tort crema de unt și lapte condensat, retete delicioase cu imagini
- Unt 400 g
- lapte condensat 280 g
Proporțiile compoziției poate fi schimbat, dar nu mai mult de 300 de grame de lapte condensat 400 g unt. Aceasta este, uleiul poate fi mai mare, dar nu și invers. Și untul ar trebui să fie bun, nu moale, în frigider. Știi, există un unt moale, tip sandwich, chiar și în frigider, și așa mai departe, nu este potrivit. Dacă aveți dubii, luați greutatea sau ulei în recipiente mari, în timpul nostru este distribuit. Untul ar trebui să fie în stare proaspătă! lapte condensat orice, Cumpar, de obicei, pungi, pentru că este mai convenabil.
Metoda de preparare
Pasul 1 Lăsați uleiul pe masă, să devină mai moale. De obicei, este nevoie de mai multe ore. Puteți lăsa seara. În orice caz, nu să se topească pe aragaz. Untul în sine trebuie să fie moale, la temperatura camerei.
Pasul 2 Măturică uleiul bine cu un mixer, nu mai puțin de 3-4 minute exact. Este necesar ca tot uleiul contactat bine, apoi la faza a avut loc o separare.
Etapa 3 Se toarnă laptele condensat de ulei și bate un minut. Cum se amestecă bine, puteți opri mixer, dar nu mai mult de un minut pentru a măturică, și preferabil de la 30 de secunde. Crema te la demolezi, nu în sus, în scopul de a bate doar două ingrediente și se amestecă bine.
Dacă exagerati cu agitare, uleiul poate exfolia din cauza lapte condensat, și nu este necesar pentru noi. Am observat că totul este bine amestecat, opriți mixer. Și se amestecă la o putere foarte scăzută.
De asemenea, doresc să rețineți: Nucile merge perfect cu această cremă. Eu de obicei, presarati-le după tort frotiu.
Pasul 4 Tot crema este gata, puteți în condiții de siguranță strat le prăjituri. Se presara cu ciocolata rasa poate fi. Sau decora un mod diferit.
De asemenea, doresc să rețineți: Nucile merge perfect cu această cremă. Eu de obicei, presarati-le după tort frotiu.
Am lăsat un tort.