Cum de a construi o dieta

Este adevărat că, în scopul de a pierde in greutate, nu mâncați după ora șase? O cravată cu hidrați de carbon nu mai târziu cina? Este posibil să se spele în jos o masă? Un fruct pentru a mânca doar înainte de masă? Am discutat o dieta cu un nutritionist.

Dieta Fidel necesită cină cu 3 ore înainte de culcare

Sau chiar patru, așa cum este revendicat de către unii nutriționiști. În mai puțin timp, proteinele, care sunt sfătuiți să mănânce seara, pur și simplu nu au timp pentru a digera, iar a doua zi dimineata te trezesti odihnit și nu cu un sentiment de greutate în stomac.

„Această regulă funcționează chiar și atunci când proteine ​​cu lumina, de exemplu, pește, - spune Elena Tikhomirov, dietetician“ SM-Clinica“. - Și chiar brânza (în cazul în care este o porțiune completă, nu o pereche de linguri) părăsește stomacul numai 2-2,5 ore. Fiți conștienți de acest lucru și nu se încarcă sistemul enzimatic pe timp de noapte. Dar o parte din salata verde sau legume fierte pot fi consumate cu o oră înainte de culcare ".

Cina la șase și nu mai târziu are sens doar dacă te duci la culcare, la nouă sau zece ore, nutriționiștii spun. În caz contrar, intervalul dintre ultima masă și prima de mâine va fi prea mare. Și este plină de fluctuațiile de zahăr din sânge și nivelurile de insulină, crize incontrolabile de foame si mancatul in exces. Cu alte cuvinte, pentru a susține o astfel de dieta dificila. Și riscul ca, cina la ora șase seara, te duci la frigider timp de noapte.

Carbohidratii ar trebui să fie consumate în prima jumătate a zilei

O alta regula de aur a dietei. „În orele de seară, corpul nostru trece prin niște procese biochimice în dimineața - cealaltă, - spune Natalya Kirillov. Centrul de dietetician cosmetice si estetica „Ambasada frumuseții“. - În prima jumătate a zilei Verkhovod hormoni de stres care stimulează activitatea și de a ajuta fizic arde calorii, partea leului din care o primim cu carbohidrati.

Mai aproape de schimbarea nivelului de hormoni de noapte. Și dacă vom mânca ceva cu un indice glicemic ridicat - iar acest lucru este din nou carbohidrati (in special cele simple), mai ales în combinație cu grăsimea - apoi se lasă să doarmă cu insulină ridicată. Și promovează depunerea de grăsime și dezvoltarea aterosclerozei periculoase sistemului cardio-vascular. "

Suntem siguri că toate dat seama? În timp ce nici o greșeală! Carbohidratii - acest paste, terci, fulgi de cereale, care sunt mai bine să mănânce pentru micul dejun și masa de prânz. Și fructele pe care nutriționiștii li se permite să plece, și după-amiază. Și, de asemenea, legume - un aliment carbohidrați, care nu este un păcat, și cină.

Fructele ar trebui să fie consumate într-o singură masă

Fructele trebuie să aibă nu un fel de mâncare principal ca o gustare sau dupa un desert. „Împreună cu alte fructe alimentare persista in sistemul digestiv, - spune Natalya Kirillov. - Și acest lucru duce la fermentarea alcoolică, ceea ce complică foarte mult digestia și asimilarea alimentelor și poate provoca diverse probleme: de la balonare si dureri abdominale la dysbiosis ".

Cu toate acestea, toate acestea se aplică numai fructelor proaspete. „În cazul în care fructele au fost tratate termic, de exemplu, ai scos carnea cu ei sau se adaugă la orez, acizi organici, care a provocat neliniște, distruse, - spune Elena Tikhomirov. - Și probleme digestive nu va fi ".

Apa potabilă ar trebui să fie de până la, dar nu după o masă

În acest caz, în primul rând, va fi mai puțin probabil să overeat: de fapt, după cum știm, corpul provoacă adesea confuzii foame și de sete. Și în al doilea rând, nu perturba funcționarea normală a sistemului digestiv. „Pentru a spăla în jos alimentele nedorite, - spune Natalya Kirillov. - Se reduce concentrația de sucuri digestive. În plus, adăugând la o apă de stomac deja umplut, ai întinde, ceea ce duce în continuare la supraalimentare. Apa poate bea doar o oră și jumătate după o masă ".

Dar, o ceașcă de ceai imediat după masa de prânz sau cină, vă puteți permite! Potrivit Elena Tikhomirova, băutură caldă nu împiedică organismul să absoarbă alimente.

Deoarece apa este bun pentru a începe nu doar o masă, dar, de asemenea, o zi. Băut un pahar de apă după ce te trezești. executați stomac, intestine. Dar noaptea, dimpotrivă, este mai bine să nu Revel. „Aproximativ 3/4 din lichid, ai pus într-o zi (rețineți că acest lucru este considerat a fi cantitatea de 30 ml per 1 kg de greutate corporală), este mai bine să bea în prima jumătate a zilei“, - spune Elena Tikhomirov.