Ce este un sandwich
Sandwich (din limba engleză numele sandwich-) - este una dintre multele tipuri de sandwich-uri. Acesta constă dintr-un sandwich de două (de obicei) sau mai multe felii de pâine (de multe ori o rolă), precum și unul sau mai multe straturi de umplutură. Versiunea franceză a sandwich este numit Krok, o caracteristică pentru numele italian al Panini.
Principala diferență între un sandwich de tip sandwich este că primul este compus din umplutură, care este plasat între felii de pâine, în timp ce un sandwich înțelege o felie de pâine pe care pentru a adăuga ingrediente.
Originea sandwich în forma sa actuală, poate fi atribuită aproximativ la Europa secolului al 17-lea. Cu toate acestea, însăși ideea de ambalaj sau de pliere pâinea în ea alte ingrediente au apărut în diferite culturi, cu mult înainte de asta. De exemplu, în conformitate cu un arbitru mai vechi scrib evreu Hillel a placut înveliți Paste cu carne de miel maror (salata de hrean) în matzah moale.
Este demn de remarcat faptul că, în dicționarul Oxford informațiile disponibile confirmă faptul că cea mai timpurie utilizarea cuvântului „sandwich“ în ceea ce privește produsele alimentare se referă la 1762. În plus, în jurnalul său, Edward Gibbon descrie ca fiind „cei mai buni oameni ai regatului“ - obișnuiții clubului în care a fost și - luați masa „sandwich sau mici felii de carne rece.“
Cu toate acestea, în conformitate cu cele mai comune versiune, numele sandwich-ului provine din al patrulea conte Sendvichskogo - titlul de Dzhona Montegyu, care a fost un jucător avid. Conform legendei, el va sta toată ziua la masă, și a cerut să fie servit o carne de vită rece între două felii de pâine - așa că nu a putut fi distras de mese.
Orice ar fi fost, dar popularitatea de sandwich-uri este foarte mare în lumea de astăzi. Mai ales în orașele mari din sandvișuri Anglia au devenit o parte integrantă a culturii de alimente. De exemplu, în Londra, există un număr considerabil de companii care sunt implicate în realizarea de sandwich-uri (EAT, Pret-a-iesle, Benjys). Cei mai mari producători mondiali de sandwich-uri (și o varietate de hamburgeri bine-cunoscute) sunt rețeaua de restaurante fast-food McDonalds, Burger King și metrou.
În SUA, există mai multe varietăți regionale de sandwich-uri. De exemplu, un sandwich cu carne de vită italian celebru Chicago, Milwaukee pregăti sandvișuri cu cârnați și varză acră, locuitorii din Philadelphia prefera sandwich-uri cu carne și brânză, și în Los Angeles iubește sandwich-uri cu sos francez cel mai mult.
În plus, în primatul New Orleans, printre soiurile de sandwich-uri disputa „muffaletta“ și „în lupta.“ De altfel, prima versiune a O umane din comunitatea italiană a orașului și pentru a pregăti un sandwich cu șuncă, mortadella, salam, Provolone și măsline, în timp ce adăugând la vasul o mulțime de usturoi.
De asemenea, în Statele Unite este răspândit pe scară largă sandwich formă triunghiulară, care în limba engleză se numește „club“. Acesta este cel mai frecvent vândute în cutii cu 2 bucăți de plastic sau carton. De fapt, două astfel de tip sandwich - este una toast tip sandwich dreptunghiular, care este tăiat în diagonală.
Este interesant faptul că, în ciuda scurta perioada de valabilitate a unor astfel de produse, pentru armata SUA a fost special conceput pentru un sandwich special care nu se poate deteriora de-a lungul întregului trei ani.
Dacă doriți informații, vă rugăm să faceți clic