Apoi, conținutul se fierbe sub agitare până când a început lag de pereții containerului și îngroșată, aproximativ 20-30 minute.
4. mamaliguta servit cu bacon, prăjit și smântână.

Mamaliga cu carne

Porridge din boabe de porumb pot fi preparate cu carne, care va crește valoarea nutritivă și permite să se hrănească o astfel de budincă necesită calorii audiență de sex masculin. Poate fi folosit ca un pui dietetice, vițel și grăsime de porc, de miel. Este de dorit ca era o dezosati mijlocie și feliate. Pe oră la birou va fi de patru portii gustoase.

• orz - 1 cană;
• apă purificată - 2 cani;
• orice carne - 500 g;
• ceapa si morcovi - 1 buc;.
• ulei vegetal, condimente.

1. Carnea este preparată, prajit in grasimi cu legume.
2. Se toarnă apa de fierbere, asezonat la gust și pune masa de cereale spălate.
3. Bates căldură la un nivel minim și budinca tantalized, acoperit, amestecand ocazional, timp de o jumătate de oră.

Mamaliga cu branza

terci de porumb gustoase cu brânză surpriză chiar și cei care nu au avut o dragoste specială pentru acest tip de creații culinare. Se prepară în sine este de multe ori în Georgia și numit „Elardzhi“. brânză Imereti pot fi înlocuite suluguni sau mozzarella, și utilizarea laptelui în locul pe bază de apă. Dintre ați spus că numărul de produse vor avea trei porțiuni în proiectarea, care va dura o oră.

• orz - 1 cană;
• brânză Imeretian - 200 g;
• apă sau lapte integral - 2,5 cesti;
• sare.

1. În fierberea fâșii turnate lichid brânză feliată și se amestecă până se înflorit.
2. Adăugați conținut de sare de masă de cereale spălat introdus este fiert în timpul agitării la foc mic timp de treizeci de minute.

terci de porumb în oala în cuptor

Porumb terci, fierte în oală de dorul în cuptor, se pare incredibil de parfumat si aromat. avantaj de formulare este clar: nu trebuie să stea într-un container de pe aragaz și se amestecă conținutul. Compoziția poate fi modificată prin preferință, adăugarea sau substituirea altor produse alta, de exemplu, zahăr brut. Trei portii va fi gata într-o oră.

• crupe - 200 g;
• lapte - 500 ml;
• apă - 100 ml;
• unt - 60 g;
• zahar - 3 lingurite ;.
• sare.

1. uruială de porumb Măcinat spălate felii se împrăștie cu ulei pentru ghivece.
2. Pour îndulcite și lapte, amestecat cu apă și cu aromă prereglate la fierbere.
3. Pregătirea terci de porumb în cuptor la 200 de grade timp de o oră.

terci de porumb în cuptorul cu microunde

Mai jos veți învăța cum să gătească terci de porumb, folosind un cuptor cu microunde. Cu aceasta tehnologie vasul nu are nevoie de prea multă atenție, fără de care nu se poate face atunci când gătit pe aragaz. Kashka nu prigorit și a obține un delicios, moale și ofertă. Se poate face dulce și servite cu miere, fructe, fructe uscate sau loc ca garnitura la carne sau pește. Pentru a pune în aplicare ideile pe care trebuie să ia o oală specială pentru gătit într-un cuptor cu microunde. masa utilă pentru patru vor fi emise în termen de treizeci de minute de pe masa.

• crupe - 150 g;
• apă și lapte de fierbere - 250 ml;
• ulei, zahăr și aditivi - gust.

1. cereale Măcinat spălate, se toarnă apă clocotită și se fierbe timp de cinci minute, rănit de două ori.
2. Depasit cu lapte fierbinte, pune condimente.
3. Acoperiți recipientul cu un capac și se fierbe timp de încă cincisprezece minute, amestecând la fiecare două minute.