Sunt sigur că mulți dintre voi se confruntă cu faptul că, atunci când gătiți întotdeauna ceva lipsește la îndemână. Și dacă nu avem nici un obiect util, procesul de gătire este încetinit. Cu experiența dobândită, am făcut o listă de utilități, care sunt indispensabile în bucătărie. Să aruncăm o privire la ei?
- Primul lucru pe care ar trebui să fie întotdeauna în bucătărie, acest lucru este un bun elicopter blender. Pentru mine, nu poți avea o mașină de măcinat, dar cu siguranta nevoie de un blender. În mod ideal, puteți cumpăra și procesor de alimente multifuncțional, care va servi ca un elicopter, legume fructe si carne, si se framanta aluatul, si tu vzobet proteine ... Dar acest lucru, cred, un hit bun pe buzunar. Dar blenderul nu este atât de scump, avantajul său principal este că puteți pisa produse complet diferite, de o sută și vă ajută să economisiți timp. Eu, de exemplu, este măcinat într-un blender: fructe / legume; păsări de curte; Fac zahăr pudră; droblyu nuci si boabe de cafea; Eu fac gheata zdrobita si cocktail-uri.
viața hacking pentru gospodine
În continuare consider razatoare gadget util cu diferite panouri interschimbabile. Cu ajutorul unei răzătoare bun poate toca sau grătarul produsului exact așa cum ai nevoie de ea în câteva minute. Imaginați-vă cum ai face fără float, și se taie manual în fâșii subțiri și lungi pentru salata de morcov coreeană? Este pur și simplu imposibil, și este să-și petreacă o mulțime de timp și nervi dvs., iar rezultatul va fi nul și neavenit ... De aceea, va recomand în mod necesar pentru a obține un bun răzătoare-tocător.
viața hacking pentru gospodine
Acum, desigur, scara bucătărie. fără ele oriunde! În unele articole am scris, că măsura cupe, cani si boluri - este inacceptabil, este destul de pur și simplu o eroare poate să apară și vasul nu va funcționa. Toate măsurile trebuie să fie efectuate cu precizie în grame sau mililitri. Cea mai înaltă calitate și rețete bune sunt acum scrise are în vedere astfel de măsuri. Acest lucru profesional și precis vă va duce la un experiment de succes în bucătărie. Și asta înseamnă că într-o stare de spirit buna 😉
viața hacking pentru gospodine
Mixer. Acum magazine noi oferim o varietate de diferite mixere, de la cele mai simple, la planetar inteligent. Pentru mine, dacă există această oportunitate există - cumpăra un bun și de înaltă calitate, de încredere companii. Dar puteți face un mixer simplu, cu două perechi de duze interschimbabile. Mixer avem nevoie, în primul rând, pentru biciuire. Nici unul tort biscuit nu obține un luxuriant fără vană de amestec. Nu vorbesc despre bezea, diverse creme și alte chestii. Deși am personal o experiență de a bate biscuit măturică de mână, chiar și soțul ei a ajutat, pentru că puterea mea pur si simplu nu este suficient ... Dacă doriți să construiască musculare în biceps, puteți opri și aureola 🙂 Dar a fost după această experiență, am început să apreciez prezența unui mixer în casa mea!
viața hacking pentru gospodine
termometru de bucătărie. Acest obiect gadget nu este la fiecare gospodină, dar în zadar! Termometru - un lucru foarte util, mai ales dacă lucrați cu dulciuri și deserturi și de multe ori gatiti caramel sau glazură bezea oglindă, de exemplu. În unele cazuri, fără termometrul pur și simplu nu are nici un sens pentru a începe să pregătească un anumit fel de mâncare.
viața hacking pentru gospodine
Acum, pentru, probabil, subiectul principal al bucătăriei - cuțitul. În mod ideal, cuțitele în bucătărie ar trebui să fie de cel puțin 3. Un cuțit - pentru tăierea cărnii, cuțit de pâine și un cuțit pentru legume și fructe de curățare. Desigur, puteți avea un set mai larg de cuțite, dar am dat exemplul cel mai frecvent utilizate, fără de care pur și simplu nu se poate face. Și cred că un produs de bucătărie foarte importante - foarfece, foarfece speciale de bucătărie puternice. Ele sunt foarte ușor de a lucra cu carne ca, de exemplu, pentru a decora pielea, coada, si diverse organe de la pui carne, și chiar se taie osul. De asemenea, o pereche de foarfece poate macina plante pentru o salata.
viața hacking pentru gospodine
De la bucătărie, dar este necesar să se constate un set de oale și tigăi. Dintre aceștia din urmă, ar trebui să aibă 3-4 tigai diferite. Apropo, iubit de toate seturile Ikea a vandut de elemente utilizate în mod frecvent. În ceea ce privește vasele, există, de asemenea, trebuie să aibă o cratiță pentru a încălzi laptele, vreascurile unt, sosuri de gătit și diverse alte lucruri, o cratiță mică, și o pereche de vase mari pentru supe, tocane, compoturi, gemuri și așa mai departe. O altă idee bună ar fi pentru a obține un cazan cu ziduri groase, fără el ar fi dificil să se pregătească un pilaf hrănitoare bun, sau unele bucătărie orientală / asiatică autentică.
viața hacking pentru gospodine
Dacă vorbim despre coacere și deserturi, pur și simplu nu se poate face fără diferite forme de copt. Pentru mine personal, cele mai multe dintre aceste forme de masă: silicon și diferite forme și mărimi, și metal non-stick, și forme pentru briose. Și-a lungul timpului, am identificat un model care, în cele mai multe cazuri, folosind un singur formular - un inel metalic detașabil. Este foarte convenabil să ajustați dimensiunea ei înșiși, iar acest lucru face posibil pentru a economisi bani la achiziționarea de diverse forme. Acest formular nu se va rupe, nu se va deforma, este pur și simplu de secole. Da, iar costul este absolut acceptabil - odată ce a cumpărat și să se bucure!
viața hacking pentru gospodine
De la mici dispozitive pentru a obține cartofi sfătui tolkushkoy, care este întotdeauna util, și este dificil de a înlocui ceva. Ciocan pentru bate carnea, nu pumnul să-l facă 😉 Perie pentru gresare plăcinte și pâine. Aceasta este, în general, un element indispensabil în bucătărie, dar poate cumpăra sunteți întotdeauna în construcție.
viața hacking pentru gospodine
Și ultimul lucru pe care vreau să spun - este din metal căpușă. Relativ recent, am dat seama cât de convenabil să le aibă la îndemână. Ele pot fi pe-unu doi-trei flip-fierbinte de carne, pește și legume într-o tigaie sau pe gratar stradă prăjire. Forceps pot fi salate mixte sau de a lua pâinea caldă din cuptor. Crede-mă, un lucru foarte util.
Trimite acest link:
