Porc secrete de gătit kebab maioneza
1. Carnea se spală sub jet de apă și uscați cu un prosop de hârtie. Grăsime nu este recomandă să taie, atunci grătarul va fi mai suculentă. Dar dacă nu ești un susținător al alimentelor grase, atunci puteți elimina un pic. După feliile de carne tăiate cu o dimensiune de 5 cm.
2. Bow curat din tarate, se spală și se taie în inele de aproximativ 1 cm grosime.
3. Selectați recipientul pentru marinare, care a pus carnea si ceapa preparate.
5. Se amestecă bine și se lasă la marinat alimente într-un loc rece timp de 12 ore. Dacă este necesar, pentru a reduce timpul de marinare, apoi lăsați grătarul la temperatura camerei.
6. Atunci când carnea este gata pentru a fi prăjită, ea skewered pe un băț. Face acest lucru prin bucăți de carne și ceapă alternativ. De asemenea, încercați să păstrați piesele se potrivesc perfect unul cu celălalt și între ele nu a existat nici o distanță. Acum carnea pe frigaruile și se condimentează cu sare.
7. foc dilua și permite formarea de cărbune cu energie termică bună. Puneti frigaruile de prăjire și asigurați-vă că flacăra nu apare. În cazul în care „limbi“ de foc, apoi se presara-le cu soluție salină, care a fost lăsat pe marinata. In timpul Frigarui de prăjire au fost răsturnate de mai multe ori pentru a prăji carnea uniform. gratar Fried este de obicei o jumătate de oră. dorința sa de a verifica incizia cutit - maloasa lichid roșu, se prăjește pentru un alt alb - gata.
Se serveste cald cu frigarui orice sos, cum ar fi usturoi, roșii sau brânză.
Toate materialele de pe site-ul tutknow.ru sunt informative si nu consultativ. Înainte de a se angaja în sine - discutați cu medicul dumneavoastră!
Toate fotografiile care aparțin Tutknow.ru, trebuie să fie însoțite de un hyperlink activ pe site-ul nostru. Mai multe fotografii în utilizarea liberă.