roșii murate fast-food cu usturoi - un pas cu pas reteta cu fotografii gustări

rosii marinate rapide cu usturoi și ierburi - un mare aperitiv pentru un festin cu oaspeții, iar pentru cina de zi cu zi, în cercul familiei. Suficient pentru a petrece 15-20 de minute pe pregătirea lor de a doua zi să se bucure și roșii ascuțite puțin parfumate. Se pare delicios indescribably, și este la costul cel mai minim. Încercați-vă și bucurați-vă de toate avantajele acestui minunat gustare.

Ingrediente pentru tomate iute murat cu usturoi și ierburi:

• tomate (mici „cărnoase“) - 2,5 kg
• Usturoi - 2 capete
• ardei dulce - 3 buc.
• patrunjel - un buchet mare
• ardei iute - 1 pod
• zahăr - 90 g
• inodoră ulei vegetal - 100 ml
• Oțetul 9% - 100 ml
• sare - 35 g

roșii murate fast-food cu usturoi - reteta:

Curățați usturoiul și se taie fin cu un cuțit. pătrunjel spălat bine și este, de asemenea, măcinat. Adăugați usturoiul până cu pătrunjel într-un castron și se amestecă. Cantitatea de usturoi pentru această rețetă nu scade!

Se spală ardeii, se scot semințele și se taie: fin tăiate ascuțit și dulce - Benzi krupnovat. Pentru o gustare arata mai luminos, ardei dulce este mai bine să ia o culoare diferită.

Acum roșii. Este recomandabil să se ia o roșii mijlocii, dar cu miez. Se spală și se taie în jumătate. În cazul în care roșiile încă krupnovat, acesta poate fi tăiat în patru felii și.

Când toate legumele sunt gata, puteți trece direct la marinare. Are nevoie sau borcan de sticlă obișnuită de trei litri, cu un capac etanș sau (ca în cazul nostru) borcan din plastic cu capac cu filet. Stivuirea într-un borcan de felii de roșii, stropire cu ierburi și amestec de usturoi de ardei dulci și calde. Legume stivuite bine, dar nu apăsați în jos.

Apoi, direct de sus pentru a turna sare și zahăr, se toarnă ulei și oțet. Sare și zahăr pentru a împinge prin partea centrală nu trebuie să. Închideți capacul borcan. Dacă utilizați un borcan de sticlă, capacul ar trebui să fie posibil să încercuiască strâns gâtul băncilor.

Și rândul său, a pus pe o farfurie. După 15-20 de minute, banca a reveni la poziția sa inițială. O astfel de inversare a băncilor se repetă de aproximativ 7-9 ori, iar apoi ia borcanul în frigider.

A doua zi, rosii marinate usturoi fast-food va fi gata pentru utilizare.

Borcan în frigider.