Pizza cu cârnați 10 cele mai bune rețete
reteta de pizza în cuptor cu cârnați și brânză la domiciliu
Cârnați și brânză - este ingrediente inseparabile în prepararea acasă pizza.
Pizza cu cârnați și brânză
Cârnați și ceapa se taie în dungi și se prăjește ușor într-o tigaie. Tomatele trebuie să fie tăiate în inele și jumătate. Brânză cotlet. cârnați prăjiți să fie stivuite aluatul. În partea de sus, a pus un strat de tomate și fulgi de brânză din abundență stropitul. Se coace pizza 20 minute la 180 ° C
pizza de casa cu cârnați și ciuperci
Coaceți o pizza cu propriile sale mâini absolut ușor. Principalul lucru este că aluatul a fost subțire și crocant. Aceasta reteta este dată o descriere de pizza cu diametrul de aproximativ 30 de centimetri.
Ingrediente necesare:- 480 g făină;
- Nu este apa rece de 210 g;
- 68 ml de ulei de floarea-soarelui;
- o portie de drojdie uscată;
- 7 g de sare;
- 350 de grame de ciuperci;
- 260 g de șuncă;
- 220 g de mozzarella;
- 3 rosii medii;
- o ceapa;
- 90 g de sos de tomate.
În apa pune zahăr, sare, drojdie, ulei și toate se amestecă cu grijă. Apoi, umple treptat faina si se framanta aluatul. Așteptați 40 de minute, aluatul a crescut în volum.
În acest moment aveți nevoie pentru a pregăti topping dumneavoastră. Ciuperci tăiate în felii și se prăjește-le cu ceapa. Tomatelor tăiate în inele și taie șunca în cuburi. Brânză cotlet. Intindeti aluatul. Baza sos uns și puneți ciupercile și ceapă prăjită. a pus top cârnați și apoi roșiile și se acoperă cu brânză. Se coace la 200 pizza necesară ° C, până când brânza topită și a format un frumos maro auriu.
Pizza cu cârnați și roșii
Prepararea de pizza cu rosii este soluția corectă în sezonul cald, atunci când nu este deosebit de foame. Pizza este întotdeauna o gustare delicioasa si satisfacatoare, care nu va da unul.
Apa caldă este necesară pentru a dizolva drojdie, sare, apă și ulei. Se amestecă bine și se combină cu făină. Aluatul este necesar să se rostogolească în jurul și pune pe o foaie de copt, el da 5 minute la infuzat.
Rețetă pentru pizza de casa cu cârnați și castravete
Pizza combinație cu muraturi sau castraveti murati - o soluție destul de neobișnuită. Cu toate acestea, gustul distinct de castraveți crocantă și aluat aroma unică, cu diferite ingrediente nu vor lăsa pe nimeni indiferent.
Este necesar să se combine o apă: drojdie, zahăr, sare și unt. Treptat, se adauga faina, aluatul.
Rețetă pentru pizza în cuptor, cu diferite tipuri de cârnați (fierte, afumate)
Gustul unic al pizzei îi dă de umplere. O combinație de mai multe cârnați cu adaos de piper și ierburi - un frumos buchet de arome care dau acest fel de mâncare italian.
În apă, se combină drojdia, untul, apoi se adaugă sare și zahăr, apoi se amestecă bine. Aluatul rezultat este transferat într-un loc rece timp de 20 de minute. Cârnați, roșii și ardei se taie în inele. Brânză cotlet.
Top 5 cele mai delicioase retete pentru pizza de casa cu cârnați afumați
Reteta №1. pizza italiană cu cârnați. clasic
Ingrediente necesare:- 300 g apă;
- pachet de drojdie granulat;
- 2,1 kg de făină;
- 50 g de ulei rafinat;
- sare;
- 3 roșii;
- ardei gras verde;
- 250 de grame de brânză;
- 250 g salam;
- 40 de grame de ketchup.
Se combină apă cu drojdie și ulei, soluție de sare. Toate se amestecă și, treptat, se adaugă făina pentru a framanta aluatul elastic. Așteptați 30 de minute pentru a permite aluatul sa odihnit.
