rețete de cafea cu gheață la domiciliu, calorii, compoziția, cum să bea în mod corespunzător
Iubitorii de cafea nu sunt dispuși să renunțe, chiar și în timpul verii, dar de băut în zilele calde de espresso sau cappuccino fierbinte ca nu toată lumea. În legătură cu această rețetă a fost inventat în acest an sub numele de iced cafea. Există mai multe retete diferite pentru ea. Acest articol va discuta despre cele mai delicioase.
Iced Ce este asta?
băutură rece este rece de cafea cu adaos de inghetata. Destul de des, această băutură este servit ca un desert.
Există o credință larg răspândită că iced originar din Franța, dar destul de des este asociat cu apariția Austriei. Cu toate acestea, este atât de important pentru aspectul locului, ca popularitate în rândul multor oameni din diferite țări.
Pronunție și ortografie
Glace în franceză înseamnă „gheață“, „la rece“. Această interpretare explică esența băuturii, care este servit cu inghetata. De obicei, se adaugă înghețata cel puțin un sfert din volumul de cafea.
Mulți oameni se întreabă cum de a pune accentul pe numele băuturii. În limba franceză, de multe ori a pus accentul pe ultima silabă. Acest cuvânt nu este o excepție, inclusiv cele în alte limbi.
lingviști moderni cred că este necesar să se scrie numele băuturii cafea cu litera „C“ (Iced), ca numele original este scris și pronunțat glasate, fără dublarea litere. Datorită faptului că nu a adoptat încă o decizie comună cu privire la această problemă, puteți scrie și să vorbească ca și cum ar fi toată lumea.
Aditivii utilizați
Decorare de înghețată băutură trandafir
Pentru a schimba pentru a se potrivi preferințelor gustative cu gheață, se adaugă la ea:
- Alcoolul. De exemplu: licoros, brandy sau rachiu;
- Condimente, cum ar fi vanilie sau scorțișoară;
- Sprite decorare băutură. De exemplu: maruntita, bomboane, sirop de ciocolată, ciocolată rasă;
- Smântână sau lapte;
- nuci;
- Pudră de cacao;
- galbenusul de ou.
Cum de a găti și compoziția
Astăzi există multe rețete de băuturi, ne ajuta, de asemenea, să facă gheață pe cele mai populare dintre ele. Toate ingredientele folosite sunt disponibile în orice supermarket din orașul tău.
O reteta clasica
Pentru a pregăti necesitatea iced clasic:- 10 grame de boabe de cafea măcinată,
- 25 de grame de zahăr,
- 50 de grame de înghețată
- 150 ml de apă.
- Primul pas - se pregătește o mașină de cafea espresso sau un turc la foc moderat.
- Apoi, trebuie să filtreze cafea finită.
- Apoi, trebuie să adăugați zahăr și se amestecă.
- Următorul pas - să pună mingea în cupa de inghetata.
- Și etapa finală - se toarnă pe perete în gheață răcit cafelei. Principalul lucru care sa dovedit a fi pe partea de sus de inghetata, nu amestecat cu espresso. Băutura este gata.
Iced cu gălbenuș de ou
Pentru a prepara folosind rece galbenusurile vor avea nevoie de:- două lingurițe de boabe;
- trei linguri de zahar;
- o sută cincizeci de mililitri de apă;
- două gălbenușuri de ou;
- Cincizeci de grame de înghețată.
- espresso timpurie este preparată dintr-o cantitate desemnată de boabe de apă și cafea.
- Apoi, la acesta se adaugă gălbenușurile de ou pudră cu zahăr fiert timp de 25 minute.
- După aceea, turnat de sticlă, iar pe partea de sus a răspândit înghețată.
- adaugă sirop de ciocolată aroma.
Cu banane și Sundae
Pentru a prepara rece cu banane și înghețată aveți nevoie de:- Se fierbe o linguriță de cafea și se răcește.
- Adăugați zahăr la gust.
- Băutura de cafea pentru a adăuga o banana, se taie în felii.
- Se adaugă 50 de grame de inghetata.
- Beat amestecul rezultat la o stare omogenă cu un mixer.
Iced cu banana si inghetata va fi surprins placut prin catifelarea.
Cu sublimat de cafea (solubilă)
Băutură făcută din cafea instant
Această variantă de pregătire pentru cei care nu au timp suficient, dar vreau să se complacă în această băutură.
necesare pentru fabricarea:- Lingurita congela uscate de cafea;
- Puțin lichior de ciocolată (20 grame)
- 50 de grame de înghețată.
- pulbere Produsă trebuie să fie rece.
- Într-o ceașcă sau un pahar de răspândire înghețată.
- Apoi recipientul de cafea răcit este turnat încet.
- Pe partea de sus pentru decorarea stropite cu ciocolată rasă.
degresată versiune
Ușoare cu gheață pentru cei care se uita la figura lor, și el se pregătește următoarea rețetă:
ingrediente:- Cafea - 1 linguriță
- Sundae - 1 lingura
- Vanilie - 1 vârf de cuțit
- Cacao - 1 vârf de cuțit
- Cook, rece linguriță de cafea și se toarnă într-un recipient.
- Pune o lingura de inghetata lingura în băutură.
- Sprinkle vanilină pinch pinch și pudra de cacao.
Cu înghețată și scorțișoară
Iced pregătește aproape ca un tradițional. Trebuie să fie fierte și răcite 100 de mililitri de espresso, se adaugă zahăr pe gustul tau. Băutura finit pentru a pune 50 de grame de inghetata, si se presara cu scortisoara. Opțional, puteți adăuga ciocolata rasa sau nuci zdrobite.
De depozit cu gheață și băutură
serverovka propriu iced
Desert este posibil chiar și pe o masă festivă. Servit cu gheață în pahare sau cupe. Bea această băutură printr-un pai.
În plus față de acest lucru, trebuie să faceți pentru a face sa arate frumos. Cel mai important - nu uitați despre secvența de adăugare a ingredientelor. În plus, trebuie să-l decora. Acest lucru se poate face cu sirop de ciocolată, bucăți bomboane, căpșuni sau menta. Chiar poti folosi pudra de cacao.
Cel mai bun pentru gătit este considerat inghetata de vanilie, inghetata sau creme brulee. Nu este necesar să adăugați fructe, deoarece nu oferă cea mai bună combinație de cafea.
cafea cu calorii inghetata
Iced destul de mare de calorii. O sută de grame de cafea făcută de rețetă clasică conținea 153 kcal. Iced, în care compoziția are gălbenușuri, contine 375 de calorii. Pentru cei cărora le pasă de cifra poate bea dieta pentru băuturi.
concluzie
Iced - o băutură excelentă pentru a potoli setea lor în timpul verii. reteta sa nu conține ingrediente rafinate în compoziție, dar aceasta nu înseamnă că el este lipsit de gust deosebit. Diverse rețete vă permit să găsiți propriul gust fiecare iubitor de cafea.