restaurant Profesie descriere critic în cazul în care pentru a afla calitățile necesare

Vino alaturi de noi, și să fie conștienți de toate! "Data-orientare =" orizontal "date-text-color =" # 000000 "date-parts formă =" rotund "date-sn-ID-uri =" vk.tw.fb.gp. OK. "date-parts-size =" 30 "date-background-color =" # FFFFFF "date-preview-mobil =" false "-date mobile-sn-ID-uri =" fb.vk.tw.wh.ok. vb. "date-pid =" 1290018 "contra-date de fundal alfa =" 1.0 "date-follow-title =" Aderă în socialist. rețele! "următoarele date-enable =" false "date-exclude-show-mai mult =" true "date de selecție-enable =" "class =" false uptolike-butoane „>

Caracteristici profesie

Restaurantul critic merge la restaurante, încercați acolo servit mese și băuturi, iar apoi descrie impresiile sale în comentarii.

În primul rând el este interesat de calitatea bucătăriei și lista de vinuri, precum și instituției și nivelul de atmosfera de serviciu. Aceste comentarii pot veni în formă de coloane de reviste, radio și televiziune, precum și în directoare speciale pentru gastronomic - în ghidurile de restaurant. Restaurant critic - un degustător, bucătar și jurnalist la un loc. Pentru mâncare bună, el respectă și înțelege toate complicațiile sale.

Cu toată dragostea unui profesionist pentru produsele alimentare, nu a fost un lacom. El - gourmet. Acesta se distinge nu excesul de greutate, și un gust rafinat și un acut simț al mirosului, sensibilitatea la spiritul locurilor și frumusețea de servire. Acest critic de restaurant se simt întotdeauna în cazul în care feluri de mâncare de rețete încălcate în mod grosolan.

În România, scrierile critice restaurant sunt relevante doar într-un cerc restrâns de oameni. În țările dezvoltate, în cazul în care o vizită la o cafenea sau restaurant nu este ceva ieșit din comun, comentarii restaurant citește publicul larg.

la locul de muncă

critic de restaurant poate coopera cu tipărirea periodică a publicațiilor, site-uri de internet, comentarii publikuyuschimio restaurante, baruri și așa mai departe. Aceasta poate conduce programe tematice la radio sau de televiziune.

calitate importantă

critic de restaurant Profesie presupune un interes în gătit, miros bine, gust capacitatea, vorbire expresivă competentă, bunăvoință, combinate cu onestitate, sociabilitate.

Cunoștințe și abilități

critic de restaurant poate deveni certificată ca jurnalist, a absolvit Facultatea de Jurnalism și bucătarul care a absolvit colegiu sau universitate cu un grad în „gătit“.

Citiți, de asemenea,

nostru interviu cu criticul retosrannym Mihailom Kostinym "First Person: Restaurant Critic"

Și ce fel de muncă este potrivit pentru tine? Cereți ajutor profesional

orientare profesională pentru adulți. schimbe profesia sau un adult pentru a clarifica direcția de mișcare în viața profesională.

orientare profesională pentru elevi. care devin după școală, ce profesie de a alege?