Reteta №2. Pizza cu ciuperci si salam
produse:- 250 mg de apă;
- 300 g făină;
- 17 ml de ulei de floarea soarelui;
- 3 g de zahăr și sare;
- un pachet de drojdie uscată;
- 80 g ketchup;
- 4,1 kg de ciuperci;
- 250 g de cârnați;
- 1 tomate;
- 150 de grame de brânză mozzarella;
- un vârf de cuțit de oregano.
Apa ar trebui să fie pus drojdie uscată, zahăr, sare și unt. Se amestecă bine și se framanta aluatul. Așteptați 20 de minute, aluatul să se odihnească în pat.
Ciuperci tăiate în felii și salam și roșii - inele. Brânză cotlet. Gatiti ceapa și ciupercile într-o tigaie. Aluatul este nevoie de atenție și să se rostogolească afară, și apoi se pune pe o foaie de copt. tort Pizza uns cu sos de tomate și pune toate ingredientele. Se presara cu branza. Se coace la 180 ° C aproximativ 1/4 oră.
Reteta №3. Pizza cu cârnați și roșii
produse:- 750 g făină;
- 230 mg de apă;
- 2 buc. ouă de pui;
- sare;
- 68 ml de ulei rafinat;
- 11g drojdie granulată;
- 320 g de mozzarella;
- 350 g de cârnați;
- 300 g ciuperci;
- 3 roșii;
- ceapa ceapa alba;
- 2 linguri. l. ketchup;
- verdeață pentru a decora.
Făină de grâu este necesar să se amestece cu drojdia uscată, apoi se toarnă ulei vegetal, nu uita de zahăr și sare. De asemenea, este necesar să se toarne apă și să conducă ouăle. Se framanta aluatul de drojdie și așteptați timp de aproximativ 60 minute - va crește în volum.
Ciuperci tăiate plăci, ceapă și inele de tomate. Brânză cotlet. Overcook ceapa cu ciuperci. Dacă se dorește, arcul nu pot fi utilizate, și ciupercile anterior prelucrate termic. Destul de ciuperci tăiate felii foarte subțiri - astfel încât pizza va fi mai puțin gras și gustul de ciuperci va fi mai intensă. Intindeti aluatul subtire intins-o pe o foaie de copt si se tapeteaza cu ketchup pentru pizza suculent. Apoi, ai pus ciuperci, salam, roșii și brânză. Se presara cu ierburi pe partea de sus de tot. Cuptor pentru o jumătate de oră la o temperatură de 180- 200 ° C cuptor de încălzire.
Reteta №4. pizza simplă cu cârnați
produse:- 250 g dintr-un aluat de drojdie disponibil în comerț sau aluat de oricare dintre rețetele de mai sus;
- 40 g de tomate. paste;
- 250g paperoni;
- 300 g de brânză;
- 180g masline negre.
Intindeti aluatul de drojdie si se acopera cu sos. Ham tăiat în felii și pune pe o bază de pizza. Apoi se adaugă măsline. Se presara cu branza si cuptor pentru a finaliza gătit.
Reteta №5. pizza original cu cârnați
produse:- 125 g apă;
- Articolul 1.5. făină;
- 100 g de brânză;
- 75 ml ridică. ulei;
- 80 g de pastă de tomate;
- 200 g cârnați;
- 7 g de hidroxid de sodiu;
- . 1/2 linguriță de sare obișnuită;
- piper și oregano.
Se combină faina cu praful de copt, sare, se adaugă ulei de măsline este mai bun la o dată, și apoi apa. Se framanta un aluat moale si se lasa sa stea timp de 10 minute. Apoi, rola aluatul subțire, a pus-o în forma. Se prepara pizza perie crusta cu sos si se presara cu branza, de sus pune felii felii subtiri de carnati si se presara cu condimente. Se coace acest fel de mâncare trebuie să fie la o temperatură ridicată (200 grade) pentru a finaliza gătit.