Cum de a decora salata o mulțime de fotografii!
Încercați orice salate au fost luminoase, combina aceste ingrediente în diferite culori - verde, roșu, galben, portocaliu. Acest lucru va da nu numai o vedere frumoasă a vasului, dar, de asemenea, va afecta apetitul, întărindu-l.
Reguli generale decoratiuni
Regula principală este: salata ar trebui să fie în armonie cu gustul principalelor componente ale rețetei. În mod ideal, decor ar trebui să fie alcătuit din aceleași ingrediente care fac parte din salata.
Excepțiile sunt detaliile de decor, care pot fi ușor îndepărtate cu o salată și nu se amestecă cu ei. De exemplu, „ciuperci“ jumătăților de castravete și roșii sau „flori“ de la morcov fiert. De obicei, aceste „decorații“ detașabile sunt situate în centrul salatei și să stea ferm afară deasupra suprafeței.
In unele fotografii, gazda pus în internet, veți observa că, chiar și salate din carne plasate decorațiuni centrale de căpșuni sau struguri boabe. Desigur, aceste decoratiuni uite luminos și spectaculos, dar nu întotdeauna utilizarea lor este adecvată. De aceea, înainte de salata de crab Decora placut compoziția de fructe și legume, trebuie să verificați cu atenție ingredientele si decoratiunile pentru a le înlocui pe cele care pot da suc si ruina gustul salata.
A doua regulă în proiectarea: „în formă de“ sub formă de salate de pește, șerpi, crabi, etc. obținut salata numai cu produse fin tăiate și consistență lipicioasă.
Cum se poate decora salate?
Cum se poate decora salate, spune fantezie. Salata de crab pot fi așezate pe un vas sub forma unui pește cu colorare cu dungi de „fulgi“ de ouă fierte sau orez și contrastante porumb galben. Aceasta salata va dori nu numai adulți, ci și copii.
salata de creveți pot fi emise în formă de flori și decora creveți, plasând fiecare pe un lob separat și în centrul de flori pentru a plasa „rozete“ de lamaie.
Cum de a decora o salata de iarna, astfel încât nici unul dintre oaspeții nu este recunoscut în deliciile culinare ale mesei de obicei? Prima opțiune - figura decor. Salata de iarna este excelent obține un om de zăpadă, cu un morcov-nas ochii și-mazăre.
Castraveți - materialul cel mai excelent pentru decorarea salate, și folosit ca o muratura, murate și castraveți proaspeți. Castraveți pot fi tăiate în felii, felii, cuburi, cercuri, inele, un ventilator - așa cum doriți.
Morcovii sunt utilizate pe scară largă pentru a decora salate, din cauza culorii sale luminoase, stabile. În acest caz, este de asemenea posibil să se ia morcovi atât proaspete, cât și gătite. Felie de morcovi poate fi baruri, cercuri, stele, tyulpanchikami, vaze.
Tomate - este, de asemenea, una dintre legumele utilizate în mod obișnuit în sos salate. Tomatele pot fi tăiate în jumătate, din ambele jumatati pentru a elimina ovarele și apoi le umple cu mazăre verde, ciuperci, brânză și alte produse adecvate pentru salată.
Salatele sunt decorate cu inele de ceapa, se taie ceapa în felii subțiri. Pe suprafața bulbului mare poate face tăiat în cruce - a lua flori de crizantema. Aproape toate salata decorate cu marar, ceapa verde, patrunjel. frunze verzi mici pot fi plasate întreg.
Lamaile au tendința de a decora salate, pește gătite. Pe coaja de lamaie sculptate cuțit de a face benzi, apoi se taie în felii subțiri de lămâie și decora salata. Semintele de rodie sunt spicing orice salata din cauza dimensiunii sale.
produse din carne
Felii de cârnați sau șuncă laminate în rulouri. În procesul de luare cârnați cruce tăiat care se deschide sub forma de evacuare după încălzire în apă caldă.
ouă tăiate în felii și se taie fin fiert tare. ouă întregi fac cifre diferite. Pentru mici portii de salata se potrivesc gălbenuș separat razatoare alb, stropit pe salate, pe partea de sus.
Astfel, salate au nevoie pentru a decora, astfel încât principalele salate de compoziție ar putea fi văzut, dar decorul ar trebui să fie simplă și de bun gust. Am vorbit despre cele 5 moduri de a decora salate, fotografie puteți vedea, de asemenea, în articol.
Decorative fructe și legume sculptură - sculptură a devenit popular în ultimii ani. pansamente Jewellery pot fi realizate din diferite produse, cum ar fi brânza, în cazul în care cuțitul în formă de tăiat în bucăți de diferite forme - triunghiuri, patrate, diamante, și așa mai departe. Pe coaja de lamaie poate face tăieturi buclat, și apoi se taie în felii subțiri.
Castravetele poate fi făcută clopote, se taie în fâșii și să le facă în trandafiri, castravete și ouă - crini. castraveți groase pot fi transformate în coșuri și să le umple de struguri acri sau ridichi mici.
Tomate vin la îndemână ca muhomorchikov și trandafiri, și ridichi pentru conuri și tyulpanchikov. Doar inmuiati-le in apa rece, ar fi fost un gust amar. Chrysanthemum, din ridichi, va arata uimitor.
Și ouă! Doar un singur nu a făcut. Ciuperci, petale, flori. Ei au frecat, incizate, tăiate. Iată cum puteți decora salata lor de cartofi în formă de floare.
Sau aici este o salata cu pui afumat si ananas.
Salatele sunt un mare ciuperci decor. Ciuperci, chanterelles, Boletus, ciuperci unt, frumos fierte și uite marinate. Acesta este doar un fel de poiană salata de ciuperci din care invitatii tai vor fi cu siguranta incantati.
Salata verde căptușeală salata sau pune-l la fascicul individuale. Ei nu numai decora feluri de mâncare, dar, de asemenea, ele sunt foarte utile.
În cazul în care compoziția include o salată brânză, este un material foarte plastic pentru decorare, care pot fi utilizate sub formă de rasă sau în plăci, îndoite sub formă de petale, din care poate fi pliat floare superba sau mai multe cahle.
muraturi mici, o legatura intrinseca de scobitori va fi un cactus real de plantare salata verde în centru, ca și în cazul în care într-o salata de a mânca roșii proaspete sau ardei gras, cactus se poate face cu flori, decorat cu felii de rosii cherry creț sau ardei.
Spațiul imens de imaginație dau o vacanță pentru copii atunci când copiii trebuie să fie interesați de vedere feluri de mâncare, dar salata este mai bine pentru copii să facă sub formă de cifre mărunțite, astfel încât să nu perturbe decorarea generală. Acesta poate fi coșuri cu jumatati de aluat, ou umplute cu salata, unse cu salata si biscuiti decorate.
Cifrele se realizează cel mai bine sub forma de boturi de animale familiare, care provoacă emoție în rândul copiilor sau un fruct favorit.
Adecvate pentru a fi personaje de basm, cum ar fi Bun sau Cheburashka. Bile poate sculpta de la orice salata dens și roll-le în proteine gălbenuș sau crab ras, iar ochii și gura pentru a trage ketchup sau stick-ul mazăre.