Peștele este util pentru organism
apreciat în special pește de apă dulce din familia crapului: linul, plătica, idici, crap, plătică. Acest pește este o sursă de proteine, nu numai, ci, de asemenea, vitamine. De exemplu, utilizarea de pește pentru EID persoanele care suferă de boli ale stomacului și boli de inima, a fost mult timp recunoscut de nutriționiști. Este EID în pește conține proteine neobișnuit constând din aminoacizi esențiali: lizina, metionina, taurina. De asemenea, în acest pește conține o cantitate mare de fosfor și calciu.
Foarte util pentru peștii în vârstă de păstrăv de somon, somon Chum. Carnea de acest pește ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare și este recomandată în cazul unor probleme cu vederea.
Cele mai dietichnym considerate carne de pește din familia de cod. Pentru Tresckow includ: Pollock, merluciu, anghilă, cod. Acest pește trebuie să fie prezent în meniul femeilor gravide, și este foarte util pentru copii. Carnea de cod o mulțime de fosfor și calciu, precum și vitaminele B12 și PR.
În boli ale glandei tiroide, a pielii și a mucoaselor recomanda peștii din familia crapului, există multe micro și macro elemente, precum și acid fosforic.
Foarte util familie de pește hering: sardine și hering. Acesta conține un complex de vitamine: A, D, E. În plus, acest pește bogat în magneziu, clor, cupru, iod și mangan.
Asta-i cât de multe substanțe nutritive găsit în pește. Se pare feluri de mâncare de pește nu este numai mare pentru diete. În multe boli cronice ajută la îmbogățirea organismul nu o obține pentru funcțiile vitale normale de vitamine și oligoelemente.