Pas cu pas reteta bombochek cu roșii și brânză
Dacă doriți să găsiți unele buget, gustoase și rapid pentru a pregăti blid, bombochek reteta cu rosii este o soluție foarte bună. La fel ca cele mai multe rețete neobișnuite, acest fel de mâncare a fost creat de dragul experimentului, dar în cele din urmă sa dovedit delicios, consistent și original. Acesta va multumi gospodinele nu sunt numai de gătit pe termen scurt, dar, de asemenea, o mare selecție de topping-uri pentru a se potrivi cu fiecare gust, culoare și buget.
Intrupari de coacere fierbinte
Desigur, în multe familii gazda strica familia ta un consistent pâinea caldă. Dacă nu sunteți o excepție, asigurați-vă că pentru a lua act de bombe cu rosii (reteta cu fotografia atașată). Ce ar putea fi de umplere în aceste plăcinte? Aici opțiunile sunt multe, și fiecare femeie va fi capabil să aleagă mai potrivite pentru ea, bugetul și conținutul opțiunii frigider:
- bombe cu brânză și roșii;
- brânză și brânză de vaci;
- cu brânză de vaci și roșii;
- cu ierburi și brânză;
- cu brânză de vaci și usturoi;
- cu ierburi, usturoi și brânză;
- cu roșii, brânză și usturoi.
Puteți experimenta și adăugați chiftele șuncă, salam, șuncă, friptură de vită, carne de pui fiert, ou fiert, varza prajita si alte ingrediente. Pentru fiecare versiune, acum vorbim mai detaliat. Dar să începem cu reteta aluat, pentru că este în vasul rămâne aceeași, indiferent de umplere.
Ingrediente pentru aluat
Produsele care vor fi necesare pentru a prepara aluatul, puteți fi într-adevăr atribuită foarte low-cost și buget. Reteta bombochek tomate include:
- o cana de apa fierbinte;
- sare jumătate de linguriță;
- o linguriță de zahăr;
- Trei cupe (250 grame) de făină de grâu;
- Două linguri de ulei vegetal aluat inodor;
- ceașcă de orice ulei vegetal pentru prăjit.
Prepararea aluatului
Dacă ați fost prezentat un set familiar de produse pentru pregătirea testului, atunci sunteți pe drumul cel bun. reteta Bombochek cu rosii destul de similare în procesul de preparare a aluatului cu Ceburek. Masa ar trebui să transforme lumina, crocant după prăjire și cu o mulțime de bule de aer.
Deci, să ia un vas de amestecare adecvat și se toarnă apă clocotită pentru. Se dizolva sarea si zaharul, se adauga o cana de faina. Noi încercăm să framanta cât mai bine posibil făina, să plece fără cocoloașe. După adăugarea făina rămasă și se frământă. Monitorizăm consistența aluatului. Nu ar trebui să fie curge, dar nu prea gros. Plăcinte bombe cu rosii, reteta cu fotografie pe care ne propunem să se facă din aluat elastic și flexibil ideal.
După ce se va amesteca într-o mulțime de feluri de mâncare, ea poate fi întins pe o suprafață de tăiere. Pune un pic de ulei în fanta, am framanta aluatul cu capturarea uleiului. Baza este aproape gata pentru plăcinte. Înainte de pregătirea trebuie plasat într-un frigider timp de 10-15 minute, după care formează o minge și învelite cu folie de polietilenă.
Tomate cu brânză
Cele mai populare reteta cu rosii nu bombochek fără a adăuga o brânză sărată. Puteți achiziționa acest feta, ricotta, sau de a lua o brânză obișnuită și de obicei. Produs trebuie să grătarul pe cele mai bune răzătoare, pe care doar tu ai în bucătărie. roșiile mele, tăiate în felii, miez de pre-tăiate.
Tomate cu brânză
Nu mai puțin gustoase sunt bombe, roșii și brânză. umplere Rețetă de asemenea viteză diferită și ușurința de preparare. Tomate, la fel ca în prima reteta, se taie în felii mari. În ceea ce privește brânza, acesta trebuie să fie pus într-un castron mic, un pic de sare și piper și se amestecă bine.
Brânză cu brânză și ierburi
În cazul în care roșiile în bucătărie nu a fost, sau nu sunteți un fan al acestor legume roșii, puteți lua întotdeauna act de reteta simpla pentru umplutura constând din brânză și brânză. Brânză pentru umplere această nevoie de a răzui ușor și rapid ferm. Branza de vaci este mai bine să ia krupnozernovoy, naturale procent, ridicat de grăsimi.
Într-o brânză de vaci castron se amestecă separat, cu fin roase. Adăugarea la amestecul de ierburi. Ea poate fi destul de toate: patrunjel, marar, coriandru, busuioc. Amintiți-vă că verde nu se întâmplă de mult. În această rețetă, ar trebui să fie o treime din greutatea totală.
Tomate cu brânză și usturoi
picant Destul transformă reteta bombochek cu roșii, brânză și usturoi. Tomate și umpluturi de brânză sunt pregătite pentru aceasta, ca și în variantele precedente. Usturoiul este stors de un chesnokodavilku.
Cât durează usturoi la această rețetă? Apoi, este de până la tine. Există oameni cărora le place să se simtă acest produs în vas și se adaugă o mulțime de ea. Dar, dacă nu aparțin celor, cel care doi căței ar fi suficient pentru a absorbi pur și simplu de umplere aroma.
formând Patty
Completarea este gata. Aluatul a venit. Puteți începe să genereze bombe. Reteta cu roșii și brânză implică un aluat destul de subțire, astfel încât să fie pregătit să-și petreacă timpul pe laminarea lui. bucată mare de aluat ar trebui să fie împărțită în două părți egale. Noi le rostogolească destul de subtil, la fel ca în găluști. Toppings sunt, de asemenea, pregătite în prealabil. parte moale (telemea, brânză) se formează bile mici. Dacă alegeți o rețetă care utilizează tomate, apoi bilele de brânză sau brânză pus pe legume. Apoi pune umplutura este gata pentru a forma elementul central al testului nostru.
Când aluatul sub formă de foi și se formează umplutura, se trece la etapa finală. În răspândirea stratului laminat cu bile de umplere astfel încât distanța la stânga între ele. Ar trebui să fie aproximativ egal cu centimetru sau doi. După aceea, umplutura se acoperă cu un al doilea strat de test. Și aici intră în joc sticlă. Se taie aluatul de patiserie. Nu vă faceți griji că stratul de strat au fost decojit. Sticla, mai degrabă se leagă strâns aluatul în timpul presiunea asupra lui. Completarea va rămâne în vigoare, iar Patty nu-și pierde forma, iar procesul de gătire va dura câteva minute.
Ne întoarcem la prăjire. Plăcinte bombe cu roșii și brânză, o rețetă pe care le-am propus astăzi trebuie să fie prăjit într-o cantitate suficientă de ulei. tigaie roșu-fierbinte, adăugați uleiul la astfel încât să acopere partea de jos a unui bine. foc mare aici, doar trebuie să ne punctul până când containerul nu este aprins. Odată ce uleiul a fost suficient de fierbinte, focul poate fi potolit. Bombe pus în tigaie și se prăjește pe ambele părți, până când de aur și crocante.