Supa de urzici cu carne - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Dacă aveți o grădină urzici în creștere, nu o dormi smulg și arunca! In plus fata de infuzie excelent pentru uz cosmetic, urzica pregătește supa consistent minunat, vezi reteta!

INGREDIENTE

• 600 de grame de carne de pui
• Cartofii 2 bucati
• Ceapa 1 Each
• Young urzici 100 grame
• Murătură castravete 1 cană
• Morcov 1 Each
• Rădăcină de țelină 1 Each
• Ou 1 Each
• Figura 0.5 Glass
• Arpagic Pentru a gusta
• piper negru 4-5 piese
• gusturile acru

Supa de Gatiti: pui pus într-o tigaie, se adauga ceapa jumatate, radacina de telina si se fierbe pana cand carnea de pui gătită. Nu uitați să îndepărtați spuma la bulionul a fost curat.

Între timp, se taie legumele: cartofii se taie în cuburi, morcovi grătar, se toaca ceapa marunt. Figura clătire până la o claritate a apei.

Când puiul este gata, se scoate din bulion cu ceapa fierte. Se adaugă condimente bulion, marinate castravete și se aduce la fierbere din nou. Adăugați supa de cartofi. După 8-10 minute - Fig. Între timp, se fierbe cartofii prăjiți, se pot face: se prăjește în ulei vegetal, morcovi și ceapă.

Se prepară oul: se amesteca usor intr-un bol.