rețete pentru copii în grădină, sfaturi de timp

Nu este nimic mai bun decât vizionarea unui copil face scurt, cu alimente sănătoase, de casă. Dar hrănirea copiilor pot deveni, uneori, o parte foarte dureros si stresant al educației. Pentru a evita crizele, ar trebui să pregătească o masă delicioasă ca o grădină bună, în special pentru copii, o sănătoși, dar delicioase. Acest lucru va permite copilului să mănânce alimente pe care îi place pentru micul dejun și pentru desert. Dar va fi ambalate la capacitate cu substanțe nutritive de care are nevoie.

salata de sfecla

1. 250 g fierbe sfecla fara peeling. Peel, grătar sau se taie blender.
2. 50 g de nuci decojite fin tocate și un coriandru pachet mic și pătrunjel.
3. Toate se amestecă, dacă se dorește, se adaugă mazăre verde un pic de sare, pentru a aroma cu 3 lingurite ulei vegetal sau smântână.

Brânză caserolă

1. Se incalzeste cuptorul la 160 ° C. Lubrifia sub formă de unt, se presara cu pesmet. 6 oua mari separate in gălbenușuri si albi.
2. Pentru galbenusurile adauga 2/3 art. zahăr și un pachet de zahăr vanilat. Bateti mixer timp de aproximativ un minut. Se amestecă cu 850 grame de brânză moale (poate fi pre-frecat printr-o sită) whisk timp de 30 de secunde.
3. Bate proteine ​​la un mixer cu viteză mare până la vârfuri rigid. introduc cu grijă proteinele în masa de caș și amestecul a fost pus într-o matriță, nivelarea suprafeței cu o lingură.
4. Se coc pana caserolă este maro auriu, aproximativ 1 oră și 20 de minute. Se răcește pe un raft de sârmă. Temperatura cald sau posta camerei, pre presărat cu zahăr pudră și se taie în porții. La cererea smântână sau decora o cantitate mică de cremă.

caserola Varza cu carne

1. Se incalzeste cuptorul la 175 ° C .. Forma de unsoare.
2. Se încălzește o tigaie sote mare la foc mediu. Pune la 450 g de carne tocată, se toarnă 3 linguri apă. Fierbeti la foc mic pana cand se inmoaie, adăugând apă, dacă este necesar. Până la sfârșitul apei de proces ar trebui să fiarbă departe complet. Pune într-un recipient separat, și la momentul retrase din circuitul agricol.
3. În aceeași tigaie sote toarnă 1 linguriță ulei vegetal, a pus o ceapa mare tocat. Gatiti până la minut transparente. Adăugați 1 lingura usturoi zdrobit și se fierbe un minut. Se toarnă 400 g de roșii proaspete sau conservate cubulete, pentru a se amesteca 400 g de pastă de tomate și carne de vită. Se toarnă ¼ art. apă. Fierbeti timp de 15-20 de minute, până când amestecul nu este compactat.
4. În timp ce carnea se stinge, se taie capetele varză medie de 1,5 până la 2,5 cm de bucăți.
5. Se încălzește 1 linguriță ulei vegetal într-o tigaie adâncă, se adaugă varza și se fierbe-l la foc mediu, amestecand ocazional. Se condimentează cu sare.
6. Atunci când carnea este gătită în sos de tomate, este imersat într-un amestec de 2 linguri. orez fiert și se amestecă ușor.
7. Puneți sub formă de straturi de jumătate din varză, jumătate din carne, restul de varza, carnea rămasă. Bine înveliți în folie și se coace timp de 40 de minute. Deschideți folia, unge budinca cu smantana sau se presară cu brânză, dacă se dorește și se coace încă 20 de minute. Postează fierbinte.

supa de sfeclă roșie

1. Se încălzește 2 linguri ulei vegetal într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați o ceapa și se prăjește până la transparent, amestecând constant.
2. Se toarnă 500 g de sfecla, morcovi rasi 250 g, 300 g cartofi, se adaugă 1 litru de bulion de legume, 2 frunze de dafin vkinut. Scrierea fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de 30-40 de minute, până când cartofii sunt fierte. Sare dupa gust.
3. Puteți adăuga la supa orice bucăți de carne fierte (carne de vită și de pui în prioritate). Apoi, ei vor trebui să se încălzească timp de 2-3 minute. Cu smântână.

1. La o cantitate mică de ulei vegetal pentru a prăji o ceapa, un cățel de usturoi este zdrobit, și un ardei feliate.
2. Pune 400 de grame de carne de vită macră, împărțit în bucăți mari. Se acoperă 200 g de roșii tocate dices, a pus o singură frunză de dafin.
3. Se pune la fiert la foc mic pana cand carnea se face, aproximativ 40-50 de minute, în funcție de mărimea bucăților. Se serveste cu garnitura de orez sau piure de cartofi.

