Pui cu miere în cuptor
Pui cu zolistoy, crocantă, înconjurat de cartofi prăjiți - un fel de mâncare clasic, decorare masa de vacanță. Încercați să facă o varietate de feluri de mâncare în marile clasice, puteți folosi adăugări interesante: condimente, sosuri și alte lucruri. De exemplu, carnea de pui cu miere în cuptor, garantat de a avea pe placul fanilor de combinații de arome interesante.
Pui cu miere si usturoi
- pui întreg - 1 kg;
- miere - 4 linguri. linguri;
- un amestec de ierburi italiene - 1 lingura. lingură;
- Usturoi - 2 catei;
- sare, piper.
carcasă de pui de tăiat slănină și întinse pe o foaie de copt unsa. Se prepară un unguent din catei de usturoi zdrobit, miere și amestec de plante medicinale. Amestecul rezultat a lubrifiazå stropite în prealabil cu carcasă de sare și piper. Gătit pui miere într-o tigaie cu 2/3 cani bulion sau apa. pui gătit cu miere, de obicei durează aproximativ o oră, iar acest caz nu este o excepție: 1 oră la 180 de grade ar fi suficientă. Verifică disponibilitatea, ce a fost străpunsă cărnoase locuri cuțit: sânge în sucul de pui înseamnă că de copt va trebui să continue. Se servesc pui de pre-tăiate în porțiuni.
Hen în gaura cu miere
Pentru a se bucura de gustul de miere de pui la cuptor nu este neapărat întregime. La orice masă, ideal pentru pui cu miere, iar procesul de gătire va facilita un manșon special.
ingrediente:
- pui - 500 g;
- miere - ¼ st;.
- Muștar Dijon - 1 lingura. lingură;
- sos de soia - 1 lingura. lingură;
- ghimbir - ¼ linguriță ;.
- eșalotă - 2 capete;
- patrunjel - pentru a decora.
Înainte de a găti carnea de pui cu miere, muraturi: pentru un castron separat, se amestecă miere, muștar Dijon, ghimbir, ceapa tocata si sos de soia. Marinat grăsime de pui și să stea 25-30 minute și apoi se deplasa manșonul în cuptorul de coacere și a trimite o pre scobitoare manșon nadkoly. Baked de pui cu miere se pregătește pentru 25-30 de minute la 180 de grade. Acest fel de mancare finit este decorat cu ierburi tocate și garnitura supliment de legume prăjite.
Pui în folie cu miere
- aripi de pui - 1 kg;
- ketchup - 2 linguri. linguri;
- Miere - 2 linguri. linguri;
- piper negru - 1 linguriță ;.
- ardei roșu - 1 linguriță ;.
- Sare -. 1 linguriță.
Pe aripi de pui spălate și uscate aplicate amestec severe de ketchup, miere, sare și piper. aripi Subject marineaza 1 oră și apoi împrăștiată pe o foaie de copt si se coace la 180 de grade 10 minute, acoperite cu folie, și apoi încă 15 minute fără folie - un brun roșcată.
Pui cu seminte de susan și miere
copane de pui cu puține calorii, glazurate cu miere și presărat cu semințe de susan, va aduce un dram de bucătărie orientală la orice masă.
- coadă de pui - 6 buc;.
- sos de soia - ½ st;.
- miere - ½ st;.
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- Usturoi - 1 cățel;
- seminte de susan - 2 linguri. lingură.
Cu picioare de pui indeparteaza pielea si se taie departe resturile de grăsime. Se amestecă usturoi, sos de soia, miere și ulei vegetal, se toarnă sosul peste gambă și se lasă să se marineze, ambalate într-o pungă de plastic timp de 3-4 ore (poate fi lăsat peste noapte). Înainte de coacere se încălzește cuptorul la 190 de grade, elimina resturile de marinata cu copane și le fierbe timp de 25 de minute. Când temporizatorul expiră peste rândul său, pentru a ridica temperatura la 200 de grade și se fierbe timp de inca 20 de minute. Puiul terminat si se presara cu seminte de susan si se serveste cu sos de soia. Poftă bună!