Pui în folie în cuptor
Pui la cuptor - una dintre cele mai simple, dar în același timp și originale feluri de mâncare delicioase. Este perfect potrivit nu numai o masa festiva, dar varietatea și masa de zi cu zi. Astăzi vă vom spune cum să gătească un pui în folie în cuptor.
Rețetă de pui în folie în cuptor
- pui - 1 buc;.
- scăzut de grăsimi smantana - 7, art. linguri;
- curry - după gust;
- condimente;
- Usturoi - 3 catei;
- boia - vârf de cuțit.
Pui, pentru gătit în cuptorul cu carcasă în întregime folie bine spălate, șterse și freca prosop pe exterior și interior de sare fina. Acum vom merge la sos: se amestecă smântână în pialki cu boia și se adaugă curry. Usturoiul curat și se taie în felii subțiri. Pe de pui face incizii mici, cu un cuțit și umplute cu usturoi. Bird lubrifiază amestecul preparat și se toarnă un pic de sos interior. După această schimbare de pui pe o foaie și folie infasurate. Am întins pe o foaie de copt și un set martor timp de 2,5 ore într-un cuptor preîncălzit. Apoi, trageți cu grijă afară vasul, întoarce marginile foliei și dopekayut de pui timp de 30 de minute pana se rumeneste. Inainte de servire, se scoate puiul din resturile de folie și să stropească cu ierburi tocate.
Pui la cuptor în folie în cuptor
- picioare de pui - 2 buc;.
- ulei vegetal;
- otet balsamic - la gust;
- condimente;
- Usturoi - 3 catei;
- turmeric - gust.
Catalige spălat de mai multe ori, se usucă pe un prosop și se taie în bucăți a la carte. Acum, ia o foaie mare de folie alimentară, plierea în jumătate și strat cu unt vegetal. Vom trece pe carne preparate, se presara cu condimente dupa gust, se toarnă oțet și șofran. Usturoiul curata, se toaca marunt si se presara puiul. Wrap în bucăți de pui folie și trimite în cuptorul preîncălzit timp de 45 minute, ținând temperatura de 200 de grade.
Pui în folie în cuptor cu legume
- carcasă de pui - 1 buc;.
- Usturoi - 3 catei;
- pasta de tomate naturale - 1 lingura. lingură;
- apa filtrata - 2 linguri. linguri;
- condimente și ierburi uscate - la gust;
- cartofi - 5 buc;.
- ceapa - 1 buc;.
- Morcovi - 1 buc.
Spălat bine cu carne de pui și prosop de hârtie obsushivayut. Apoi sculpta carcasă în porții mici bucăți, se adaugă puțină sare și un pic pentru a curăța în frigider timp de 20 de minute. Usturoiul curat, stoarcere prin presă sau se pisa la un terochke fin. În kovshichek toarnă puțină apă, pastă de tomate răspândit, se amestecă și se aduce la fierbere. Apoi scoateți vasul de pe foc, amestecati usturoiul tocat, condimente și ierburi uscate. Cartofii se curăță, se spală și cercurile shinkuem. Am răspândit într-un castron mare, se adauga carnea de pui, se toarnă sosul și se amestecă bine. Ne rezervăm toate de 25 de minute la marinat, in frigider. Risipa timp, aprindem cuptorul și încălzit la o temperatură de 185 de grade. bec
