Rețetă de pui în Turcă
Profitând de descrierea noastră prepararea de feluri de mâncare, care este sigur de a avea vă place, în viitor, puteți varia în compoziția câteva ingrediente. Ca un exemplu, se pare foarte gustos, în cazul în care o dată în ingredientele noastre master class adăugați ciupercile sote și se taie în fâșii, ciuperci proaspete, sau orice alta.
Pentru prepararea avem nevoie de următoarele ingrediente: piept de pui 1, vinete (proaspete sau congelate) - nuci 100g pin - 50g, morcovi, ceapă - cu 1buc. marinate, ardei dulce - la 1 buc. unt - ulei de floarea soarelui 20g - 1st.l. piper, sare, frunze de dafin.
Pentru a începe, se spală pieptul de pui și se taie în fâșii, se pune tava în același timp focul, care vor să pregătească fel de mâncare noastre delicioase de pui în limba turcă. Trasarea tigaie, cu o pre-turnat pe ea cu ulei de floarea soarelui, piept de pui feliat, prăjit exact trei minute și pune vinete congelate.
răspândirea Vinete pe o tigaie, fără a le înainte de dejivrare, pentru a evita pierderile de vitamine, capac de aproape și se fierbe timp de 10 minute.
În acest timp, trebuie doar timp să se spele, coaja si se taie morcovii și ceapa, tăiate în inele și jumătate, morcovi cuburi lungi subtiri. Astfel legume preparate, du-te la tigaie pentru fileurile de pui și vinete, piper, sare. Formularea ar trebui să fie, după aceste ingrediente sunt rumenite, se adaugă două linguri de vin alb și continuă să se fierbe sub capac.
Am simțit că acest lucru este un amator și să încerce să gătească fără vin, iar rezultatul au fost foarte mulțumiți. Ultimul lucru pe care îl plasează pe tavă, prespălat și se taie în fâșii subțiri lungi, ardei roșu dulce și murături.
Mâncare gata preparată,-pui picioare, întins pe un vas comun și nuci de pin abundent stropitul, în așa fel și în cele mai frumoase Am servi la masa. Separat Servim o garnituri preparate, de exemplu, acesta poate fi un cartof „cartofi“ sau chipsuri sunt de casă.