Ca clatite cuptor (etape)

Am coace (sau, mai degrabă, se prăjește) clătite fără prescripție medicală, și indiferent de volumul de test folosiți întotdeauna un ou.

bici ou, se adaugă la un vârf de cuțit de sare, unele lingura de zahar (dupa gust), pentru a primi somn suficient pentru faina (valoarea „cu ochiul liber“), apoi, în etapa 2-3 (nu formează bulgări) se toarnă iaurt sau alte produse lactate, este în mod constant agitarea amestecului, iar ultimul lucru pentru a adăuga un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu. Consistența aluatului ar trebui sa o crema groasa. Apoi am lingura o lingura de aluat si a intins-o pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal. 2-3 minute de flip, chiar și după aceeași cantitate de răspândire pe o farfurie.

De obicei, eu gătesc clătite. adăugând la nimic altceva aluat: morcov ras pe o răzătoare grosier sau de dovleac, semințe de mac, stafide, bucăți mici shpikachek sau cârnați. În general, la fel ca în pizza care cade sub braț))

Aș adăuga, de asemenea, că nu este necesar pentru stingerea sifon (in special in otet!) - în testul din cauza mediului deja acid. 2 ani în urmă -

Ia lapte sau iaurt. Adăugați puțină apă. Se încălzește un pic. Se adauga oul. Se condimentează cu sare, se adaugă un pic de zahăr (doar un pic, altfel clătitele va arde). Se amestecă. Se adaugă făina, astfel încât aluatul a avut o densitate de smantana. Luați pe vârful unui sifon lingură, oțet stinge, se adaugă la aluat. Aluatul poate adăuga ulei vegetal, apoi clătite coace va fi cel puțin pe o tigaie uscată. Cu toate acestea, în cazul în care uleiul se toarna in tigaie, clatite se obțin tastier. nevoie Bake la tigaie bine încălzită. Apropo, este posibil să se adauge la aluat un pic felii de mere.

reteta de mama si bunica mea - aproximativ 5 litri de iaurt, 1 ou, sare, un vârf de cuțit de zahăr, prea puțin, iaurt și ouă se amesteca bine, se adaugă sare, posahorit, se amestecă treptat în făină, spun că numărul nu poate, întotdeauna la ochi, trebuie să fie consecvența gros smântână, gros acru, jumătate de linguriță suc, zagashennoy oțet sau un sac de praf de copt, nu-ți fie frică să treacă, se coace luând lingură de luat masa într-o tigaie încălzită cu ulei de floarea soarelui într-o parte, apoi se intoarce iar pe de altă parte, am furculiță întotdeauna protykivayu la mai bine coapte prin, podea ayutsya luxuriante și aerisite, la fel ca și gogoși, toate surprins de faptul că o astfel de frumos, încercați să se bucure de masa)))))

Există o întrebare interesantă? Cere-i la comunitatea noastră, vom găsi cu siguranță răspunsul!

Împărtășiți experiența și cunoștințele, câștiga recompense și reputația, face prieteni noi si interesante!

Pune întrebări interesante, să calitativ răspunsurile și să câștige bani. Mai mult ..

Statistici Proiect lunare

Noii membri: 7007

Subiecte create: 31394

Răspunsurile scrise: 87,788

Punctele acumulate de reputație: 1308087

Conexiunea la server.