supa de legume

1. Se incalzeste cuptorul la 200 ° C. Wrap 7 sfecla medie în folie, ceea ce face câteva găuri pe fiecare convoluție. Se coace timp de 1-1,5 ore.
2. Într-o tigaie mare se toarnă 5 litri de supa de legume, se lasa sa fiarba. În acest moment, se încălzește o tigaie, se topesc 50 g de unt în acesta. 3 morcovi purificate rasi trecute in, una napi rași purificate de mijloc și 1,5 bulbi mărunțite, în timp ce legumele sunt foarte moi și bogate (aproximativ 10 minute). Adăugați 225 g de pastă de tomate și de a preveni aceasta să se topească și să se combine cu alte ingrediente.
3. Când sfecla se coace, să-i iasă din folie, coji de fructe și grătarul.
4. În bulion pentru a pune legume, sfecla, un cap mic de varza tocata 3-4 cartofi mijlocii, cuburi, 2 frunze de dafin, piper negru 5 Goroshkov. Se fierbe timp de 10 minute. Atunci când cartofii sunt fierte, se amesteca cu sucul de la 2 lamai mici, sare după gust și o jumătate de cap de usturoi, decojite și pisate. porțiuni poștale și garnitura cu smantana si marar.

grișul budinca

1. Media se toarna in tigaie 3 linguri. apa si 1 lingura suc de lamaie, se pune 1 2/3 Art. zahăr, ¼ art. miere, 3 batoanelor de scorțișoară mici, cuișoare întregi de 3-4, bucata de cinci centimetri de coaja de lamaie. Se fierbe timp de 5 minute, apoi se reduce căldura și se fierbe ușor.
2. Într-o altă tigaie mare la foc mediu, căldură 2/3 Art. ulei vegetal. Adăugați articolul 1.5. grișul și gatiti, amestecand frecvent, până în momentul în care semințele încep prăjește și capătă o culoare aurie profundă.
3. Scoateți tava din căldura și se toarnă cu atenție siropul fierbinte, din care pre-elimina scorțișoară, cuișoare și coaja. Gris începe să sfârâie, spumă și stropi, deci ar trebui să fie atent să nu te arde.
4. Pentru a amesteca un amestec ¼ art. nuci tocate și ¼ art. stafide și continuă să se fierbe până la grișul nu este absoarbe tot lichidul. Strâns închide oala cu un capac și se lasă să se răcească pe margine timp de 10 minute. Așezați în matrițe budinca, porționată. Se răcește la temperatura camerei. Inainte de servire, se presara cu scortisoara la sol.

Cotlet cu legume

1. Incalziti cuptorul la 160-180ºS. Localizați gratarului peste coacere mici. Ulei gratar.
2. Puneți 500 g de carne tocată, tocat un bec mic și unul mic morcovi rasi purificate și un dovlecelul ras, 2 lingurite busuioc uscat și ¼ art. pasta de tomate într-un bol. Sare dupa gust si se amesteca cu mâinile curate.
3. Folosind 2 linguri amestec de fiecare dată, pentru a genera 12 chiftele. Se pune pe grila. Se dă la cuptor timp de 25 de minute, intorcand o dată, sau până când capătă o culoare maro și nu va fi gata. Se serveste cu garnitura.

1. 1 kg de carne de vită sau de pui tăiat în bucăți, sare. În tigaie, tigaie sau caserola reîncălzire 2 linguri uleiuri vegetale și până la auriu bulbi pasaj mărunțite 2 și 2 morcovi mici rasi. Așezați carnea și se prăjește până fierte.
2. Se toarnă 500 g de orez, 1 linguriță turmeric 4 linguri patrunjel tocat. Sare dupa gust, se amestecă. Se toarnă 600 ml supa de pui. Lichidul trebuie să fie aproximativ pe degetul mai mult decât orezul.
3. Închide ermetic capacul ceaun, se fierbe timp de 20-25 minute la foc mic, până când orezul este fraged și bulionul fierbe departe. Lay pilaf gata pe o placă încălzită. Post și garnisiti cu pătrunjel și roșii feliate.

coapte omletă

1. Se incalzeste cuptorul la 160 ° C. formă de sticlă pătrată cu ulei. Intr-o tigaie se topesc 1 lingura unt sau margarina la foc mediu. Adăugați Articolul 0.5. tocat ardei roșu sau verde clopot (aproximativ o bucată) și ¼ art. ceapa tocata (aproximativ jumatate din bec). Gătitul timp de 2-3 minute, amestecând din când în când până se înmoaie.
2. Într-un castron mare, bate 12 ouă, 225 g de smântână și 0,5 lingurițe măturică sare până la amestecarea completă a ingredientelor. Pentru a amesteca amestecul cu piper și 1,5 st. brânză rasă (aproximativ 170 g). Se toarnă într-o matriță.
3. Se dă la cuptor timp de 20-25 de minute pana cand se inmoaie. Se taie în pătrate și se servește.

Fulgi de ovăz cu fructe

1. În cratiță plasate unul curățat și tocat mere, pere curățate și tocate, zdrobite 4 caise prefiert anterior si 4 linguri apă. Se acoperă și 6 minute pentru a pregăti fructe moi.
2. În acest moment, într-o cratiță mică, se amestecă 150 ml de lapte și 15 grame de făină de ovăz (3 linguri). Scrierea fierbere și se fierbe, amestecand, timp de 3 minute.
3. Conectați fructe cu cereale și se amestecă.

1. Se combină împreună 425 g de branza 3 oua, 50 g faina, plic zahar vanilat, 1 linguriță praf de copt, ¼ linguriță sare, 2 lingurite zahăr. Se amestecă bine cu o furculita.
2. Sculpt cheesecakes mâini. Rulati bucăți de aluat în bile, apoi apăsați pe mâinile lor. Ar trebui să obțineți 20 de bucăți mici.
3. Se incalzeste tigaie si unge-l cu ulei vegetal. cheesecakes Fry pe fiecare parte până capătă o culoare aurie în căldură mijloc sau de jos sub un capac închis. Cu smântână.