mese grădiniță
Că copiii noștri cresc și Zdorovenki Kripen'ka foarte important pentru mâncare bună și nutritive pentru ei, asa ca vom vorbi astazi despre feluri de mâncare simple și totuși delicioase pe care copiii de soi la meniul.
Multe mame și bunici care se confruntă cu problema de a hrăni o cină mică capricios. S-ar părea că totul este pregătit foarte gustoase, iar copilul în orice, refuză să-l mănânce.
Ce se poate face în acest caz, cum să se hrănească copilul?
Dragă mamă și bunică drăguț, astăzi vom pregăti feluri de mâncare preferate grădiniță, care va ajuta să rezolve această problemă cu ușurință. Pur și simplu selectați rețeta dorită, bucătar și să aibă un copil, eu sunt încrezător că copilul mănâncă, și toată lumea încă mai cere suplimente.
9 mese preferate grădiniță
Este foarte gustoase și ușor de a pregăti masa pentru copii, acest lucru este ceea ce vom pregăti:
1 - grădiniță fel de mâncare - sarmalutele Lazy;
sarmalutele leneș
Ingrediente pentru gătit:
- preparate din carne - 250 grame;
- Varza - 200 g;
- Fig rotund - jumătate de cană;
- Ceapa - 1 ceapa medie;
- Ulei vegetal - 1 lingura;
- Un pic de sare, după gust. Pepper, nu adăugați la masa copiilor.
- Se înmoaie orezul în cald apă timp de 15 minute.
- Ceapă fin nashinkuem și passiruem într-o tigaie adâncă până transparent.
- Adăugați la ceapa, varza tocata marunt, acoperim tigaia cu un capac și se fierbe, acoperit timp de 10 minute la foc mediu. Fierbeti varza, este necesar amestecand ocazional.
- Acum puteți adăuga la orezul varză, și se toarnă supa sau apă caldă, astfel încât orezul a fost ușor acoperit cu bulion. Puțină sare orezul și se fierbe timp de 10 minute.
- Pregatite suluri de carne pe polizorul și se adaugă la masa noastră. Opțional, puteți adăuga una ouă fierte felii, pentru o aromă mai delicată. Fierbeti un alt două minute.
sarmalutele Lazy sunt gata, ele trebuie să fie extinse porțiuni pe plăci și servesc calde.
Cartofi, tocana cu carne
O altă grădiniță simplă și gustoasă fel de mâncare pentru ao găti, avem nevoie de:
- Cartofi - 1.5 kilogram;
- Beef - 750 grame;
- Ceapă - 3 cepe mărime medie;
- Morcovi - 3 morcovi medii;
- Pasta de tomate - 3 linguri pasta (pus intr-un vas la voință și gust) un pic de sare la gust, de asemenea.
- Carnea Cleanse din film, grăsime și tendoanele. Se taie carnea de vită în cuburi mici, timp de două - trei centimetri.
- Ceapa curata si se taie în inele și jumătate. coji de cartofi și vom tăia puțin mai mare decât carnea tăiată.
- Într-un cazan sau o cratiță groasă, se încălzește două linguri de floarea-soarelui sau ulei de măsline, apoi se pune carnea si se prajeste la foc mare. Atunci când carnea va tocană, se va da pe un pic de suc și se poate lipi de partea de jos și pereții căldării, cu această ocazie, nu este necesar să vă faceți griji atunci când este prăjită, acesta va cădea în spatele zidului.
- După ce carnea se prăjește, pentru a preveni și se adaugă ceapa, se reduce focul și se fierbe timp de 15 minute, timpul de foc, se adaugă puțină supă sau puțină apă.
- În timp ce carnea de vită și ceapa tocană, vom tăia morcovi julienne și se prăjește-l în floarea-soarelui sau de orice alt ulei vegetal. Odată ce se rumeneste morcovi și schimba culoarea, adăugați-l la căldarea la carne.
- În loc de morcovi, pune cartofii în tigaie pentru prăjit. Prajiti cartofii pe toate laturile până la roz - maro auriu, apoi pune cartofii într-un ceainic mare, un pic de sare și se amestecă. Puteți adăuga roșii, dacă se dorește.
