Pui cu cartofi si ciuperci, retete delicioase

Bună ziua, dragi cititori vkusniahka.ru

Astăzi voi găti mai mult fel de mâncare „comestibile“ din punctul de vedere al oamenilor. Tort este cu siguranță gustoase, dar unele salate și prăjituri nu durează mult. M-am uitat în sus ceea ce este „Patria pubele“, care este deja în frigider și pe această bază, pentru a alege un fel de mâncare pentru experiment culinar astăzi. Rețeta numit de pui la cuptor cu cartofi și ciuperci. Ciuperci, eu nu am cumparat, am decis să plutească ciupercile colectate și înghețate în toamna.

Ia-un vas de copt, unge-l cu ulei vegetal. Primul strat. taie cartofii în jumătate, apoi plăci subțiri. Le-am răspândit în partea de jos a formularului. Un pic de sare, piper.

Am apuca un file de piept de pui cu doi, se taie în cuburi mici

al doilea strat și răspândirea pe un cartof. Sare, piper

Acum a venit rândul ceapa si ciuperci. Ceapa se taie în inele și jumătate

Am avut o foarte mare becuri, așa că am o jumătate de inel

Am tăiat încă o în jumătate. M-am întors un sfert din inel.

Imprastiati pe o tigaie, se prăjește ușor în unt.

Ciupercile I, ca întotdeauna mai întâi decoctul de 5 minute în apă clocotită, apoi aruncat într-o strecurătoare. Când sticla de apă și ciupercile au răcit ușor, taie-le mai mici și trimis la ceapa în tigaie.

Se amestecă prăjește-le acolo timp de 10-15 minute și a pus în matriță, acesta va fi al treilea strat.

Se lubrifiază sosul deasupra ciuperci.

Am freca brânza, le presara masa noastră.

Apoi, calea lui se află în cuptor. Sunt gospodine, care au pus imediat la forma în text simplu. Prefer să închidă matrița cu folie, iar apoi timp de 15 minute, până când mâncăruri gătite pentru a scoate folia si se lasa crusta de brânză se coace. Am explica de ce această opțiune este mai mult ca ea. Atunci când brânza este languishing sub folia, se topește treptat și impregnează straturile inferioare. Dacă lăsați formă deschisă, brânza se usucă repede și se coace. În general, acest moment vom lăsa la latitudinea fiecărei familii. După cum se spune gustul și culoarea tovarăși acolo.

Deci, puiul nostru în cuptor este deja în valoare de 1,5 ore. Apartamentul avânta din carne și brânzeturi arome, populația masculină de apartamente începe trage cu ochiul în bucătărie și să fie interesat în: „Și când este timpul pentru a încerca“ Eu nu am de gând să se retragă din chinului lor va merge și vom elimina proba. După degustare toate au fost de acord în unanimitate - delicios. Cu toate că pentru gustul meu data viitoare pentru a face unele ajustări la rețeta sau pentru a crește cantitatea de carne sau de a reduce cantitatea de ciuperci. Gatiti, încercați, împărtăși experiențe.