Metoda de determinare a reziduului uscat în apă

Metoda de determinare a reziduului uscat în apă

Reziduul uscat - este una dintre cele mai importante criterii de calitate a apei care definesc gradul de mineralizare a apei. Tipul de apă poate fi determinată de compoziția ion-sare. Principalii ioni care determină cantitatea de reziduuri sunt: ​​carbonați, cloruri, sulfați, bicarbonați, azotați, sodiu, potasiu, magneziu, calciu.

Solide în apă pot fi caracterizate prin prezența în ea a solidelor nevolatile dizolvate. Reziduurile pot fi minerale și organice având un punct de fierbere peste 105-110 ° C Metoda de calcul este determinată natura gravimetric și disponibilitate uscare. Pentru a determina tipul de probă test reziduu uscat trebuie filtrat pentru separarea impurităților organice.

Apa este utilizată în aproape toate sectoarele industriale. Deci, un producător care utilizează numai apă de înaltă calitate în fabricarea produselor sale, este «KorolevFarm“. Compania este implicată în producție: Adaose active biologice (BAD) și produse cosmetice pe bază de contract.

Aici, apa este folosită ca:

• apă potabilă;
• materie primă pentru fabricarea semi;
• agent pentru curățarea containerelor industriale.

De asemenea, din apa depinde de proprietățile organoleptice ale produselor fabricate de plante: culoare, gust, miros, stabilitate. De exemplu, gustul și aspectul formelor lichide de suplimente alimentare (picături, siropuri și așa mai departe. N.) Depinde de apa conținută în substanțele minerale folosite. Astfel, gustul ușor sărat al apei poate da prezente în acestea clorură de sodiu, etc.

Calitatea apei trebuie să îndeplinească cerințele reglementărilor sanitare. Controlul calității apei utilizate în întreprindere se efectuează într-un laborator acreditat fizico-chimic (FXL) echipat cu mijloacele de măsurare necesare.

In contractul de fabricație FXL „KorolevFarm“ reziduu uscat în apă se determină în conformitate cu GOST 18164-72 „apă potabilă“. Apa este folosită în producție numai după un control complet asupra respectării indicatorilor de calitate. În cazul nerespectării de către una dintre cifrele au fost „incoerențe“ de protocol și apoi să ia măsuri corective.

SRL „KorolevFarm“ este determinat la laborator „reziduu uscat“ în apă în mai multe moduri: fără adaos de sodă și adăugarea unei soluții de sare.

№1 metodă fără adaos de sodă

Această metodă este evaporarea probei într-o baie de apă (Figura 1).

Figura 1. Evaporarea apei pe o baie de apă

Initial container, care va fi evaporată într-o probă de testare trebuie uscate cu baie de apă până la greutate constantă. Apoi se toarnă 200-500 cm3 de apă, se filtrează într-un recipient de porțelan. După evaporarea apei ultima probă cupa cu conținutul a fost uscat la 110 ° C într-o greutate constantă incubator.

Cantitatea de reziduu uscat (X), mg / dm3, se calculează cu formula:

în cazul în care valoarea capacitanță m- cu greutate totală de solide, mg;

m1 - rezervor valoare greutate gol, mg;

V - cantitatea de apă luată pentru cm3 de testare.

Cu această metodă, rezultatele sunt oarecum exagerat. Acest lucru se întâmplă datorită higroscopicității ridicate și hidroliza clorurii de magneziu și calciu greu de transfer de apă de sulfați de magneziu și calciu. Acest dezavantaj este eliminat prin adăugarea de carbonat de sodiu pur la proba de testare. Prin adăugarea de calciu și magneziu cloruri trec în carbonați anhidru. Pentru a elimina complet apa de cristalizare, reziduul solid rezultat a fost uscat la o temperatură de 160-180 ° C la greutate constantă într-un cuptor.

Metoda № 2 folosind soluție de sodă

apă pre-filtrată folosind un filtru de hârtie. Se usucă la cupe greutăți constante sunt plasate într-o baie de apă, în cazul în care testul ales sa evaporat 200-500 cm3 de apă. După realizarea porțiunii finale a apei a fost pipetat în 25 cm3 de soluție 1% de carbonat de sodiu. Pe baza calculului la greutatea adăugată a sodei a fost de aproximativ două ori greutatea reziduului uscat, care se presupune a primi.

Dacă este necesar, evaporarea in continuare se amesteca periodic conținutul în cupa pentru a sparge crusta formată. Agitarea a fost realizată cu o baghetă de sticlă. Apoi se spală cu bagheta apă distilată. Apoi, reziduul uscat rezultat cu sodă într-o ceașcă plasată în termostat și se usucă la 150 ° C până la greutate constantă. probă de apă timp de uscare este de la 2 până la 5 ore.

Se calculează diferența de greutate între containerul cu solidele rezultate și greutatea și soda ceștilor originale (soluție de sodă 1 cm3 conține 10 mg Na2CO3). Această diferență determină cantitatea de reziduu uscat în testul de apă.

Cantitatea de reziduu uscat (X), mg / dm3, se calculează cu formula:

unde m - valoarea capacitanță a masei cu un reziduu uscat în mg;

m1 - rezervor valoare greutate gol, mg;

m2 - adăugată în greutate valoarea sodei mg;

V - cantitatea de apă luată pentru cm3 de testare.

Din punct de vedere igienic, valoarea acestui indicator este că tehnic este posibilă ajustare a apei utilizate (instalarea și utilizarea sistemelor de filtrare) cu scăderea gradului de mineralizare.

Ia-o de produse sigure și de înaltă calitate poate fi doar cu apă bine tratată.

Pentru o astfel de apă „KorolevFarm“ Ltd. este supus la curățarea repetată cu sisteme de filtrare cu control al calității ulterior asupra tuturor indicatorilor.