Salata de roșii și castraveți gust proaspat de tomate

timp de vară abundenta fericit de fructe și legume, astfel încât să nu pierdeți ocazia de a stoca pe vitamine, care sunt în mod necesar necesare cu debutul de vreme rece. Trebuie cumva corpul tau pentru a face față cu infecții toamna-iarna? Noi vă va ajuta și vă arată modul în care cele mai multe dintre aceste „vitaminchiki de legume“ găti mâncăruri delicioase și ușoare.

Roșii și castraveți - acele produse care cresc în grădina de majoritatea vizitatorilor sale de vară, atributul principal al meniului de vară. Prin urmare, vom vorbi despre o salată de roșii și castraveți.

Salata pentru leneși

Să începem cu un simplu. Aceasta salata de roșii și castraveți cu adaos de oțet de cidru de mere poate găti chiar casnică cel mai lipsit de experiență și leneș, petrece câteva minute este suficient. Apropo, dacă decideți să „finaliza“ conturul corpului, atunci acest fel de mâncare se potrivesc perfect în dieta ta.

• oțet de mere - a patra bucată de sticlă
• 20 grame de mărar proaspăt tăiat
• ulei vegetal (preferabil rafinat) - 2 linguri
• castravete - 2 bucati
• măcinat piper negru gust
• zahăr - 1 linguriță
• o ceapa dulce Crimeea
• sare
• 2 roșii mari

pene subțiri tăiate ceapa rosie, roșii și castraveți - cuburi mici.

La cererea roșiile pe care se pot dezlipi. Pentru aceasta leguma se toarnă mai întâi peste apă caldă, și după - rece. Diferența de temperatură joacă un rol - pielea este de spargere, și pentru a elimina nu va fi dificil.

Într-un castron adânc se amestecă sosul: se adaugă oțet de cidru de mere, marar proaspat tocat fin, zahăr, ulei vegetal rafinat, un vârf de cuțit de piper negru, sare. Amestecul rezultat a se conecta cu roșii, castraveți și ceapă. Se agită și se lasă să stea pentru un timp, lasa sucul de legume (5-8 minute).

Rețetă poate îmbunătăți gustul. Dacă preferați ulei de masline, se folosesc pentru umplere, condimente salata aroma gust, în general, nu limitează imaginația.

salata de vara

Dacă vi se face foame și nu au nici o dorință de a găti, vine în ajutorul această rețetă. Propunem să se introducă în meniul de salata „de vară“, cu roșii și castraveți. Acest fel de mancare este potrivit pentru fiorul - hrean și usturoi dau un gust picant neobișnuit.

Ingrediente pentru o portie:

• 160 grame de tomate
• 50-60 grame de castraveți proaspeți
• cățel de usturoi mare

• 40 de grame de ulei de floarea soarelui
• 40 de grame de ceapa verde proaspătă
• 10 grame de oțet
• 20 grame de hrean (ras)
• vârf de cuțit de sare
• zahăr și piper, la discreția dvs.

Feluri de mâncare, care urmează să se stabilească o salată, freca usturoi în avans - se va da vasul un viitor lumina aromei sale.

Se taie în felii subțiri de roșii proaspete, castraveți, cubulete, se taie marunt ceapa verde. Într-un recipient separat, se amestecă ulei, oțet, sare și piper, se adauga zaharul. Apoi, ingredientele care rezultă de a combina, se amestecă bine legumele si sosul. top Presarati ceapa si hrean ras.

Mulți preferă uleiul de măsline de floarea-soarelui, așa că de ce nu variază în salata de roșii și castraveți?

Salata - Mexican

S-ar părea că o salată de roșii și castraveți - o combinație de simplu si primitiv, de lungă plictisit și un pic plictisitor. Dacă doriți să gătească ceva ușor și gustos, încercați această rețetă.

Numărul acestor produse se calculează în medie 6 porții.

• castravete de dimensiuni medii
• 2 roșii
• 250 de grame de porumb conserve
• oțet de vin - 2 linguri
• roșu și ardei (1 buc)
• Usturoi - 1 cățel
• chili - 1 lingura
• un vârf de cuțit de piper negru
• 0,5 linguriță chimion
• sare
• un vârf de cuțit de coriandru

Se taie în cuburi mici de rosii si castraveti, ardei roșu și verde - inele subtiri. Se amestecă legumele tocate și conserve de porumb.

Într-un castron separat, se prepară sosul. În acest scop, oțet de vin, se adaugă cățel zdrobit de usturoi, ardei iute și piper negru, chimen, coriandru tocat (poate fi folosit în stare proaspătă sau uscată), sare dupa gust. Amestecul rezultat Se umple vasul și se pune la 20 de minute într-un loc răcoros.

După cum puteți vedea, reteta pentru salata de castraveti si rosii este un foarte simplu, dar Atracția sa - condimente, care dau un gust adevărat vasului mexican!

„Extravaganza de vară“ cu castraveți, roșii și paste făinoase

Pentru cei care prefera o salata de rosii si castraveti, vă rugăm să oferi celor dragi lor, care au stăpânit această rețetă. Ta „zână de vară“ va fi suculent și luminos - încercați să-l! Set de produse listate pe 6 portii.

• 250 de grame de paste italiene (sau alte învelișuri)
• 150 ml de suc de roșii
• ceapa verde
• o singură bucată dintr-un ardei gras mare
• 2 roșii mari
• ulei de masline - ¼ cana
• Usturoi - 1 cățel
• castravete
• sare 2 ciupituri
• un vârf de cuțit de piper negru (sol)
• ¼ cana de suc de lamaie mediu (poti lua var)

Se aduce la fierbere apă ușor sărată și se adaugă pastele și se fierbe pana cand se inmoaie.

Se taie în cuburi mijlocii de tomate și castraveți, ardei - inele, se taie marunt ceapa verde.

Pentru sos intr-un bol separat, se amestecă lamaie si suc de rosii, ulei de masline, se adauga ceapa, usturoiul zdrobit, sare și se condimentează cu mirodenii. Amestecul rezultat se percepe legumele sunt pre-conecta cu pastele. Voila! Salata Rețetă de roșii și castraveți ați învățat!

Din fericire, aceste feluri de mâncare va scădea la gustul tau! Dacă nu vă place să gătesc, atunci pregătiți o salată de castraveți și procedura plăcută de tomate poate - alege un simplu, dar exotice combinații și de a crea cu placere!