Zece produse care sunt în valoare de cumpărare în magazin

Ritmul de viata modern lasă mai puțin timp pentru menaj completă. De aceea, la casa a fost întotdeauna o cină delicioasă, iar mâncarea în cazul sosesc oaspeții neașteptate, vom încerca în avans pentru a crea o „rezervă strategică“ a unor produse. Cu toate acestea, nu ne gândim întotdeauna cu privire la modul de a le stoca în mod corespunzător, fără nici o pierdere de calitate, și dacă este posibil să le cumpere în magazin.

Ne-am adunat regulile de bază ale produselor de stocare, care sunt adesea cumpărate pentru a fi utilizate în viitor.

Acest produs poate fi depozitat până la 8 ani, cu nici o pierdere de aromă. Cu toate acestea, în cazul în care observați anumite condiții de depozitare. Dacă aveți o cameră de depozitare și vă păstrați uita să cumpere o casă de zahăr, atunci poate fi o opțiune de a cumpăra mai multe pachete mari, care va dura pentru o lungă perioadă de timp.

Cel mai bine este de a stoca zahăr într-un sigilat pungi de plastic cu o greutate mai mică de 5 kg. Ele pot fi mutate cu ușurință, în contrast cu saci industriali din 50 de kg, au ajuns la capăt rapid, fără miros apare în ele, tipic pentru produsele alimentare lungi stocate, și mai puțin probabil ca un astfel de ambalaj devine murdar.

Principalul lucru pe care toți sacii sunt bine închise, în picioare într-o încăpere bine ventilată, uscată și în ea temperatura nu era rece și nu fierbinte. Nu depozitați în saci de zahăr lenjerie, umiditate trecere, sau containere loc pe podea - cel mai bine este de a păstra zahărul pe rafturi sau un mic deal.

Dacă vă place paste, paste pot cumpăra, de asemenea, o rezervă. Păstrați-le simplu: loc uscat și întunecat pentru ambele pachete deschise, precum și pentru închise. Uscătorul aerul din zona de depozitare, vă mai poate păstra pastele. Cu toate acestea, dacă ați deschis deja pachetul, apoi se toarnă într-un recipient etanș din plastic sau borcan de sticlă cu capac.

Și un deschis și un pachet închis de paste pot fi stocate fără modificări, și pierderea gustului de până la 3 ani. Pasta pot fi depozitate la temperaturi joase și fără a-și pierde proprietățile sale, astfel încât depozitarea neîncălzit, de asemenea, potrivit pentru depozitare. Cu toate acestea, ar trebui să evite temperaturile extreme. Daca cumperi paste cu aditivi, acestea vor avea termen de valabilitate mai mică. De exemplu, paste cu roșii pot fi păstrate mai mult de 6 luni.

Dacă coace o mulțime și preferă să aibă casa un stoc strategic de făină, ar trebui să știi regulile de bază ale stocării. Deși făina și se aplică produselor cu un termen de valabilitate lung, dar la sfârșitul ei, și nu este mai mare de 12 luni, se poate schimba caracteristicile sale aroma. În mod ideal, prin urmare, trebuie să actualizeze inventarul la fiecare șase luni.

Potrivit pentru depozitarea făinei incaperi uscate, cu o temperatură de zero. Din când în când este necesar să se cerne pentru a se evita apariția insectelor. De aceea, in casa nu este foarte convenabil pentru a stoca făină în saci mari. pungi mici la 5 kilograme facilita procesul de retragere. Materialul ideal pentru saci - este lenjerie. Dacă sunt în mod constant de stocare de până cu făină, apoi se înmoaie saci de pânză într-o soluție de sare puternică și uscată bine - astfel încât să fie sigur de a vă proteja de apariția unor creaturi vii în timpul perioadei de depozitare.

Într-un fel, se crede că nucile netratate pot fi depozitate la temperatura camerei într-un sac de pânză aproape anul. Deși de fapt, într-o încăpere de depozitare uscată la nuci normale de temperatură vor fi păstrate timp de luni nu mai mult de o lună și jumătate. Dar, în frigider au prolezhat, fără pierderi de calitate și gust de aproximativ 6-8 luni, iar în congelator - an.

nuci cojit sunt cel mai bine păstrate în frigider - într-un borcan sau recipient din sticlă cu capac. Ei nu își pierd proprietățile lor utile și proprietățile gustative în timpul unei astfel de depozitare de la 2 luni la șase luni, în funcție de tipul de fructe cu coajă. Pentru a fi siguri cu exactitate că recipientul de sticlă de depozitare este curat și uscat, acesta poate fi sterilizat, ca orice bancă pentru eboșe, și se usucă cu prosoape de hârtie.

Într-un loc răcoros, întunecat într-un ulei vegetal recipient de sticlă poate fi depozitat timp de aproximativ 2 ani. Prin urmare, este posibil să se facă rezerve de petrol tangibile favorit.

Pentru orice uleiuri esențiale absența luminii solare directe și temperatura de depozitare de 5 până la 20 de grade. Nu este necesar să uleiurile vegetale magazin în frigider, așa cum mulți sunt obișnuiți să. Deja la -7 grade începe să cristalizeze și piardă proprietățile sale benefice. Singurul ulei, rezervele de care trebuie să fie depozitate într-un frigider, - in.