- Topped cu apă sau bulion pentru cartofii au fost acoperite cu apă aproape complet. Acoperă capacul fierbător de apă și se fierbe la foc mic timp de 45 minute.
- 15 minute înainte de sfârșitul de feluri de mâncare de gătit, arunca în cazan un pic de condiment hamei - suneli, sau oricare alta, și două frunze de dafin. Se amestecă ușor, vom acoperi cu un capac și se fierbe timp de încă 15 minute la foc mic.
Atunci când vasul este gata, da-i încă 15 minute la infuzat și ud sub capotă. Apoi, întins pe o farfurie și se servește.
Ingrediente pentru gătit:
- ouă proaspete, alegerea - 5 bucăți;
- Lapte proaspăt, de bună calitate - 250 mililitri;
- Sare - o treime dintr-o linguriță;
- Unt - 30 grame.
- Într-un castron adânc se toarnă laptele, se adaugă oul și sarea.
- Ei bine, se amestecă ouăle cu lapte, dar nu amestecati.
- O coacere sau prăjire adâncă tigaie bine lubrifiaza unt și se toarnă lapte - amestecul de ou.
- Acorde o atenție!
- Completați formularul nu mai mult de 2/3, la fel ca în prepararea omletă va crește.
- Încălzim cuptorul la 200 de grade și pune-l într-un vas pentru copt nostru de 30 de minute. Primele 20 de minute, cuptorul nu poate fi deschis, astfel încât omletă nu este stabilit.
omletă gata tăiate în porții. Pe ouă fierbinți omletă, a pus pe partea de sus de o bucată mică de unt și a hranei pentru micul dejun micul nostru. În cazul în care copilul nu-i place untul, omletă, puteți turna sirop dintr-un gem sau smântână.
Chiftelutele in sos
Ingrediente pentru gătit:
Tocătură - 0.5 kilogram;
- Orez - jumătate de cană;
- Ouă - 1 ou;
- Ceapa - 1 ceapa medie;
- Sare - un pic, în funcție de gust.
- Pasta de tomate -1 linguriță;
- smantana - 1 lingura;
- Făină - 1 lingura;
- Apa - cupe și jumătate.
- Se fierbe până pe jumătate gata Fig.
- Ceapă fin nashinkuem și se amestecă cu carne tocată. Un pic de sare de carne de vită, și se amestecă.
- Se amestecă orezul cu carne tocată, se adaugă ou și se amestecă bine chiar mâini.
- Din masa rezultată, mâini, forma bile mici - chiftele, le năruie în făină.
- Se incalzeste o tigaie cu ulei vegetal. Tigaia bine încins, răspândit chiftelutele noastre și să le prăji cu o singură mână 3 minute, iar apoi cu cealaltă mână. Apoi se toarnă chiftelele jumătate de nivel de apă, se adaugă straturi mici și să păstreze tocană la foc mic.
- In timp ce antena noastra înăbușită, prepara sosul: in cealalta tigaie usuca faina, se adauga piureul de roșii, smântână, se amestecă și rămâne apă, diluat.
- Adăugați chiftele în sos și va acoperi un capac, se fierbe timp de 15 minute, la foc mediu.
chiftelutele gata întins pe plăci și se servește.
Gulaș și zeamă
Ingrediente pentru gătit:
- Carne de vita (pui, porc sau curcan) - 0.5 kilogram;
- bec Luk- 1 ceapa mare;
- Morcovi - morcov 1 mediu (poate fi preparat fără morcov);
- Pasta de tomate - 1 linguriță;
- Făină - 1 lingura;
- -1 lingură de smântână;
- Frunze de dafin -1 bucată și câteva boabe de piper;
- Sare dupa gust, aproximativ 0,5 linguriță.
- Vom tăia carnea în bucăți mici și ușor prăji.
- Nashinkuem fin ceapa și grătarul morcovii.
- Pliabile tigaie gros prăjit carne, se adauga ceapa, morcovi, 1 lingura de ulei vegetal. Se umple cu apă, astfel încât carnea a fost ușor acoperit.
- Puneți tigaia cu carnea pe placa și se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe acoperit până când carnea gătită (carnea este gata să fie moale). Timp de 10 minute, până când carnea este gata, un pic de sare după gust și se pune o frunză de dafin și piper mazăre.
- Dorința de a verifica carnea cu o furculiță sau un cuțit, ca regulă, se prepară tocană timp de aproximativ o oră, în cazul în care este carne de vită sau de porc, și un pic mai puțin timp, în cazul în care carnea de pasăre sau de pui.
- Într-o jumătate de pahar de pasta de tomate rasa de apă, făină și smântână. se amestecă bine cu o furculita pentru a evita formarea de noduli formate.
- Când Gulaș aproape gata, cu agitare continuă, se toarna tomate - amestec Smântână. Gulaș in fata incepe sa se ingroase. Se pune la fiert la foc mic sub capac, încă 5 min. Dacă apa de stingere a fiert departe sau gulaș groase, se diluează cu apă fiartă la grosimea dorită și se fierbe timp de un minut.
Gulaș gata, am de aprovizionare cu o garnitura de piure de cartofi sau paste. Farfuria ar trebui să fie servit la masa fierbinte.
Continuă să gătească feluri de mâncare preferate și grădiniță cu următorul text vom pregăti un sufleu delicios:
souffl ficat
Ingrediente pentru gătit:
- ficat de vită - 500 grame;
- Pâine albă - două felii;
- Ceapa - 1 ceapa medie;
- Lapte pentru pâine înmuiere, sare după gust, unt.
Prepararea souffl hepatice:
- Se clătește ficatul, pune intr-o cratita si se fierbe pana cand se inmoaie. timpul de gătire de aproximativ 30 de minute după fierbere.
- Ficatul finit este scos din apă, dând rece și se taie în bucăți.
- Se înmoaie în felii pâine de lapte. Curățați și tăiați ceapa.
- Derulează pe ficat polizor, ceapă bucată de pâine.
- În cazul în care copilul nu-i place ceapa, puteți găti fără ea.
- Umplutura un pic de sare și se amestecă bine, dacă este închis dryish, puteți adăuga un pic de lapte.
- Pune ficatul tocată în unsa cu unt formă, și a pus vasul de copt în cuptorul preîncălzit. Se coace timp de 20 minute, la o temperatură de 180 - 200 de grade, până când primele maro crusta ușor. Top terminat unsoare sufleul cu unt.
sos sufleu
Acest fel de mâncare este sos chiar mai gustoase.
Tomate - sos de smântână
Ingrediente pentru sos:
- Sour - 2 linguri;
- Pasta de tomate - 2 lingurițe;
- Ceapă - 1 ceapa mare;
- Făină - 1 lingura de apa si 300 ml.
- nashinkuem arcul și se prăjește fin în ulei vegetal, sub capac, amestecand ocazional - timpul de prăjire este de 10 minute, la foc mediu.
- Conectează-te într-un castron adânc, smântână, pasta de tomate si faina - se amestecă bine și se adaugă apă, se amestecă din nou.
- Se toarnă amestecul în ceapa și se amestecă, se aduce la căldură sosul pana se ingroasa, puteți adăuga pe partea de sus de o bucată mică de unt. Sos pentru sufleu preparat.
mese de gradinita sunt preparate cu gusturile copiilor noștri, iar copiii sunt foarte mândru de diferite caserole. Vă prezint rețete de caserole delicioase la firimituri noastre.
caserolă de pește
Ingrediente pentru gătit:
- Fileul de pește mare - 300 grame;
- Lapte sau lapte sos - jumătate de cană;
- Unt - 1 linguriță;
- Pesmetul și un pic de sare la gust.
- Bulion file de pește în sărat ușor puțină apă, de gătit peștele până când este gata pentru 6 - 7 minute după fierbe apa.
Între timp, pește fiert, ne vom pregăti pentru budinci noastre:
sos de lapte
Pentru mese de copii nu au fost de prost gust, ele pot completa o varietate de diferite sosuri, de preferință de casă, clubbing naturalețe încrezător și calitatea produselor. sos de lapte pe care ne pregătim bine adaptate pentru mâncăruri din pește, legume și carne de pui.
- Făină - 1 lingura de ușor uscate în tigaie. Unt - 1 linguriță, mash cu o furculiță și un pic pentru a topi starea de moale.
- Se amestecă făina cu unt.
- Lapte - jumătate din sticlă, a pus pe foc și se fierbe.
