Pui la cuptor cu miere
Aceasta reteta este despre modul de a găti în cuptor sau de pui la cuptor multivarka delicios cu miere, usturoi și ierburi preparate din bucătăria italiană.
Pui întreg la cuptor cu miere pot fi preparate în conformitate cu diverse rețete cu mere, ghimbir, muștar, sos de soia, portocale, lămâi. Gatesc puiul sub miere cu usturoi și ierburi italiene uscate. Pui devine maro auriu cu gust clare și interesant, nu vă faceți griji, nu va fi dulce.
Pentru reteta de pui cu miere, avem nevoie de:
- Fast Food pui întreg (pui de carne de pui) cântărind aproximativ 1 kg
- 3 linguri de miere
- Condimente - Ierburi Bucătărie italiană
- Usturoi - 1-2 catei
- sare
Cum de a găti carnea de pui cu miere, coapte în cuptor:
- Racite carcasă de pui de pui de carne să se spele și se taie de-a lungul san. Pentru pui de prăjire aplatizează și freca sare.
- Se prepară sosul pentru pui cu miere: Se amestecă usturoiul ras, miere și ierburi italiene uscate.
- Ungeti carnea de pui cu sos de miere pe ambele părți și a pus într-o tigaie adâncă sau farfurie până copt roata.
- Prin găină se toarnă ¾ cană de apă direct pe tava de copt coace și a pus într-un cuptor deja incalzit si se coace la 180 de grade timp de aproximativ 1 oră. Plus sau minus 10-15 de minute, în funcție de mărimea și greutatea puiului.
- În această rețetă, există unele subtilități: crusta de miere de pui incepe sa „bronza“ foarte repede, asa ca mereu te puiul rumenit. Dar mult depinde de tipul de cuptor și înălțimea nivelului la care ai coace. Când am coace pui cu miere acasă cuptor electric, aproximativ 15-20 de minute înainte de sfârșitul de gătit, am acoperi cu folie, astfel încât culoarea aurie rămâne mai degrabă decât maro închis. Atunci când pregătește un pui de miere în țară într-un cuptor pe gaz, apoi să-l acopere nu ma luat pentru un pui fotografie cu miere din cuptor pe gaz. În ciuda faptului că crusta de pui cu miere se prăjește foarte repede, a verifica disponibilitatea de care aveți nevoie pentru a fi sigur!
- Cum să știu dacă puiul este gata, coaptă în cuptor? Este necesar să se strapunge carnea de pui cu un cuțit în zonele cărnoase, de regulă, coapse și fileuri. În cazul în care sucul este sângeroase, apoi se coace până atunci, până când acesta devine transparent.
- Puiul terminat cu miere, se scoate din cuptor și se taie în bucăți a la carte.
Cum de a găti un pui întreg copt în multivarka?
In multivarka friptura de pui este foarte simplu, cu sau fără miere, carcasă preparată este plasată în multivarku și pregătirea ei pe programul Bake timp de 30 minute pe fiecare parte. În partea de jos a mai multe gătit la începutul sau se adaugă apă (1 sticlă de desene animate), sau ulei. Destul de un pic! Am favoarea prima opțiune 😉