Nu este recomandat să ulei magazin aproape de aparate de încălzire și baterii - așa că pierde repede aroma si vitamina E sa, care este considerat unul dintre cele mai valoroase vitamine. Dacă supraîncărcați sticla de sticlă, se presara un praf de sare pe fundul sau pune niste fasole prime - este o viață puțin prelungiți raft.

Cele mai multe dintre condimente închis sau deschis pot fi stocate până la 2 ani. După această perioadă, ei sunt cel puțin nu strica, dar va pierde gustul său original și aroma. Și pentru a condiment nu și-au pierdut calitățile lor pentru un loc de 2 ani, acestea trebuie să fie vopsite într-un recipient etanș (cum ar fi în containere speciale cu capace), departe de lumina soarelui, de căldură și de umiditate. loc uscat, la temperatura camerei, - acestea sunt condiții ideale pentru depozitarea de condimente.

Nu înțeleg pierde proprietățile lor, în cazul în care condiment este foarte simplu: le freca între degete, miros și încercați gustul. arunca insipidă și nearomatnye mai bine. Nu este necesar pentru a pune un borcan cu condimente colorate lângă sobă, precum și orice alte dispozitive de încălzire - acestea vor pierde gustul și aroma lor. Dacă aveți un dulap cu condimente pentru insecte odată ce a fost a intrat în borcane cu ierburi proaspete, se adaugă bucățile de frunze de dafin sau felii de un ardei iute uscat, acest lucru va ajuta la evitarea probleme.

Cei mai mulți oameni cred că viața oțet raft nu mai mult de 2 ani, atunci ea devine mai puțin transparentă, își schimbă culoarea și devine dăunătoare. De fapt, termenul de valabilitate de oțet este aproape fără sfârșit. Chiar și cu o ușoară modificare de culoare, ea nu devine dăunătoare și nu-și pierde proprietățile sale. Nu sedimente, nici o pierdere de transparență nu sunt un indicator al corupției acestui produs.

Este important să se păstreze oțet într-un loc uscat, întunecat într-un flacon de sticlă - și apoi va servi tine, atâta timp cât suficient de volumul său. Nu este potrivit pentru oțet frigider depozitare. cabinet de bucătărie și cămară - este locul potrivit pentru o sticlă de oțet. Încearcă să nu țină oțet mult timp într-un recipient de plastic, în timp, se va coroda și elibera substanțe nocive. Nu este recomandat să păstrați oțet și metal cutii - metal este oxidat și modifică proprietățile produsului.

Faptul că sare de mare are un termen de valabilitate, cel mai inventat de cineva mit. Sare de mare poate fi de așteptare în aripi pentru totdeauna. Cu toate acestea, trebuie să fie depozitate într-un loc uscat, unde foarte puțină umiditate, la temperatura camerei. În acest caz, nu este teribil de bulgări greu aspect.

Dar chiar dacă sarea este ușor lipite una de alta, aceasta nu înseamnă că nu poate fi folosit, și-a pierdut proprietățile sale de vindecare, este mai puțin doar arată prezentabil, și este mai dificil într-o astfel de măsură de dozare pentru mese. Este de dorit să se mențină sare de mare în borcane de sticlă. Dacă aveți o cameră umedă, putem adăuga la partea de jos a băncilor un cuplu de ciupituri de orez. El absoarbe umezeala și pentru a preveni cu precizie antiaglomerant de sare.

Cele mai multe dintre cereale este posibil pentru a stoca, viața lor de raft cu o medie de șase luni la un an. Cele mai multe dintre noi magazine cereale, la temperatura camerei, într-un mediu uscat, de exemplu, pe rafturi sau pe rafturile din dulap de bucătărie. Dar puțini știu că cerealele pot fi depozitate în frigider, și nu se agraveze doar gustul lor, dar, de asemenea, pentru a crește termenul de valabilitate. De exemplu, orezul brun, și în aer liber și în formă închisă este stocată într-un dulap la un an, iar în frigider - ani nu mai puțin de un an și jumătate. Dar mei, nu se păstrează mai mult de 4 luni - acesta este sfârșitul termenului de valabilitate devine fără gust. fulgi de ovaz sau fulgi de cereale, de asemenea, nu sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp, chiar dacă multe din magazinul lor, precum și de orez, de ani de zile. Fulgi de ovăz, fără pierderi de proprietăți utile și gustul nu este depozitat pentru mai mult de 5 luni. magazin de hrișcă nu mai mult de 18 luni, atunci ea devine, de asemenea, fără gust și nearomatnoy.

Dacă stocați păstrarea de acasă, nu este necesar pentru a stoca mai mult de un an. Tu, adăugați numai conservanți naturali și nu trebuie să sperăm că, după cinci ani de tocană de castravete dumneavoastră de iepure va toate takmi, de asemenea, gustoase și sănătoase. Și aici, la magazinul de conserve termenul de valabilitate mai lungă. De exemplu, carnea de vită tocană va fi depozitat 2-3 ani fără nici o modificare. De altfel, termenul de valabilitate al produselor alimentare conservate, care este indicat pe tablă, nu înseamnă că, după expirarea produsului vor fi afectate, și prezintă doar momentul când banca în sine se pretinde a fi supuse coroziunii. Chiar și pierderea minimă de scurgere amenință să lovească organismele patogene din interiorul băncii cu produsul. Legumele conservate sunt, de asemenea, în medie, sunt stocate până la 3 ani. întuneric, loc uscat, la o temperatură de 4-10 grade - condiții ideale pentru depozitarea produselor conservate la domiciliu.