- Adăugați ulei la amestecul de lapte, un pic de sare și se fierbe încă o dată da. Eliminați de la căldură. Sos preparat.
bulioane de pește, lapte preparat sos, continuă să gătească budinca de pește.
- Mash pește fiert bine cu o furculiță și se împarte în două părți.
- Termorezistent și lubrifiază strat răspândirea unt de pește fiert furculiță piure.
- Sosul gata de lapte se adaugă un ou și se amestecă bine cu o furculita sau pamatuf.
- Se toarnă strat sosul obținut sub formă de pește, după stratul răspândirea de a doua parte a peștelui și apoi se toarnă sosul.
- Se presară pesmet masa noastră și trimite-l în cuptor pentru coacere. caserole timp de gătit în diferite cuptoare cu poate varia de la 15 la 25 de minute.
A terminat caserola de pește, poate fi pentru copilul tau un vas separat pentru cină, sau îl puteți trimite, împreună cu legume sau gruel.
Copiii caserola de cartofi cu carne
Ingrediente pentru gătit:
- Ouă - 2 buc;
- Cartofi - 500 de grame;
- Carne (pui, porc sau vita) - 300 grame;
- Sour - 60 grame;
- Unt - 60 grame;
- Ceapă - 2 cepe medii;
- Sare dupa gust
- Se curata cartofii, se fierb în apă sărată unele, se toarnă zeama și se pisează - must.
- Piure de cartofi se adaugă smântână, unt, ouă, un pic de sare - toate, bate cu un mixer sau se amestecă bine cu o furculita.
- Carnea se fierbe în apele sărate. Fierte rece carne și carne tocată.
- Ceapa curata, vom taie în cuburi mici și se prăjește pana se rumeneste intr-o tigaie cu unt.
- Adăugați la tigaie scrolled bit myasko de floarea-soarelui și se prăjește până la gătit.
- vasul de copt unt smazhem suprapusă jumătate piure de cartofi, apoi un strat de umplutură de carne, iar stratul superior fabricat din cartofi. Netezeste spatula și lovi un desen aleatoriu.
- Încălzim cuptorul și a pus formularul nostru cu un vas de copt gratinare. Se coace la 180 de grade frumos roz - culoarea aurie.
gratin de cartofi pentru copii cu carne alimentat la masă sub formă de porțiuni felii cu cremă sau alt sos, în funcție de gust.
caserola Curd de la grădiniță
Reteta este acest delicios caserole de brânză, la fel ca la grădiniță, am găsit în caietul mamei mele. Împreună, să ne amintim din copilărie, și să se pregătească această caserola minunat
Ingrediente pentru gătit:
- brânză de vaci proaspătă - 500 grame;
- Ouă, alegerea de calitate - 2 bucati;
- Lapte - 50 ml;
- Zahăr - 100 de grame;
- Munk - 100 grame;
- Untul - 50 grame.
- Curd freca bine printr-o sită, și dacă luați în greutate pentru a pregăti syrkovoy, atunci nu ștergeți.
- Adăugați ouăle brânză de vaci, zahăr - toate freca bun.
- Netezească o bucată de unt și adăugați-l la brânză de vaci - un amestec bun sau măturică.
- Adăugați brânză de vaci cu lapte, grisul si amestecati din nou și se lasă timp de 40 de minute până la grisul umflate.
- Termorezistent, ulei de smazhem, se presara cu grisul și a pus brânză de vaci.
- În încălzire cuptorul la 200 de grade și de a pune formularul nostru cu aluatul pentru copt.
- Se dă la cuptor pentru aproximativ 20 - 30 de minute pentru a forma un frumos și apetisant maro auriu. Gata făcute de brânză de vaci caserola, seamănă prăjitură cu brânză, exact același fel de mâncare ca am fost servit într-o grădiniță.
Pentru micul dejun este servit brânză de vaci caserola, retezarea în bucăți cu gem sau lapte condensat.
Draga mama si bunica, gatiti feluri de mâncare preferate pentru firimituri lor de grădiniță și lăsați copiii să crească puternic, Zdorovenki și vesel!
Prin citirea acestui site, sunteți de acord cu utilizarea de fișiere Cookie. Dacă nu sunteți de acord, vă rugăm să lăsați acest site.